Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
На вебинаре будет МОЩНЫЙ теоретически блок по изомальту и практический блок!
Уровень участника - не важен, даже если Вы ничего не пробовали делать из изомальта,
у Вас все получится!!!!
СОВЕРШЕННО новый ВЕБИНАР «Ручная Карамель» , где мы с Вами будем работать только руками!
Без Молдов и спец форм и пока что без специальных ламп и устройств!
Основа работы с карамелью ,
когда мы можем буквально лепить и тянуть ту форму, что нам нужна!
Если Вы до сих пор боитесь его! Если до сих пор он у Вас плачет, если до сих пор Вы его темперируете, увариваете, закаляете... Вам ко мне!!!
На Вебинаре мы разберём все главные ошибки в работе с Изомальтом! Получая, десятки сообщений в Директ каждый день, я давно их систематизировала, разобрала...
Игрушка
Новогодняя игрушка
Мы сделаем новогоднюю игрушку.
Я расскажу все основы работы с материалом!
Важно то, что Вебинар будет интересен как совсем новеньким , так и опытным мастерицам!
Aноним
Тема
varenki_pechenki
изомальт
кондитерка
фигурка
хобби и рукоделие
хрюндель
Итак, на Вебинаре мы сделаем с Вами СФЕРЫ из изомальта, полые , те пустые внутри, и я покажу Вам как МАКСИМАЛЬНО аккуратно сделать стык из двух полусфер!
Кроме того мы сделаем их разных цветов, разных фактур , с кроплениями блеска для «космического эффекта», и в завершении вебинара соберём...
Организатор
Тема
автор varenki_pechenki
изомальт
ирина скорых
кондитерка
Вебинар по изготовлению леденца - Погремушки, который 100 процентов вызовет ВОСТОРГ не только у ребёнка, но и у Взрослого!!!
Урок состоит из 3 частей: 1 часть теория и 2-е части практические.
Организатор
Тема
автор varenki_pechenki
изомальт
ирина скорых
леденец - погремушка
леденцы
мк изомальт
Вебинар по изготовлению леденца - Погремушки, который 100 процентов вызовет ВОСТОРГ не только у ребёнка, но и у Взрослого!!!
Урок состоит из 3 частей: 1 часть теория и 2-е части практические.
В сториз показывала немного процесса приготовления honeycomb. Это своего рода пористая карамель. За счёт пузырьков она ломкая, её можно кусать. В темном шоколаде вообще
Знаю, многие в самом начале кондитерского пути сталкиваются с такой проблемой, как варка карамели. То сгорит, то превращается...
Птицеводство. Организация процесса производства продукции из птицы (630 часов)
Дисциплина 2. Основы ветеринарии
Преподаватель: Семкина Оксана Владимировна
Модуль 1. Основы ветеринарии и диагностика заболеваний
Тема 1. Введение в ветеринарию для птицеводов
Тема 2. Методы диагностики заболеваний...
Aноним
Тема
academy.dpomipk
varenki_pechenki
декор
изомальт
карамельная геометрия
кондитерка
птицеводство академия сельского хозяйства
рецепты
современные десерты
Мороженое без секретов!!!
Подробнейший вебинар по мороженому и его приготовлению в домашних условиях и в условиях маленькой кондитерской.
Необходимое оборудование, ингредиенты. Как выбрать мороженицу?
Техники и трюки вкуса. Как получить ВКУСНОЕ натуральное мороженое без добавок...
Организатор
Тема
вебинар
кондитерка
мария селянина
мороженое без секретов
В прямом эфире мы приготовим несколько видов гляссажа, а так же вы узнаете, как сделать именно такое покрытие, как на этом видео
То, что никто не рассказывает, что скрывают
Я раскрою для вас этот секрет!
Организатор
Тема
100% гляссаж 2.0
вебинар
екатерина жебрак
кондитерка
Поговорим о разных специях, пряностях, травах, сухоцветах, о вкусовом взаимодействии ингредиентов, о способах ароматизации. Будем говорить о ванили, бобах тонка, гвоздике, имбире, корице, кассии, кориандре и кардамоне, разнообразных перцах: розовом, белом, чили, лимонном, яванском, бурбонском...
Честно говоря, я не предполагала, что Вебинар по шоко декору вызовет такую бурную реакцию
Что будем делать:
флора: кала, роз, пион, тюльпан, мак, орхидея, гвоздика, фиалка, гербер, кувшинка, листья
фауна: котики, собачки, единорожка, бабочки, море и лес
сказки: корона, карета, тыква, грибы...
[Кондитерка]Вебинар Капкейки (selfsweets_spb)
А я хочу рассказать про вебинар,который будет 27 мая в 17 часов по КАПКЕЙКАМ.
ПРОГРАММА
Ваниль-малиновый йогурт.
Шоколад-соленый арахис-карамель .
Красный бархат-клубника-шоколад.
Морковь-вишня-корица
(4 вида начинки,4 бисквита,4 крема)
Aноним
Тема
вебинар капкейки
выигрыш в лото
гарантийный выиграш
гарантийный выиграш в лото
капкейки
кондитерка
лото
отчёт
сергей становский
Многочисленные отзывы после Вебинара “100% Гляссаж” с успехом доказали, что помимо благодарностей и теплых слов, Вы жаждите теперь покорять шоколад!
_________________________________________
⠀
О чем пройдёт наша встреча?
Начнём с теории, о видах, марках шоколада, способах темперирования...
Помимо того, что мы сделаем полностью с нуля шоколадный горшок с лотосом, мы сделаем разные виды трюфелей:
⠀
Сакура с вишневым и кокосовым пюре, зелёным чаем и розой
Лимон - мелисса
Манго - шафран
Чёрная смородина - грейпфрут
Трюфель с центром из мягкой карамели
⠀
Трюфели мы сделаем полностью...
Организатор
Тема
автор оля демидова
вебинар
кондитерка
трюфели внутри
шоколадный горшочек с лотосом
Карамель:
Особенности и правила работы с карамелью, различные техники окраски и формования
-Колба с карамельным декором внутри, особенности монтажа в виде проставочного яруса
-Большой карамельный цветок
-Карамельные твисты
-Витраж
-Леденцы «срез аметиста»
-Карамельная ваза, особенности и снятие...
Организатор
Тема
bmb_bakery
автор мария бондарева
вебинар по декорам
декор из карамели
карамель
карамельный декор
кондитерка
Linux-системы используются в первую очередь для создания серверов, а также для персональных компьютеров и как основа операционных систем большинства смартфонов.
Курс «Основы администрирования Linux» дает базовые знания процессов установки, настройки и работы с данной операционной системой на...
Организатор
Тема
08-01-2023
it обучение
linux
varenki_pechenki
айти
андрей барабаш
декор
изомальт
карамельная геометрия
кондитерка
линукс
обучение it
операционная система
основы администрирования linux
программирование
рецепты
системный администратор
современные десерты