Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В процессе мы разберем приготовление десерта "Павлова": какая она должна быть внутри, как сделать ее белоснежной и т.д.
Вы увидите подробный процесс приготовления меренги для пирожного, а также технику приготовления декора на палочках для детских тортов. Приготовим 2 начинки: Лимонный крем с...
Подробно покажу и расскажу как:
приготовить пряный бисквит с грецким орехом
приготовить начинку карамельное яблоко
украсить капкейк цветком рождественской звезды из сырного крема
сделать новогодний шарик из кейпопса
Что входит в мастер-класс:
Всё, чтобы связать легко и уверенно
Подробное текстовое описание в PDF
Схема узора
Детальные пошаговые фотографии
Видео-уроки
Что понадобится:
Крючок № 3,5–4
Игла для сшивания
Пряжа: любая хлопковая, расход ± 750 м
Подходящие материалы:
Хлопок 100% или с добавками...
Aноним
Тема
lavkabulavka
vilola
автор ольгавильчевская
анастасия асанова
десертпавлова
сумка
Кейкпопс должен быть не только вкусным и внешне привлекательным, но и устойчивым: сидеть на палочке несмотря ни на что.
Вы увидите:
правильный шоколадный бисквит
правильный крем
правильную глазурь
В техкарту входит 5 начинок и подробное описание процесса приготовления.
Начинки:
Фисташка - малина
Пьяный изюм
Маракуйя - эстрагон
Лайм - ананас
Карамельное яблоко
В процессе мы детально разберем рецептуру приготовления печенья, а также поговорим об инструментах, которые нам понадобятся, о температурном режиме и сроках хранения.
Приготовим макарон на итальянской меренге и 4 вида начинок: кофе- молочный шоколад - красный апельсин (двойная начинка), голубой...
Организатор
Тема
vilola
автор ольгавильчевская
макарон на итальянской меренге
начинки макарон
МК по сборке многоярусного торта. В этом уроке подробно рассказываю о сборке и доставке торта. При покупке урока также получаете доступ к уроку торт с 0 (выпекание бисквита, сборка, пропитка, начинка, выравнивание).
Даже если сделали и доставили сотню тортов, не нужно расслабляться. Спросите...
Организатор
Тема
автор ольгавильчевская
мк по сборке многоярусного торта
сборка многоярусного торта
Что будем делать
Осваиваем метод "Духовная терапия"
Неделя 1
Обучаемся делать проработки и собирать отзывы
Оформляем телеграм-канал
Неделя 2
Чтобы размещать туда отзывы и приглашать клиентов
Записываем короткие видео
Неделя 3
Прорабатываем страх камеры, становимся естественными
Записываем...
Организатор
Тема
vilola
автор ольгавильчевская
антон мажирин
духовный терапевт
ментальное благополучие
новогодний десерт
О чем этот Видео мастер-класс
Лёгкий, свежий, нежный десерт «Павлова». Который не растекается, не схватывается в один корж. В нём сохранён баланс кислинки и сладости. Вы до сих пор думаете, что это невозможно?
Специально для вас Ольга Вакуленко подготовила мастер-класс по приготовлению...
Организатор
Тема
идеальная павлова
кондитерка
ольга вакуленко
павлова с корочкой
ТЕХКАРТА самого воздушного и невероятно нежного десерта ПАВЛОВА (без обратной связи)
Приготовление идеальной белоснежной Швейцарской меренги (на живом или пастеризованном белке)
Приготовление крема
Приготовление начинки (2 варианта: на крахмале и пектине)
Подробное описание процесса (5...
Aноним
Тема
dreamzefir
десертпавлова
игрушки
мышонок в горошке
рецепт
самого воздушного и невероятно нежного десерта
татьяна стах
техкарта
Курс предназначен для тех, кто хочет разнообразить свой пасхальный стол. Хотите, удивить семью и знакомых, присоединяйтесь.
Программа:
Шоколадные яйца
Пирог с творожным муссом и персиками
Пирог с чизкейком и абрикосами
Пасхальный венок
Котлета
Спрайт
Aноним
Тема
dieselpunkro
vil_ola
кожаная сумка с карманами
ольгавильчевская
оригинальная пасха
пасха
Десерты, которые мы можем приготовить и сразу подать - это отдельный мир… Здесь можно использовать техники, которые невозможны в традиционной кондитерской, текстуры, температуры и т.д.
ДесертПавловаДесерт Медовик
Десерт “Морковный кекс”
Десерт “Insalata Caprese”
ДесертПавлова
Классический...
Организатор
Тема
pastry campus
автор мария селянина
десерт морковный кекс
десертпавловадесерт “insalata caprese”
десерты
кондитерка
медовик
Моти - новый хит в кондитерском мире. Пока одни думают, другие готовят и зарабатывают!
В этот десерт невозможно не влюбиться: нежное тесто и легкий как облако крем, вкус сбалансированный - ни убрать, ни добавить. Он не похож на другие десерты. Эти моти идеальны!
В программе:
7 видов теста...
Aноним
Тема
аудиокнига
гипнотизер
курс моти
ларс кеплер
моти
начинки моти
ольгавильчевская
Если вам близка тема кето-диеты или низкоуглеводного питания, то этот проект может вас заинтересовать!
Впервые на просторах Инстаграма объединились несколько известных кето-адептов, чтобы рассказать о тонкостях вкусной жизни на низкоуглеводной диете. Ведь если мы говорим про диету как образ...
Организатор
Тема
автор виктор ширяев
автор ольгавильчевская
гастро-школа
кондитерка
низкоуглеводное питание
низкоуглеводные сладости и десерты
Презентация на тему MY DAY (Daily Routine) по мультфильму Luck (2022) 3-4 класс (А1).
Забавная история об удаче и неудаче. Можно ли ее найти? К концу урока ученики смогут рассказать, что они делают в течение дня. Какие действия мы выполняем утром, днем и вечером. Во сколько мы их совершаем...
Aноним
Тема
английский
гузель магдиева
искусство на десерт
книга рецептов
ольгапавловаольгапавлова английский
от уникального кондитера
Этот курс для вас, если Вы:
Хотите научиться делать такие десерты даже если Вы новичок
Уже печёте, но хотите добавить в меню трендовые новинки
Мечтаете удивить семью гостей и ваших клиентов на праздники
Любите готовить и хотите освоить профессиональные технологии дома
Переехали в другой город и...
Aноним
Тема
белок
десертпавлова
елена попова
меренговые рулеты
Полная перезагрузка всем известного слоёного теста. Это тесто не похоже на привычное слоёное: оно из простых ингредиентов, готовится легко, не требуя особых навыков, но вкус и текстура впечатляют.
В программе:
- Наполеон, который вы еще никога не пробовали.
- Закусочные галеты с сыром, шпинатом...
Aноним
Тема
vil_ola
автор анастасия скоркина
карамельный медовик
карамельный наполеон
лечи и замазывай
наполеон
ольгавильчевская
состояние кожи