Результаты поиска по запросу: [Кондитория] Эстерхази

Популярный ореховый торт имеющий австро-венгерские корни. Назван в честь венгерского дипломата с одноименной фамилией Эстерхази. 6 хрустящих коржей без грамма муки! Заварной крем, глазурь из белого шоколада и характерная паутинка сверху.

Хрустящие коржи с грецким орехом, корицей и минимальным количеством муки, заварной карамельно-сливочный крем со сметанкой, кисленькая абрикосовая прослойка и тот самый узнаваемый узор паутинка из белого и темного шоколада. Никаких сложных приспособлений не понадобится. Для выпечки нужна...

Предлагаем вам сборник рецептов трюфелей: 1. Имбирный пряник "Скоро новый год" 2. Чиа-годжи "Польза" 3. Имбирь-лимон "Уйди зараза" 4. Изюм-курага с ромом 5. Классический темный с коньяком 6. Рафаэлло (кокосовый) 7. Финиковый сыроедческий 8. Тыковка с белым шоко 9. Голубой сыр с грецким орехом У...

Эстерхази Один из самых любимых десертов, новичок на витрине Быстрая сборка, хранение в заморозке, постоянное наличие в полной готовности Техкарта + подробный видеоурок

Вебинар по торту "Эстерхази" состоялся! В прямом эфире мы приготовили ореховые коржи, сварили карамель, приготовили заварной крем и крем "муслин", собрали торт, задекорировали его(не обошлось без эксцесса) _ ⠀ Подробно остановилась на процессе приготовления французской меренги(часто допускаются...

Пушистый кокосовый бисквит, пропитанный ароматным тропическим сиропом, кокосовая хрустяшка, нежный сливочный крем... очень сладкий, очень легкий и насквозь кокосовый! Превосходные вкусовые параметры не последние преимущества этого рецепта: для приготовления этой неприлично кокосовой гедонии не...

Мягкие маслянистые морковные коржи с корицей, солоноватый сырный крем и сладкое компоте с кусочками апельсина. Простой рецепт морковного торта с фото от бренд-шефа «Кондитории» Необычный, пористый, нежный и рыхлый бисквит, нотки корицы и изюма, солоноватый сырный крем и сладость компоте с...

3 видео по коржам, крему и сборке торта. Подробная тех карта.

Тающие фундучные бисквиты С сочным абрикосовым джемом Нежнейшим сливочным кремом Без сахара, пшеничной муки и сливочного масла ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ? Список ингредиентов и инвентаря - все будет максимально просто Запись эфира, где я буду шаг за шагом показывать приготовление - расскажу всю теорию по...

Киевский торт с фундучным бисквитом, воздушным шоколадным муссом и масляно-ореховым кремом на итальянской меренге, декорированный тонкой шоколадной сеткой. Необходимый инвентарь Венчик 1 шт Весы 1 шт Высокий стакан (для глазури) 1 шт Духовка 1 шт Измельчитель 1 шт Лопатка силиконовая 1 шт...

Торт «Опера» с медовым бисквитом Джоконда, кремом Опера и шоколадным ганашем. Необходимый инвентарь Венчик 1 шт Весы 1 шт Миксер 1 шт Печь 1 шт Плита 1 шт Погружной блендер 1 шт Погружной термометр 1 шт Противень 1 шт Прямоугольная рамка 16*16 1 шт Силиконовая кисточка 1 шт Силиконовая лопатка...

Крем с сыром Маскарпоне и Амаретто без яиц, печенье Савоярди и кофейная пропитка. С бренд-шефом «Кондитории» вы создадите кофейно-сливочный шедевр и научитесь: готовить тесто из желтков, белков, сахара, муки и крахмала для печенья-палочек Савоярди, отсаживать его и выпекать; делать кофейную...

Трюфельные конфеты с лаймом и кокосом. Все в них прекрасно: яркий вкус, текстура и конечно внешний вид. Необходимый инвентарь Венчик 1 шт Весы 1 шт Плита 1 шт Погружной блендер 1 шт Сотейник 1 шт Термометр (любой) 1 шт

Любимое лакомство детей и взрослых. Ничего лишнего, только натуральные ингредиенты и некоторая хитрость... о ней подробно в рецепте.

Восточная сладость из ингредиентов которые есть прямо на вашей кухне.

Делимся с вами своим рецептом клубничного маршмеллоу на натуральных компонентах. Максимально простой набор ингредиентов и нехитрый способ приготовления. В домашних условиях по рецепту маршмеллоу с фото, приведенном на сайте «Кондитории», вы сможете приготовить классический десерт с ярким...

Торт Опера с заварным кремом маракуйя, ганашем из темного шоколада и пуншем с маракуйя. Необходимый инвентарь Венчик 1 шт Весы 1 шт Духовка 1 шт Металлическая рамка 16*16 см 1 шт Миксер 1 шт Нож 1 шт Плита 1 шт Погружной блендер 1 шт Погружной термометр 1 шт Противень 1 шт Силиконовая...

Миндальный бисквит Джоконда, пропитка, классический крем Опера, ганаш из темного шоколада. Необходимый инвентарь Наименование Количество Венчик 1 шт Весы 1 шт Духовка 1 шт Металлическая рамка 16*16 см 1 шт Миксер 1 шт Нож 1 шт Плита 1 шт Погружной блендер 1 шт Погружной термометр 1 шт...

Этот классический торт, названный в честь австрийского дипломата Пала Эстерхази, появился в 19 веке. Он невероятно популярен и в наши дни — такой удивительно насыщенный и нежный. Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить миндальный Дакуаз без муки Как испечь тончайшие хрустящие коржи Как...

Чизкейк с соленой карамелью внутри и с соленой карамелью снаружи. Если вы любите карамель так же сильно как любим ее мы, то этот десерт вам точно придется по вкусу! Готовим? Секретами приготовления карамельного чизкейка со своими онлайн-учениками готов делиться бренд-шеф международной школы...