Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вот содержание конспекта:
- Вступление
- Необходимый инвентарь
- Выбор продуктов, включая очень полезный материал про выбор мяса и про сочетание специй с мясом.
- Немного о хранении продуктов
- Тушеные фаршированныеовощи. Мастер-рецепт, вариации, соусы для подачи.
- Запеченные фаршированные...
Aноним
Тема
готовим вкусно
готовим дома
конспектпрактика
кулинария
пракукинг
фаршированныеовощи
Блюда из фарша – это про детство и про уют. Господи, какой штамп! А что делать? Иногда нет ничего, кроме старого доброго штампа, чтобы описать положение дел. Можно сказать, что котлеты или пельмени или пастуший пирог – штамп из штампов. Но сколько счастья они приносят! Есть в них что-то такое...
Организатор
Тема
блюда из фарша
бургеры
манты
пельмени
правильные блюда
правильные блюда из фарша
пракукинг
фаршированныеовощи
чебуреки
Овощи - детям: суперновинка от ПРАкукинга, о которой вы так просили
Тема овощей захлестнула меня не на шутку. Конечно, с овощами можно уйти в творческие дебри, ведь материал для творчества богатый и крутой! Но я всегда помню, что ПРАкукинг - для людей и про людей. Для людей, которым важно...
Aноним
Тема
velena_hm
вязание
картофельные вафли
комбинезон карамелька
конвертики из лаваша
овощиовощи детям
овощные галеты
пракукинг
рулет с лавашом
тыквенные вафли
фритатта со стручковой фасолью
Дорогие ПРАкукеры! Мы с Екатерина Барсегова внимательно прочли ваши пожелания о сладком конспекте и придумали соответствующее содержание. Они не готовятся за 5 минут, но это великая классика, и они не сложные. Те самые, которые не стыдно подать гостям! Те, что пригодятся для любого случая жизни...
Организатор
Тема
автор татьяна сищук
десерты
кулинарная онлайн школа пракукинг
повар
пракукинг
рецепты
Конспект рецептов "Салаты"
Если вы хотите понять, как «строить» собственные салаты, знать все тонкости, уметь готовить идеальную заправку, а кроме того – получить еще массу классных проверенных рецептов салатов, этот конспект – для вас.
Все знают, что салат – это хорошо. Но, разумеется, не тот...
Организатор
Тема
pra cooking
pracooking
заправки
заправки для салатов
ольга шенкерман
пракукинг
рецепты
салаты
Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2009. — 92 с. — (Пальчики оближешь!).
Фаршированные блюда — прекрасная возможность проявить не только свои кулинарные таланты, но и творческие способности. В книге собраны лучшие рецепты блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, фаршированных...
Aноним
Тема
автор homechef_school
арина гагарина
кулинария
мясо и птица
паназиатская кухня
рыба
фаршированныеовощи
О пользе овощей, содержащих огромный запас питательных веществ и витаминов, знает каждый, кто следит за своим здоровьем и хочет сохранить стройную фигуру. А вот фаршированныеовощи не только полезные, но еще и до невозможности вкусные, они понравятся даже самым заядлым гурманам. Фаршированные...
Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Организатор
Тема
lelikova_julia
propitanie.blog
кулинария
кулинария как бизнес
леликова
леликова юлия
Конспект будет готов 30 ноября 2020 года
Содержание:
Вступление
Необходимая посуда
Понимание супа: учимся строить вкус
ПРАвильные базовые бульоны, включая бульон в скороварке
Формула супа и как с ней работать
Вкусовые добавки
Технология приготовления супа-пюре
Заготовки для супа, включая...
Организатор
Тема
pracooking
автор elemental by woolly wormhead
автор юрий бойцов - никита толмачев
борщ
конспект
кулинария
правильные горячие супы
пракукинг
солянка
супы
супы рецепты
Теоретическая часть
Мотивация есть овощи и организация процесса
Про текстуру овощей и как работать с разными, зная особенности.
Зима, Весна, Лето, Осень – описание основных овощей,тут же базовые техники приготовления, хранение и заморозка
Сочетание овощей с другими продуктами (специи, травы...
Конспект, который многие давно ждали.
Он для истинных гурманов, для которых тартар с чёрной икрой, тосты с фуа-гра и экзотические фрукты — естественная часть праздника, повод, чтобы наслаждаться по-настоящему роскошными блюдами.
Дома они будут вкуснее (и намного дешевле), чем в ресторане.
К тому...
Aноним
Тема
pracooking
десерт
изысканно и роскошно
ира добриденева
карпаччо
новогоднйи стол
основы работы в pinterest
праздничный стол
пракукинг
салаты
тартар
Фаршированныеовощие-все во всем [Первая Вега Онлайн Школа] [Хариприя]
В ЭТОМ КУРСЕ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
1. Правильно подготавливать любые овощи к фаршировке
2. Готовить разнообразные начинки
3. Подбирать гармоничные сочетания овощей и начинок
4. Готовить фаршированныеовощи разными способами
Сладкий и...
Организатор
Тема
автор хариприя
веган
веган для новичков
веган рецепты
вегетарианец
вегетарианская еда
вегетарианская кухня
вегетарианские блюда
вегетарианские рецепты
вегетарианские сладости
Аннотация к книге "Рулеты, паштеты и фаршированные блюда"
Сытный и легкий рулет - идеальный вариант, который разнообразит традиционное застолье. А паштет и фаршированныеовощи превратят любое угощение в карнавал вкуса. На страницах издания собраны мясные и овощные рулеты с аппетитными начинками...
Организатор
Тема
автор ольга малиновская
кулинанрия
паштет
рулет
фаршированные блюда
Великолепный праздничный стол из продуктов, которые несложно найти, даже если вы живёте не в мегаполисе.
Для тех, кто хочет удивлять, любит необычные сочетания, но не готов тратить время и силы на поиски необычных продуктов.
Эффектные закуски из доступных продуктов,
три варианта горячего блюда...
Aноним
Тема
pracooking
аудиокнига
горячие блюда
десерт
изысканно и просто
можно ли избежать измен
новогодний стол
почему люди изменяют
праздничный стол
пракукинг
эстер перель
М.: Мой мир, 2007. — 176 с.
Интересный сборник рецептов фаршированных блюд. Большое разнообразие используемых ингредиентов позволит хозяйке подобрать подходящие рецепты для любой трапезы. Советы и рекомендации, подробные описания процесса приготовления. Оригинальные или традиционные, простые или...
Aноним
Тема
автор kristina_shabliy
досуг
кулинария
мишка из плюша
прикладная литература
тадеуш барович
фаршированные блюда
СПб.: Лениздат, Ленинград, 2008. — 160 с. — ISBN: 5-289-02344-5.
В книге приведено огромное количество старинных и современных рецептов, которыми читатели смогут воспользоваться и отведать фаршированные блюда, например, с боярского стола или же фаршированные блюда, которые ел индейский вождь...
М.: Рипол Классик, 2011. — 277 с. — (Кулинарные фантазии).
Блюда с начинкой хороши на все случаи: они необыкновенно разнообразят будничный стол и, без сомнения, украшают праздничный. Кроме того, вы можете готовить их круглогодично, поскольку — при желании сэкономить и не покупать в зимний период...
Aноним
Тема
must have
анжелика артемьева
баланс
гера треер
досуг
кулинария
прикладная литература
фаршированные блюда
М.: Мир книги, 2007. — 96 с.
Предлагаем к ознакомлению книгу из серии «Школа кулинарии», в которой содержится богатое разнообразие фаршированных кушаний. Вы узнаете о том, как фаршировать различные виды птиц, мясо, овощи и даже фрукты. А данное издание поможет Вам приготовить не только...
Aноним
Тема
автор alexandra knebekajze
досуг
ирина румянцева
кулинария
новый год круглый год
прикладная литература
улитка
фаршированные блюда
В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления голубцов, зраз, крокетов и других фаршированных блюд.Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам.
Aноним
Тема
1 класс
videouroki
готовим в мультиварке
дмитрий тарасов
математика
мультиварка
светлана семенова
фаршированные блюда
Вы давно просили нас создать конспект по соусам и мы созрели! Мы задались целью не описать все соусы мира и загрузить вас сложными технологиями ресторанной кухни, а дать вам необходимую информацию, чтобы готовить соусы дома, не затрачивая на это слишком много времени.
Мы считаем, что соус...