1. Организатор

    Скачать [Школа Кулинарного Удовольствия] Магия французской кухни. Тариф «Вкусный»

    Давайте сделаем это по-французски! В холодную погоду нам так хочется уютных, романтических вечеров при свечах. Почему бы не сделать это по-французски? Не стоять на кухне пол дня, режа салат, а эффектно поджечь мясо на глазах у изумленного гостя или подать воздушное суфле, только что из духовки...
  2. Скачать [Novikov School] Мир французской кухни (Владислав Гришин, Александр Цуканов)

    Франция — королева гастрономии! Именно французская кухня лежит в основе всей современной кулинарии. Так что если вы хотите считать себя настоящим кулинаром, вы просто обязаны освоить приготовление классических французских блюд в этот вечер. Вы будете знать: как приготовить изумительный киш, не...
  3. Скачать Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни (Огюст Эскофье)

    Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной...
  4. Скачать Магия женского удовольствия (Алена Разумова)

    Это очень интимный вебинар, который потребует пронзительной искренности и простой мудрости, чтобы в глубине женского пространства родилась нежная сила духовной сексуальности На семинаре мы: Познакомимся с невероятными возможностями женской сексуальности Поработаем с сексуальной энергией...
  5. Скачать Энциклопедия узбекской кухни (Хаким Ганиев)

    Что вы получите: Книга в формате PDF Объем: 290 стр. О книге: В книге Энциклопедии узбекской кухни Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни. Обширная коллекция разнообразных рецептов охватывает все...
  6. Скачать Библия французской кухни (Поль Бокюз)

    Оригинальное название Toute la cuisine de Paul Bocus Количество страниц 784 Год выпуска 2014 Издательства АСТ, Кладезь Переводчик Г. Марчевская Легендарный шеф-повар Поль Бокюз - живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе "Звезды Мишлена", наиболее известной и...
  7. Организатор

    Скачать Bon appetit! Удивительный мир французской кухни (Наталья Караванова)

    О книге: Это книга для тех, кто хочет оторваться от серых будней и погрузиться в мир красоты и изысканности. Франция всегда манила нас, русских. И в этой книге вы можете познакомиться не только с французской кухней, но и с самой Францией, так как она содержит не только рецепты блюд, но и...
  8. Организатор

    Скачать Основы классической французской кухни (Джулия Чайлд)

    Джулия Чайлд — легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара вместе взятые. Она обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу барашка или молочного поросенка, создавать паштеты-террины, облизывать ложку после приготовленных карамельного...
  9. Организатор

    Скачать Энциклопедия французской кухни + dvd (Винсен Буэ, Убер Делорм)

    Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Ее цель - описать техники приготовления и рецепты, с XIX века составляющие основу французской кухни. Книга состоит из двух частей. В первой подробно описаны основные приемы...
  10. Организатор

    Скачать Рецепты французской кухни (Алексей Выдрин)

    «Рецепты французской кухни» предназначена для всех любителей кулинарии, от новичков до опытных поваров, желающих открыть для себя секреты и тонкости приготовления французских деликатесов. Это идеальное руководство для тех, кто хочет привнести в свою кухню частичку Франции и насладиться вкусом...
  11. Скачать Кулинарные деликатесы и другие женские удовольствия (Ева Мильман)

    Кухня – место, где собирается семья, где мы пьем горячий чай и ведем задушевные беседы с подругами, где мы чувствуем себя в своей стихии… Каким бы ни был твой день, вечером ты приходишь туда – в «царство» кастрюлек и поварешек, и начинается сеанс магии. Ты колдуешь над соусами и ворожишь над...
  12. Скачать [edutoria] Видеокурс «Основы кулинарного мастерства»

    Основы важны. Зная их, вы сможете готовить абсолютно новые блюда. Удивлять родных кулинарными изысками. Курс создан для новичков, поэтому вкусно будет получаться с первого блюда. Вместе с вами на курсе мы рассмотрим теорию ингредиентов, тонкости приготовления супов, как обработать и правильно...
  13. Скачать [Школа вкусного бизнеса] Вкусный бизнес с нуля 2024. Тариф Запуск (Александра Афанасьева)

    39 Поток. Программа курса: Модуль 1. Вводный Модуль 2. Создание концепции и книги продукта Модуль 3. Ассортимент, меню и ТТК Модуль 4. Поставщики сырья и оборудования Модуль 5. Бизнес-модель и экономика заведения Модуль 6. Подбор локации и помещения Модуль 7. Санпин + Хассп + Пожарный надзор...
  14. Организатор

    Скачать [Международная Школа Дизайна] Проектирование кухни. Практикум (Анна Смолякова)

    Зона кухни в современном доме давно перестала иметь только лишь утилитарное, второстепенное значение. Сегодня это пространство становится жизненной средой семьи, средой общения. Для дизайнера важно эстетически грамотно сформировать помещение кухни и рационально решить вопрос его функционального...
  15. Организатор

    Скачать Гайд «Мои завтраки» (Дарья Ашихмина)

    Дорогие, я наконец-то рада объявить о старте продаж моего первого продукта. Я безумна рада, что воплотила эту идею в жизнь и готова поделиться секретами моих завтраков и вдохновить вас на создание таких же своих ♥ Гайд «Мои завтраки»
  16. Организатор

    Скачать [Международная Школа Дизайна] Дизайн кухни – функция и эстетика. 12 мая 2020 (Анна Смолякова)

    Дизайн кухни – функция и эстетика International Design School (Международная Школа Дизайна) Зона кухни в современном доме давно перестала иметь только лишь утилитарное, второстепенное значение. Сегодня это пространство становится жизненной средой семьи, средой общения. Для дизайнера важно...
  17. Организатор

    Скачать [Международная Школа Дизайна] Эргономика кухни и санузла (Алиса Лебедь)

    Для дизайнера важно не только эстетически грамотно сформировать помещения кухни и санузла, но и решить вопрос их функционального наполнения. Несмотря на все особенности и нюансы, интерьер должен создавать у человека ощущение комфорта и удовлетворения. На нашем курсе вы рассмотрите эргономику...
  18. Скачать [ketbakery] Мадлен (Екатерина Меркулова)

    Курс по печеньям Мадлен Мадлен - небольшие бисквитные печенья в форме ракушек гребешков. Классика французской кухни, потрясающе нежные, воздушные и ароматные Вы полюбите эти печенья Курс в видео формате Вы научитесь готовить 7 вкусов печенья: 1 Ваниль 2 Фисташка-манго-апельсин 3...
  19. Организатор

    Скачать [Архэ] Пионеры кинотеории (часть 2) . Франкфуртская школа, неореализм и поиски французской «новой волны» (Александр Мигурский)

    Онлайн-лекция «Пионеры кинотеории (часть 2). Франкфуртская школа, неореализм и поиски французской «новой волны»» курса «Теории кино: как можно читать и интерпретировать фильмы» На этой лекции мы обсудим культурологические разработки классиков Франкфуртской школы, связанные с кино: прежде всего...
  20. Скачать [bergamot_ii] Макарон на французской меренге. Тариф Я Гурман (Екатерина Леонова)

    ✅рецепт крышечек на французской меренге на живом белке, с пониженным содержанием сахара и минимальной сушкой ✅видео-уроки по приготовлению крышечек ✅списки по инвентарю и ингредиентам трафареты ✅видео-урок приготовления начинки и сборки ✅тех. карты начинок (взбитые ганаши) сырные начинки...
Сверху