1. Скачать [cookielove] Пасхальный кекс с орехами и сухофруктами (Ирина Матвийчук)

    Вы получите: мастер-класс «Пасхальный кекс с орехами и сухофруктами». МК состоит из: пошаговое видео приготовления подробная тех.карта по приготовлению
  2. Скачать [cookielove] Тающий щербет с арахисом (Ирина Матвийчук)

    Вы получите: Тех.карта «Тающий щербет с арахисом» Подробная тех.карта приготовления щербет Сливочный, тающий и невероятно вкусный щербет. Вкуснее, чем детстве.
  3. Скачать [cookielove] Курабье (Ирина Матвийчук)

    Пошаговое видео приготовления Тех.карта Постоянный доступ
  4. Организатор

    Скачать [Pastry Campus] Мраморный кекс и кекс с сухофруктами (Мария Селянина)

    На этом курсе автор разбирает тонкости приготовления базового кексового теста. Тот самый фунтовый кекс (pound cake), адаптированный под современные вкусы. Как добиться хорошей эмульсии? Зачем (и надо ли) оставлять тесто на ночь в холодильнике? Как сделать кекс с цукатами и/или сухофруктами...
  5. Организатор

    Скачать Мастер-класс "Кекс с сухофруктами" (Екатерина Курбатова)

    Урок по приготовлению традиционного рождественского кекса с большим количество сухофруктов. Здесь рассматриваются особенности приготовления такого вида теста и секреты красивого “горбика”. От чего зависит правильная текстура кекса и как правильно их хранить - все эти ответы вы найдете в уроке...
  6. Скачать [Coup de coeur] Кекс с сухофруктами (Екатерина Курбатова)

    Выпечка. Мастер-классы по приготовлению изделий из слоеного, дрожжевого, кексового теста Мы научим Вас как правильно подбирать муку для различных видов теста в какой последовательности и при каких температурах смешивать ингредиенты, чтобы добиться идеального результата как создать кружевные...
  7. Скачать Пасхальный кекс с красным вином (panimarzipany)

    Пасхальный кекс с красным вином, вишней и чизкейком внутри ( можно и без него) Декорируем при помощи базовых техник работы с шоколадом. Урок подойдет как профессионалам, так и новичкам. Кексы можно печь в любой форме.. даже порционные в виде капкейков. Аэрограф не нужен! Для шоколадных яиц нужна...
  8. Скачать Пасхальный кекс (Мария Манахова)

    Очень вкусный и влажный Пасхальный кекс для любителей творожной выпечки. Кекс украсит любой праздничный стол!
  9. Скачать Идеальные трубочки (Ирина Матвийчук)

    ➤ пошаговое видео приготовления ➤ подробная тех.карта МК состоит из: классическое тесто крем чиз шоколадный крем + вафельный торт с цветными вафлями со сгущенкой и орехами
  10. Организатор

    Скачать Полянка (Ирина Мошкина)

    Пасхальный обучающий курс полянка Самый масштабный курс по пасхе Дорогой друг Мы ради приветствовать тебя на нашем обучающем курсе Полянка Это самый масштабный обучающий курс в пасхальной тематике в коллаборации с лучшим экспертом в кремовой флористике Ириной Мошкиной 60 уроков Тебя ждет...
  11. Скачать Идеальные орешки (Ирина Матвийчук)

    МК состоит из: классическое тесто шоколадное тесто шоколадный крем + пирожное «муравейник» ➤ пошаговое видео приготовления ➤ подробная тех.карта
  12. Скачать [Gift Cookies] Пасхальный курс Полянка (Николай Гагарин, Артем Валентинов, Ирина Мошкина)

    Обучающий курс «Полянка» в Пасхальной тематике с куличами, творожными Пасхами, кексами, оформлением изделий цветочными композициями и тематическим декором. Цветочный декор из белково-заварного крема (урок) и сливочно-творожной пасты (урок) в «Малайзийской» технике: Васильки Незабудки...
  13. Скачать [katyaalex77] Кексопятница (Екатерина Алексеенко)

    Сборник «Кексопятница» - теория, практика, общие правила, приемы, техники, технологии, а так же 50 рецептов кексов. Содержание сборника «Кексопятница»: Подготовка продуктов Формы для кексов Пропитка и заморозка Покрытие кекса Конструктор кексов от школы Bellouet Conseil Лимонный кекс от Поля...
  14. Скачать Закусочныe капкейки Гурман (brutal_cakes)

    Закусочные капкейки "Гурман": Кекс с орехами и грушей Начинка из грецких орехов и карамелизированной груши Сливочный крем с Дор Блю Технологическая карта - pdf файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
  15. Скачать [Novikov school] Банановый кекс с сухофруктами из цельнозерновой муки (Павел Дзюбло)

    Готовим: Банановый кекс с сухофруктами из цельнозерновой муки Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
  16. Организатор

    Скачать [The Chef] Нуга с орехами и клюквой (Юлия Доценко)

    [The Chef] Нуга с орехами и клюквой (Юлия Доценко) Поэтапный видеорецепт нуги со всеми необходимыми техниками и последовательностью действий, благодаря которым это лакомство получается с идеальной структурой - тягучей и тающей во рту, и насыщенным, но нежным вкусом! Чему вы научитесь...
  17. Скачать Летние десерты (Ирина Матвейчук)

    Что входит в курс: 1. Нежный пирог с абрикосами 2. Шпинатно-мятные трайфлы с клубникой или черной смородиной и крем чизом (десерт в стакане, прослойка нежного бисквита, ягод и крема) 3. Творожная галета с ягодами и фруктами (открытый пирог на тонком тесте и сочная начинка) 4. Сюрприз + подарки...
  18. Организатор

    Скачать [VivitEco] Мастер-класс Пасхальный. Тариф Самостоятельный (Александра Сидоренко)

    Курс по пп куличам "Пасхальный" В этом году стартует новый курс с обновленной программой! И до 1 апреля действует самая выгодная стоимость! Кому подойдёт мой курс: - Если вы хотите в этом году научиться готовить вкусные и полезные куличи - Если вы хотите удивить свою семью - Если вы хотите...
  19. Скачать [pastry-school] Домашняя нуга с медом и орехами (Елена Крохмаль)

    Поверьте, что ничто не сравнится с домашней нугой! Такой нежной, тягучей, ароматной! Приготовьте домашнюю нугу с медом для того, чтобы порадовать близких или сделайте ее в качестве ПОДАРКА для друзей или КОМПЛИМЕНТА для клиентов. Ведь нуга так долго хранится. Из видеокурса Вы узнаете: Как...
  20. Организатор

    Скачать Йогурты с пробиотиками, ягодами и орехами (Виктория Романова)

    О книге Этот сборник — практическое руководство для тех, кто хочет питаться просто, вкусно и с пользой. В нём собраны десятки рецептов йогуртов с пробиотиками, дополненных натуральными ягодами, орехами, фруктами и ароматными специями. Все блюда легко приготовить дома, не тратя много времени и...
Сверху