Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
«Апрельвцветах» - работа с итальянской меренгой и декор тортов: идеальная обтяжка торта, окрашивание цветов в яркие и нежные тона, установка ярусов на торт, обтяжка и красивое покрытие ярусного торта, установка большого каскада цветов на 2-х ярусный торт, отсадка цветов на низкие торты и...
Aноним
Тема
elenapo11
автор екатерина шульце
апрельвцветах
белково-заварной крем
времена года
еленапопова
итальянская меренга
кремовая флористика
Работа с Итальянской меренгой и декор тортов
В программе на апрель я подготовила для Вас
8 видов цветов:
Пионы
Лилии
Розы
Ирисы
Тюльпаны рукотворные
Тюльпаны насадкой
Хризантемы
Вишневый цвет
5 дизайнов тортов
Двух-ярусный торт
Торт с Тюльпанами
Торт с Ирисами
Торт с россыпью цветов из рожка...
Aноним
Тема
elenapo11
автор наталья сведовая
апрельвцветах с еленой поповой
десерты
еленапопова
полезный праздничный стол
Новый онлайн-курс
«Светлая Пасха с Еленой Поповой»🌸
⠀
Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах
🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми
🕊Украсим цветами, детским декором
🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...
Введение
Приветствие
Инвентарь
Обзор планетарного и ручного миксера для работы
Насадки
Обзор красителей
Пюре для зефира
Обзор упаковки
Все о зефире
Знакомство с зефирной массой
Сохранение и восстановление зефирной массы
Хранение зефира
Приготовление зефирной массы
Белково-заварной крем...
Мини-курс по работе с белково-заварным кремом:
- Освоение техники работы с простой конструкцией для 3D-тортов
- Идеальная обтяжка для торта
- Необычные дизайны и красивые сочетания цветов, которые можно перенести на любые торты и десерты
Мини-курс «3D-торт Сапожки»:
Технологические карты...
Aноним
Тема
elenapo11
еленапопова
крем
мини-курс 3d - торт сапожки
торты
Курс «Авторская роза из зефира»:
1 Модуль «Вводный». Обзор миксеров. Белково-заварной крем (БЗК) ручным и планетарным миксером. Хранение и восстановление БЗК. Правила работы с БЗК для тренировки техники
2 Модуль «Всё про зефир». Как правильно выбрать готовое пюре и как приготовить пюре...
Фирменный «Наполеон». Торт, который за праздники облетел весь свет и завоевал множество сердец.
Безумно вкусный. Имея его в копилке, можно быть спокойным, что гости всегда останутся довольны.
Делается быстро и легко, неприхотлив и удивительно вкусен для всех, ароматный и не приторный.
Урок и...
Aноним
Тема
2-й поток
elenapo11
nadin.needlework
еленапопова
мой наполеон
надежда фролова
наполеон
розы
торт наполеон
Совершенно новая авторская технология приготовления зефира, которая позволяет делать зефир из чего угодно, сколько угодно и вообще очень облегчает труд кондитера.
Очень удобная технология! Это - прорыв, ничего не нужно греть и сохранять, можно очень долго отсаживать цветы и все остальное. Этот...
Aноним
Тема
elenapo11
ingenium
астрология
еленапопова
зефир
павел дементьев
рецепт зефира
универсальный зефир
человек и его тень
СОДЕРЖАНИЕ:
1 Модуль Вводный
Введение в курс и работу с зефиром
Инструменты
Насадки
Красители для работы
2 Модуль Зефир
"Зефир Поповой" - мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет
Авторский рецепт "Зефирное полотно"
Зефир на ягодах и фруктах
БЗК "Идеальный...
Организатор
Тема
10-09-2023
elenapo11
букет
еленапопова
зефир
зефир в деталях
композиция
кондитерка
лесная продукция
ольга евграфова
панеттоне
тариф продвинутый
хлеб
цветы
По урокам вы сделаете:
Листья и стебли для композиции
Заготовки для эустомы
Красивую тонировку эустомы
Тычинки
Лепестки и бутоны
Соберем все в красивую композицию
Упакуем в подарочный букет
К цветам идет подробная технологическая карта
Этот мини-курс идет без обратной связи
Организатор
Тема
20-08-2024
elenapo11
автор fruktiki tut
еленапопова
зефир
кружка
макаруны с кофе
флористика
эустома
Культура Счастья: реставрация качества жизни
Тренинг, который посвящен самому важному ресурсу нашей жизни - Счастью.
Счастье - это главная цель человека в развитии.
Счастье - это главный ресурс человека, который строит свою жизнь сам
Счастье - заветный плод и самая сильная энергия для...
В июле нас ждут Детские торты:
В программу МК вошли 3 дизайна для девочек и 2 для мальчиков
Ко всем идут подробные видео - посмотрев их вы сможете импровизировать и делать разные дизайны просто заменяя детали в композициях
Мы сделаем декор - который дети съедают с удовольствием:
Сухая меренга...
В новую программу вошли:
4 дизайна тортов
3D-торт «Матрёшка»
Придание торту формы Матрёшка
Установка и укрепление торта
Два вида обтяжки - легкая «идеальная обтяжка» и обтяжка 3D-торта, придание обтекаемой формы изделию
Роспись «гжель»
Прорисовка красивого лица
3D-торт «Корабль»
Проработка...
Новогодние сладости - это не только конфеты, торты и фрукты, но и красивые зефирные подарки!
Программа зефирного новогоднего курса «Ёлки-иголки»:
Введение в обучение. Обзор необходимых инструментов и красителей. Рекомендации по пюре
Зефир. Белково-заварной крем ручным и планетарным миксером...
Aноним
Тема
elenapo11
автор саба джанджгава
безглютеновое заварное тесто
еленапопова
зефир
зефирный курс
кондитерка
новогодний зефир
Рада представить Вам нашу новую программу курса по
работе с Итальянскоймеренгой и декору тортов в
которую вошли 5 дизайном.
Тема этого месяца
"Ярусные торты"
В программе курса:
Сборка трех-ярусноготорта√ Укрепление ярусов√ обтяжка трех-ярусного
торта√ Велюр√ Блестящий велюр√ Боковое покрытие...
Aноним
Тема
elenapo11
автор оксана молодёнкова
видеокурс огонь в моем сердце
еленапопова
итальянская меренга
мини-курс
мурзилка
флористика
цветы из крема
ярусные торты
Введение. Приветствие. Инвентарь. Обзор планетарного и ручного миксера для работы. Насадки. Пюре для зефира. Обзор красителей и упаковки
Все о зефире. Знакомство с зефирной массой. Сохранение и восстановление зефирной массы. Хранение зефира
Приготовление зефирной массы. Белково-заварной крем...
Aноним
Тема
elenapo11
автор lena navi
еленапопова
зефир
зефирная флористика
зефирные композиции
зефирные цветы
корзинка
В июле нас ждет интересная программа по работе с белково-заварным кремом:
Новые видеоуроки по выпечке торта
Два вида 3Д-торта "Мишка"
Формирование контуров торта
Фигурные мордочки
Окрашивание крема
Покрытия для медведей
Меренга
Подложка
Коробка для торта
Бонус - рецепт торта "Сникерс" от...
Организатор
Тема
dieselpunkro
elenapo11
белковый крем
бонус
еленапопова
кожаная маска
мини-курс 3d - торты мишки
стиль киберпанк
По урокам вы сделаете:
Заготовки для лилий
Листья и стебли для композиции
Цветы двумя способами
Бутоны двумя способами
Красивую тонировку цветов
Чашелистник лилии
Тычинки
Соберем все в композицию
И красиво упакуем
К цветам идет подробная технологическая карта
Этот мини-курс идет без обратной связи
Организатор
Тема
20-08-2024
elenapo11
еленапопова
зефир
ирина паукште
кружевное платье без рукавов
лилия
моделирование и пошив
модные практики
флористика
На связи ЕленаПопова!
Рада представить Вам наш новый онлайн-курс
«Пасхальный стол».
В этом курсе представлены:
7 видов цветочного декора из зефира
б видов выпечки
5 видов шапочек для куличей
8 видов детского декора
5 видов декора из крема
Творожная пасха
Мармелад
Программа курса «Пасхальный...
Aноним
Тема
coupdecoeuronline
elenapo11
еленапопова
зефирный декор
кондитерка
пасха
пасхальный декор
пасхальный курс 2025
торт со свежими ягодами
Насыщенная программа курса «Ах, эта Свадьба!» по работе и украшению праздничных тортов белково-заварным кремом - трехъярусный свадебный торт, двухъярусный юбилейный торт и одноярусный нежный праздничный торт.
Обучение «Ах, эта Свадьба!»:
Доработка насадок
Изготовление подложки и упаковки для...
Aноним
Тема
27-05-2024
elenapo11
автор lorraine woolheart
ах эта свадьба
еленапопова
месяц с еленой поповой
свитер