1. Скачать [ma_rusya_manko] Чизкейк Голубика Лимончелло (Маруся Манько)

    Прекрасный летний и освежающий вкус с яркой кислинкой лимона, нотками знаменитого ликёра и взрывающимися ягодками голубики в сырном слое — классическое сочетание сочных и кислых цитрусовых со сладкой летней ягодой:. Состав: • песочная основа с добавлением кокосовой стружки, миндальных лепестков...
  2. Скачать [ma_rusya_manko] Чизкейк Филадельфия (Маруся Манько)

    Дохновлённый японской кухней и самым знаменитым в мире роллом, солёный чизкейк «Филадельфия» объединил в кремовом сырном слое авокадо, сёмгу и рис. Хруст песочной корзинки с кунжутом, тающие во рту слайсы авокадо и слой нежной слабосолёной сёмги делают вкус чизкейка по-настоящему незабываемым...
  3. Скачать [ma_rusya_manko] Чизкейк Клубника Малина Кокос (Маруся Манько)

    РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙКА «КЛУБНИКА-МАЛИНА-КОКОС» 🍓 Клубника-малина-кокос, без сомнения, один из лучших летних вкусов! Когда пробуешь кусочек этого чизкейка, кажется, что пробуешь на вкус само лето — кусочки мякоти свежего кокоса приятно похрустывают в сырном слое с кокосом, а нежнейший клубничный сырный...
  4. Скачать Все чизкейки (Маруся Манько)

    Кофе-Бейлиз Пряная тыква-Карамель Муссовый невыпечной "Лесная ягода" Ореховый латте Классический Нью-Йорк Крем брюле Манговый Тройной шоколад Груша-Горгонзола Фисташка-Малина Пина колада Кокосовый Сливочно-ванильный Зеленый чай-лимон Фисташка Лаванда-Черника Фисташковая пахлава 100% ваниль...
  5. Скачать Чизкейк «Фисташковый» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением измельченной жареной фисташки, сырный слой со вкусом фисташки и кусочками фисташковых орехов и сливочно-фисташковый крем. Чизкейк «Фисташка»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное...
  6. Скачать Идеальный чизкейк + Идеальный чизкейк 2.0 (Маруся Манько) @ma_rusya_manko

    Онлайн обучение «Идеальный чизкейк» интенсив и «Идеальный чизкейк 2.0». Идеальная хрустящая корзинка, нежная кремовая текстура, невероятные сочетания цветов и вкусов. ⠀ Идеальный чизкейк 1.0: ⠀ ✅ ЧАСТЬ 1. Теория. Ответы на вопросы ✔ Песочное тесто. Разбор ингредиентов. Техника замеса. Ошибки...
  7. Организатор

    Скачать [ma_rusya_manko] Чизкейк Кофе-Тахини-Халва (Маруся Манько)

    Чизкейк, способный удивить не только ярким насыщенным вкусом, но и разнообразием текстур. Семена кунжута и ванили, приятно похрустывающие в кофейном сырном слое с тахини, безумно вкусные кусочки тягучей халвы в ультра шоколадном брауни и шелковистый ганаш на основе темного шоколада легко...
  8. Скачать Чизкейк «Сливочно-ванильный» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением миндальных орехов и нежный сырный слой с ванилью и увеличенным количеством сливок. Чизкейк «Сливочно-ванильный»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное описание всех процессов...
  9. Скачать Чизкейк «Фисташка-малина» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением фисташковой муки и ореха, сырный слой со вкусом фисташки, сырный слой со вкусом малины, мягкий малиновый мармелад и сливочный крем. Чизкейк «Фисташка-малина»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в...
  10. Скачать Чизкейк «Манговый» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением миндальных орехов и кокосового масла, сырный слой со вкусом манго, манговый соус и сливочно-манговый крем. Чизкейк «Манговый»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное описание всех...
  11. Скачать Чизкейк «Тройной шоколад» (Маруся Манько)

    Сочный брауни в основе, сырный слой со вкусом темного шоколада и нежный и шелковистый шоколадный ганаш. Чизкейк «Тройной шоколад»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное описание всех процессов приготовления и сборки Советы...
  12. Скачать Чизкейк «Лаванда-черника» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с миндальным орехом, черничный сырный слой, лавандовый сырный слой, мягкий черничный мармелад и взбитые сливки, ароматизированные цветами лаванды. Чизкейк «Лаванда-черника»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в...
  13. Скачать Чизкейк классический «Нью-Йорк» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением миндальных орехов и нежный сырный слой с легкой лимонной кислинкой и цедрой лимона. Чизкейк классический «Нью-Йорк»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное описание всех процессов...
  14. Скачать Чизкейк «Кокосовый» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением кокосовой муки и масла, сырный слой со вкусом кокоса, кокосовый мармелад и взбитый ганаш на белом шоколаде с добавлением рома «Малибу». Чизкейк «Кокосовый»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в...
  15. Скачать Чизкейк «Кофе-Бейлиз» (Маруся Манько)

    Хрустящая шоколадная песочная основа, кофейный сырный слой с добавлением «Бейлиз», шоколадный сырный слой и взбитый ганаш на молочном шоколаде с ликером «Бейлиз». Чизкейк «Кофе-Бейлиз»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное...
  16. Скачать [ma_rusya_manko] Медовик «Кофе-Лесной орех» (Маруся Манько)

    Кофе-Лесной орех: Шоколадные медовые коржи Взбитый кофейно-ореховый ганаш Хрустящий ореховый слой Сливочный крем Кофейный ганаш В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание всех процессов...
  17. Скачать [ma_rusya_manko] Медовик «Сочный апельсин-горький шоколад» (Маруся Манько)

    Медовик Сочный апельсин-Горький шоколад: Медово-шоколадные апльсиновые коржи Сливочно-апельсиновый крем Ароматизированый ганаш на горьком шоколаде В стоимость рецепта входит: красиво оформленная тех. карта в формате pdf, которая включает: фото готового изделия в разрезе подробное описание...
  18. Скачать Чизкейк «Груша-Горгонзола» (Маруся Манько)

    Хрустящая песочная основа с добавлением миндальных орехов, сырный слой со вкусом груши, кусочки томлённой груши с шафраном, сырный слой со вкусом Горгонзолы и взбитый ганаш на белом шоколаде. Чизкейк «Груша-Горгонзола»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото...
  19. Скачать [ma_rusya_manko] Торт Красный бархат (Маруся Манько)

    Самая популярная и любимая во всем мире американская классика. «Красный бархат» — это не просто торт, коржи которого окрашены в красный цвет. На самом деле он таит в себе то легкое и утонченное шоколадное послевкусие, благодаря которому вы навсегда станете горячими поклонниками этого десерта. С...
  20. Скачать [ma_rusya_manko] Невероятный медовик (Маруся Манько)

    Вы узнаете о невероятных медовиках абсолютно все и даже больше! Курс «Невероятный медовик»: 🔸 Мощный блок с кондитерской теорией: 🔸 Медовое тесто Разбор ингредиентов. Виды медового теста. Все нюансы приготовления и техника замеса. Консистенция. Создание новых вкусов. Хранение 🔸Медовые коржи...
Сверху