Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
На своих МК я подробно рассказываю про покрытия, и из-за многочисленных запросов в Direct, знаю наверняка, что многие не имеют возможности посетить курсы.
Я проведу трёхчасовую встречу на тему различных вариантов покрытий муссовых тортов
ВЕБИНАР“100%Гляссаж”
В прямом эфире мы приготовим...
В прямом эфире мы приготовим несколько видов гляссажа, а так же вы узнаете, как сделать именно такое покрытие, как на этом видео
То, что никто не рассказывает, что скрывают
Я раскрою для вас этот секрет!
Организатор
Тема
100% гляссаж 2.0
вебинар
екатерина жебрак
кондитерка
На онлайн вебинаре:
✴ Я подробно расскажу и покажу каждый этап приготовления муссового торта
✴ Вы узнаете как сделать влажный, текстурный миндально-маковый бисквит
✴ Познакомитесь с основами приготовления воздушного, тающего во рту клубничного мусса
✴ Изучите важные элементы и способ...
Многочисленные отзывы после Вебинара “100%Гляссаж” с успехом доказали, что помимо благодарностей и теплых слов, Вы жаждите теперь покорять шоколад!
_________________________________________
⠀
О чем пройдёт наша встреча?
Начнём с теории, о видах, марках шоколада, способах темперирования...
Михаил Жебрак – москвич, экскурсовод, автор и ведущий программы «Пешком» на телеканале «Культура». Предлагаем вам вместе с автором этого путеводителя прогуляться по Подмосковью.
Московская область богата историко-культурными памятниками и природными достопримечательностями. Здесь сосредоточено...
Организатор
Тема
автор михаил жебрак
пешком по подмосковью
экскурсии
Описание книги
Михаил Жебрак – москвич, экскурсовод, автор и ведущий программы «Пешком» на телеканале «Культура».
Москва – город идеальный для прогулок. Узнавая с каждым годом все новые факты о достопримечательностях столицы, автор собрал свои любимые маршруты и поделился ими с вами. В этой...
Aноним
Тема
автор михаил жебрак
города россии
достопримечательности
книги о путешествиях
краеведение
михаил жебрак
москва
пешком по москве
путеводители
Кто ещё остался без рецепта самого лучшего Птичьего молока во ВСЕЛЕННОЙ?
Бегом записываться!
⠀
Хотя я уже отправляла информацию огромному количеству желающих, повторюсь, вебинар в доступе к просмотру
⠀
Я готовлю на вебинаре именно тот рецепт на темном пиве с халвой и кофе
⠀
Мы разбираем все...
Организатор
Тема
автор екатерина жебрак
кондитер
птичье молоко
торт
Описание книги
Михаил Жебрак – москвич, экскурсовод, автор и ведущий программы «Пешком» на телеканале «Культура». Автор книг о Москве и Подмосковье.
Во вторую книгу с описанием прогулок по Москве вошли лучшие авторские маршруты, составленные специально для друзей. Семь прогулок по центральным...
Организатор
Тема
города россии
краеведение
михаил жебрак
москва
путешествие
россия
Что будет на курсе
Что включено в техкарты по каждому виду
пирожных
Рецептура и описание технологии
приготовления
Расчёт закупа
Расчёт калорийности
Примерный расчёт себестоимости
Что включено в видеозапись
Теория по всем видам работ
Перечень базовых используемых
инструментов
Технология...
Aноним
Тема
gebrak
екатерина жебрак
кондитерка
нарезные пирожные
пирожные
Описание книги
Уникальный путеводитель по Москве
Эта аудиокнига своеобразный авторский путеводитель по столице России. Аудиокнига будет интересна и полезна жителям и гостям мегаполиса, тем, кто любит путешествовать виртуально, погружаясь в познавательный рассказ и выразительные фотографии...
Aноним
Тема
kaplan school
автор валера каплан
автор михаил жебрак
города россии
достопримечательности
каплан
книги о путешествиях
краеведение
михаил жебрак
москва
путеводители
фрактура
О книге:
«Италия. Архитектурные загадки» – новый арт-детектив от Михаила Жебрака, действие которого разворачивается в Милане и Вероне. Хобби главного героя Петра Дивина — расследования в церквях и музеях, где уликами выступают уникальные артефакты. Все описанные в книге артефакты существуют и...
Организатор
Тема
wow-buket
арт-детектив
архитектурные загадки
италия
милан и верона
михаил жебрак
реальный инстаграм
О книге:
Москва – идеальный для прогулок город. Узнавая с каждым годом все новые факты о достопримечательностях столицы, автор собрал свои любимые маршруты и поделился ими с вами. В этой книге показаны лучшие и характерные здания, но в деталях, которые знает только местный, подробно описаны...
Организатор
Тема
vogue uk
люсинда чемберс
михаил жебрак
москва
прогулки по городу
стилистика съемок и имиджмейкинг
Описание книги
Михаил Жебрак – москвич, экскурсовод, автор и ведущий программы «Пешком» на телеканале «Культура». Предлагаем вам вместе с автором этого путеводителя прогуляться по Подмосковью.
Московская область богата историко-культурными памятниками и природными достопримечательностями. Здесь...
Aноним
Тема
автор михаил жебрак
города и люди
города россии
городские истории
достопримечательности
достопримечательности россии
инвест интенсив
интересные факты
книги о путешествиях
краеведение
михаил жебрак
ольга кильтау
подмосковье
путеводители
путешествия по россии
Для кого
Учишься в школе и планируешь сдавать ОГЭ или ЕГЭ. Учишься в школе и планируешь сдавать ОГЭ или ЕГЭ
Хочешь поступить в вуз мечты или переехать в крупный город. Хочешь поступить в вуз мечты или переехать в крупный город
Хочешь лучше понимать материал в школе. Хочешь лучше понимать...
Организатор
Тема
dieselpunkro
выкройка кожаного бюстгальтера
горелка на 100 баллов 2025
егэ
егэ по химии
катя строганова
мотивация в подготовке
разбираем сложные задачи
сдай егэ на 100 баллов
сдача егэ
Мы не обучаем Python с нуля, мы помогаем джуниорам стать мидл-специалистами.
Для кого этот курс?
Этот курс будет полезен студентам и профессионалам, которые имеют навыки программирования на других языках и хотят познакомиться с Python или углубить свои знания о нем. Для успешного прохождения...
Организатор
Тема
автор александр емелин
автор александр жебрак
кодирование
программирование
программирование python
фроо
функциональное программирование
Мой конструктор - ваш помощник для планирования меню для всей семьи. В нем собраны проверенные рецепты завтраков, обедов, ужинов и десертов.
Кроме рецептов в моем конструкторе меню вы найдете мои кулинарные заметки, которые упрощают жизнь на кухне или делают еду вкуснее, а процесс приготовления...
Aноним
Тема
акции
биржа
вебинар по акциям декабрь 2019
вебинар по российским акциям
дмитрий черемушкин
доход #инвестирование
еда
катя семибратова
конструктор меню
кулинария
облигации
стратегический вебинар
А ваша зеркальная глазурь на муссовом торте идеальна? Глазурь от Анны ann_salakhova - да
не тянется за ножом при нарезке;
не приторно сладкая, как на сгущёнке;
ровно ложится как на торт, так и на эклеры;
готовится элементарно;
отлично блестит!
После прохождения этого урока неотразимый внешний...
Организатор
Тема
автор анна салахова
глазурь
гляссаж
зеркальная глазурь
зеркальная глазурь на сливках
салахова
[The Chef] Корпусные конфеты (Екатерина Жебрак ).
Онлайн курс с Екатериной Жебрак по созданию корпусных конфет - это подробнейший курс с невероятным объемом информации - вы научитесь работать с шоколадом, какао-маслом и красителями, создавать тонкие корпусы и работать с формами с различной...
Организатор
Тема
the chef
автор екатерина жебрак
ганаш
конфеты
конфеты ручной работы
корпусные конфеты
начинки для конфет
сладости
темперирование шоколада
Вы получите запись очень подробного вебинара, длительностью больше двух часов, с разбором всех видов глазури, с химией и физикой процессов
Вместе с вебинаром вы получите:
- 6 рецептов гляссажа, в том числе и ту, которая не липнет к рукам
- глазурь для покрытия тортов из краскопульта
- 3 рецепта...
Организатор
Тема
автор don_macaronn
виды глазури
глазурь
гляссаж
кондитерка
кракелюр
разбор всех видов глазури
рецепты
рецепты гляссажа
Автор книги, Михаил Жебрак, – экскурсовод, автор и ведущий программы «Пешком» на телеканале «Культура». Предлагаем вам вместе с Михаилом прогуляться по самым интересным местам Подмосковья.
Для удобства книга разделена на разделы, каждый из которых посвящен основным шоссе, ведущим из Москвы. Вы...
Aноним
Тема
достопримечательности россии
иллюстрированное издание
история городов
краеведение
михаил жебрак
отдых / туризм
подмосковье
популярно об истории
путеводители
путешествия по россии