Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Лучшие рецепты для семейных обедов, сытных перекусов и щедрых праздничных застолий собрала в новой книге автор бестселлеров ЕленаОбухова. Ароматный домашнийхлеб с хрустящей корочкой, салаты, в которые влюбятся гости, беляши и чебуреки для тех, кто очень проголодался, ну и конечно торты на...
Aноним
Тема
алексей ковальков
аппетитные обеды
выпечкадавайте приготовим
диета для гурманов
для сладкоежек
домашнийхлебеленаобуховалюбимаявыпечка
обеды
от доктора ковалькова
перекусы
план питания
рецепты
салаты
хлеб
чебуреки
Что может быть лучше теплого домашнего хлебушка, испеченного своими руками...
Те, кто хочет узнать, каким на самом деле может и должен быть хлеб, найдут здесь:
основные правила выпекания хлеба;
все разнообразие рецептов хлеба и булочек;
советы по использованию форм для выпечки;
оригинальные...
В этой книге я поделилась своими любимыми рецептами хлеба.
Я не профессионал, не шеф-повар, но мне всегда хотелось вкусно и сытно накормить тех, кто мне дорог.
СКАЧАТЬ: FB2, EPUB, iOS.EPUB, Ещё 7
Стоимость книги: 120р.
Aноним
Тема
выпечка
наталья стриж
переговоры
связи
связи и переговоры
хлебхлебдомашний
Мы понимаем, что в стране сейчас не легкая ситуация. В такие моменты особенно хочется порадовать семью чем-то вкусным и одновременно не дорогим!
Как насчет того, чтобы приготовить вкусный хлеб дома?
Я предлагаю вам пройти курс “Домашнийхлеб” и погрузиться в тонкости приготовления хлеба вместе...
Aноним
Тема
home chef
автор артем бухановский
артем бухановский
выпечкадомашнийхлебхлеб
Эта книга предлагает множество вкусных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, которые подходят для людей, страдающих целиакией или просто желающих улучшить свое здоровье иизбежать потенциальных проблем, связанных с употреблением глютена. В книге вы найдете подробные инструкции по...
Организатор
Тема
ася орлова
аутизм
аутичные дети
безглютеновый хлебвыпечкадомашнийхлебивыпечка у вас дома
мучные изделия
хлебхлебопечка
что делать
Вы научитесь печь 25 разных видов хлеба, сдобы и пиццы на закваске, как в лучших ресторанах столицы, сможете модифицировать любой рецепт из интернета и самостоятельно составить новый!
Все это возможно благодаря тому, что на курсе я не учу вас одним только рецептам. Я учу самому главному, я учу...
Организатор
Тема
выпечкавыпечка без яиц
домашний пекарь
иван локис
кулинария
пицца на закваске
хлебхлеб дома
хлеб на закваске
хлеб своими руками
хлебопечение
Домашнийхлеб: все и сразу. Пакет Все и сразу
Что входит:
Курс "Домашний хлеб на закваске"
Курс "Домашний хлеб на дрожжах"
Курс "Одомашненный фаст-фуд"
Модуль "Формовки и надрезы"
Модуль "Как зарабатыватьна хлебе"
Урок "Чаббата"
Мини-курс Хлеб на закваске "Плюнул-дунул"
Организатор
Тема
автор microrm
алена спирина
все и сразу
выпечкадомашнийхлебизготовление декора
пакет все и сразу
Описание книги
Эта практически энциклопедия полезного хлеба – попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской кулинарной школе Meyer’s Madhus. В каждой из четырех глав...
Aноним
Тема
выпечкадомашнийхлебиллюстрированное издание
клаус майер
мастера кулинарии
мучные изделия
национальная кухня
Описание:
Свой хлеб вкуснее, полезнее, и его легко приготовить на собственной кухне. С этой книгой вы приготовите самый лучший домашнийхлеб, который никогда не пробовали раньше. Стоит начать, и вы поймете, что авторы предлагают не просто коллекцию рецептов, а поэтапное понимание процесса...
Организатор
Тема
04-01-2024
fun__bun
булочки
домашнийхлеб
керри конан
марк биттман
пицца
практика
рецепты
сэндвич
теория
торт тутти фрутти
хлеб
цельнозерновой хлебивыпечка
Любимый пшеничный забирает на себя львиную долю вопросов и трудностей:
Как сделать хлеб не кислым, пышным и мягким.
Опара жидкая или плотная, на дрожжах или закваске.
Домесила — перемесила.
Почему тесто не эластичное.
Что такое ламинация и зачем она нужна.
Сколько обминок делать.
Домашнийхлеб...
Организатор
Тема
автор ахмед али-заде
ахмед али-заде
выпечкавыпечка батона
выпечка для семьи
домашнийхлеб
как сделать хлеб не кислым
как сделать хлеб не мягким
как сделать хлеб пышным
табатьер
хлебхлеб дома
хлеб своими руками
что такое ламинация
Сохрани здоровье вместе с домашним хлебом без глютена и крахмала!
На курсе:
Научитесь самостоятельно выращивать свою безглютеновую рисовую закваску (100% gluten free)
Сможете перекормить ржаной или пшеничной закваски в безглютеновую (не является 100% gluten free)
Сможете задать свои вопросы в...
Организатор
Тема
my_original_decor
без глютена
выпечкавыпечка без глютена
глютен
здоровый хлеб без глютена
из глины
мария рыкова
рожок со сладостями
хлебхлебдомашнийхлеб своими руками
Многие, рожденные в СССР, с ностальгией вспоминают аромат и вкус хлеба из детства!
Эту румяную хрустящую корочку и глянцевую горбушку... Так сложно было донести его из булочной домой и не отгрызть уголок!
В Советском Союзе было многое было сделано для стандартизации рецептур и технологий...
Организатор
Тема
автор di_about_love
выпечкавыпечка по госту
домашнийхлеб
мой хлеб
печём хлеб
рецепт хлеба
светлана кучерявая
хлебхлеб по госту
чек-листы для отношений
Описание книги:
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеби сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий...
Aноним
Тема
11-02-2022
выпечкадомашнийхлеб
домашняя кухня
кулинария
кулинарные рецепты
ольга войнова
ремесленный хлеби сдоба на закваске
хлебхлебопечение
МК "Хлеб-1"
В воскресенье, 26 апреля, в 10.00 состоится мастер-класс онлайн по хлебу, на котором вы научитесь выпекать:
• Бородинский хлеб;
• Хоккайдо (японский молочный хлеб);
• Ирландские содовые булочки.
Бонусом мы приготовим дипы к хлебу:
—красный из запечённых овощей, —белый соус на...
Организатор
Тема
sladkoezhka39
автор елена воропаева
домашнийхлеб
курс по хлебу
печём хлеб
сладкоежка
хлеб
Описание книги
ХЛЕБ - самая популярная в мире еда, а домашнийхлеб на закваске, приготовленный "опарным" способом - самый вкусный и полезный. Елена Прохорчук, кулинар-перфекционист и автор гастро-блога LOVEKITCHEN.ME, научит всем тонкостям и секретам выпечки такого хлеба. Первая часть книги ХЛЕБ...
Организатор
Тема
домашнийхлебелена прохорчук
здоровье
кулинарное искусство
кулинарные секреты
приготовление пищи
хлебхлебопечка
Описание книги
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества. Елена Шрамко...
Организатор
Тема
автор елена шрамко
выпечка
кексы
книги
кулинария
печенье
рецепты
современная выпечкахлеб
шрамко
Приглашаем вас на 5-дневный онлайн-курс TARTINE (BASIC COUNTRY BREAD) Чада Робертсона!
Работа с оригинальной рецептурой, подробно рассматриваем метод Тартин, замешиваем тесто тремя способами, используем теплую и холодную ферментацию, говорим о тонкостях этого простого и гениального хлеба...
Aноним
Тема
артур фирак
брожение
выведение закваски
выпечкахлеба
вязание
домашнийхлеб
домашняя выпечкаелена железняк
закваска
маргарита терехова
молодая закваска
работа с тестом
рецепт хлеба
ручной замес теста
тартин
хлебхлеб дома
хлеб своими руками
хлеб тартин
хлебомолы
хлебопечение
холодная ферментация
шапка
шапка гномы в городе
шапка спицами
Хлеб удобно покупать готовый, потому что на его самостоятельное приготовление банально нет времени. Но это потому, что вы пока не умеете готовить его быстро. А мы умеем. И, конечно, вас научим!Что вы хотите на обед сегодня? Хрустящие лимонные крекеры? Ароматную болгарскую лепёшку с сыром и...
Организатор
Тема
автор хариприя
быстрый домашнийхлеб
вега онлайн школа
домашнийхлебхлеб