Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Все десерты из курса:
Без глютена
Без белого сахара
Без искусственных подсластителей
Готовятся без сложного инвентаря
Сделаны из доступных ингредиентов
"Как приготовить вкусный веган бисквит? Какие натуральные и безвредные подсластители лучше выбирать? Как делать мусс без сливок?" — на эти и...
Организатор
Тема
автор кондитерская школа «черника»
без глютена
без лактозы
веган десерты
екатеринамитюшкиназожнадесерт
кексы
кондитерская школа черника
конфеты
мармелад
мармелад вишня-боб
торты
чизкейки
эскимо
Что такое идеальный торт? Это такой, у которого внешность и внутренний мир одинаково хороши. Что стоит за идеалом? Отточенная техника и уверенность в рецепте, а значит — воздушный бисквит, нежнейший крем, вкуснейшая начинка и сборка на 5 баллов. И даже если вы не стремитесь стать лучшим в мире...
Aноним
Тема
«верховные гормоны» на снятие напряжения в теле
екатеринамитюшкина
закрытый тренинг
здоровый позвоночник
как испечь
мур-цок
секретные практики тибетской медицины
снимите воспаление
собрать и украсить торт
твой идеальный торт
торт мечты
Как стать идеальным кондитером, чтобы двухъярусные торты не падали, крем поражал своей бархатной текстурой, а дизайн всегда получался удачным? Ответ на эти вопросы дала кондитер с восьмилетним опытом и популярный блогер Екатерина Матюшкина — автор книги «Идеальный кондитер»!
В начале своего...
Aноним
Тема
автор елена лисицина
высокий объемный хвост
екатеринамитюшкина
идеальный кондитер
объемный хвост
от простых конфет до изумительных тортов
пошаговый гид
прически
укладки
Идеальное ПП
Научим вас готовить вкуснейшие десерты без сахара и трансжиров!
В один момент я поняла, что могу сделать мир лучше.
Я умею готовить такие десерты, которые бы могли есть люди с диабетом, аллергией и просто каждый, кто хочет наслаждаться сладким с пользой для здоровья и фигуры...
Все о силиконовых формах;
Обзор красителей;
Рецепт бисквита (без видео);
Узнаете как правильно работать с формой;
Все тонкости и нюансы окрашивания.
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
Темперировать шоколад;
Делать шоколадный каркас для мусса;
Готовить мусс с фундучным пралине;
Собирать мини-торт;
Работать с...
Организатор
Тема
десертдесерт "котик"
екатерина завирюха
муссовый десерт
Все о силиконовых формах;
Обзор красителей;
Рецепт бисквита и кули (без видео);
Узнаете как правильно работать с формой;
Все тонкости и нюансы окрашивания;
Координаты, где и что я покупаю.
ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
Темперировать шоколад;
Делать шоколадный каркас для мусса;
Готовить мусс;
Собирать...
Организатор
Тема
десертдесерт птичка
екатерина завирюха
мусовый
муссовый десерт
Зайки муссовые Они созданы дарить самые приятные эмоции своей милотой и ярким, весенним вкусом!
Это - про сладость шоколада и нежность вкуса с нотками лимона
Это - про малышек, которых хочется попробовать
Лёгкий воздушный мусс с прослойкой лимонного курда и хрустящего песочного печенья на...
Aноним
Тема
десертдесерт зайки
екатерина завирюха
муссовый десерт
КОРПУС ИЗ БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА, внутри НЕВЕСОМЫЙ И НЕЖНЫЙ, НО С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ великолепный ДАКУАЗ
Обнимает его кокосовый воздушный мусс с прослойкой карамели …. РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ ……НЕТ же НЕ БАУНТИ, ……А ДОШИРАК съедобна даже крышка и этикетка
Что будет в уроке :
Работа с шоколадом БЕЗ...
Пасхальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи
Праздник Пасхи обладает богатой кулинарной традицией, а ярким украшением пасхального стола может стать не только кулич и пасха, но и оригинальный десерт в стаканчике от Екатерины Завирюхи.
Этот десерт поражает своей изысканностью и простотой...
Темперирование шоколад;
Отливать шары;
Склеивать полусферы;
Создавать подставку под шары;
Темперировать какао-масло;
Окрасам форму (без аэрографа);
Поработаем с кандурином.
Приготовим нежное суфле;
Сделаем смородиновую прослойку;
И все это зальём в шары!
Aноним
Тема
екатерина завирюха
муссовый десерт
новогодние шары
Десерт «Сладкий мишка»
Десерт, который не оставит равнодушным ни одного человека! Мусс на молочном шоколаде с невероятно шелковистой текстурой, а внутри сливочно-ванильное облачко, которое своей нежной изысканностью дополняет первый слой мусса и мы получаем нежнейшее пирожное в виде милого...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
travel
travel взлом
валерий глушков
десертдесерт сладкий мишка
екатерина завирюха
сладкий мишка
Представьте себе: вы создаете элегантные пончики - шоколадные конфеты с бархатистой мерцающей поверхностью и нежным цветочком из пластичного шоколада внутри!
Всего 10 минут работы, но результат превзойдет ваши ожидания и восхитит ваших заказчиков на все 100%!
Готовы взять вызов в свои руки...
Aноним
Тема
автор тамара новак
десертдесерт пончик
екатерина завирюха
крысик мирко
пончик
элегантый пончик
Смородиновый щербет в виде яиц - это сладкий воздушный мусс со смородиной и нежным сыром маскарпоне .
Тающий во рту оставляя за собой нотки смородины и шоколадное послевкусие.
Десерт представляет собой великолепное сочетание сливочного и ягодного вкуса
Он обладает нежной текстурой сливок , при...
Aноним
Тема
автор лидия волкова
десертдесерт смородиновый шербет
десерты
екатерина завирюха
машинное вязание
шьем свитшот