Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы хотите научиться готовить стабильную меренгу и потрясающие воздушные безе разных вкусов и форм? 😍Или уже пробовали, но что-то не получалось? 😔Приглашаем нанаш новый онлайн вебинар от известного мастера @dombeze, где вы узнаете ВСЕ СЕКРЕТЫ МЕРЕНГИ И БЕЗЕ, не выходя из дома! 👏
⠀
🔥На вебинаре...
ИДЕАЛЬНОЕБЕЗЕ
Все о приготовлении безе или как приготовить десерты на основе меренги так, чтобы они получались с первого раза.
Уникальная технология приготовления
Доступные ингредиенты
Простота исполнения
Волшебный декор
ПРОГРАММА КУРСА
1 урок Инструменты и ингредиенты
2 урок Общие принципы...
О чем этот Видео мастер-класс
Яркие фигурки зверей из безе станут отличным дополнением к подарку и помогут оформить самый оригинальный кенди-бар к детскому дню рождения или тематической вечеринке.
Забавные осьминожки, милые лисички, веселые зайцы и волшебные единороги - основатель проекта Дом...
Организатор
Тема
безе
веселые безе - зверята
где торт?
кондитерка
ольгавакуленко
О чем этот Видео мастер-класс
Вы поздно вечером вспомнили о том, что не купили букет на предстоящий праздник и думаете, чем бы заменить классическую цветочную композицию? Или просто устали от стандартных букетов и решили разбавить свой подарок чем-нибудь интересным?
Мы представляем эксклюзивный...
Новогодние фигурки из бизе
О чем этот Видео мастер-класс
Хотите порадовать близких на Новый год и предложить клиентам подарочный десерт, который понравится всем? Или ищите идеи для новогодних праздников, которые понравятся и взрослым, и детям?
Всем-всем, кто готов творить и создавать настоящее...
Организатор
Тема
автор ольгавакуленкобезе
венок из безе
гдеторт
меренга
новогодние фигурки
окрашивать меренгу
организатор
сладкий подарок
фигурки из безе
Новый рецепт крышек макарон открыт для предзаказа ❤️ Для всех, кто решительно настроен приручить макарон. Теперь ещё проще, быстрее и стабильнее!
В центре внимания — крышки нашвейцарскоймеренге с пониженным количеством сахара, без долгого взбивания и сушки. Справитесь даже ручным миксером...
НА ВКУС И ЦВЕТ. КРЕМОВЫЙ ДЕКОР НА ОСНОВЕ ШВЕЙЦАРСКОЙ МЕРЕНГИ
Ирина научит вас создавать цветы из крема на основе швейцарской меренги. Приготовит крем и покажет, как сделать гортензию, мак, хризантему, розу и ранункулюс. Вы сможете создавать любые цветочные композиции и украшать ими торты...
Aноним
Тема
декор
декор на основе швейцарской меренги
ирина мошкина
крем
кремовый декор
кулинария
Видеоурок по приготовлению рельефной меренги, которая не "тает"!
Полная версия урока длится 66 минут и по традиции состоит из 6 частей :
1. ИНВЕНТАРЬ. Рассказываю и показываю весь необходимый инвентарь, подробно о насадках, красителях и миксере
2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЕРЕНГИ. Разбираем ингредиенты...
Организатор
Тема
monaliza.cake
безе
видеоурок
глазирование
декор
меренга
рецепт
розы
татьяна копытова
О чем этот Видео мастер-класс
Лёгкий, свежий, нежный десерт «Павлова». Который не растекается, не схватывается в один корж. В нём сохранён баланс кислинки и сладости. Вы до сих пор думаете, что это невозможно?
Специально для вас ОльгаВакуленко подготовила мастер-класс по приготовлению...
Организатор
Тема
идеальная павлова
кондитерка
ольгавакуленко
павлова с корочкой
Программа курса:
1. Мороженое Крем-брюле
2. Ягодный сорбе
3. Торт Птичье молоко
4. Зефир с разными вкусами
5. Крем нашвейцарскоймеренге, крем Шибуст и “белковый” крем
6. Глазированные цветы
Бонус
Урок по печенью Тюиль (черепица),
28 проверенных блюд из нута
Результат обучения:
В любой...
Организатор
Тема
аквафаба
аквафаба: муссы и суфле
глазированные цветы
зефир с разными вкусами
крем нашвейцарскоймеренге
мороженое крем-брюле
первая вега онлайн школа
торт птичье молоко
хариприя
ягодный сорбет
Курс "Макарон на французской меренге" + Курс "Макарон на итальянской меренге"
На курсе вы научитесь:
-Делать классические крышечки макарон
-Делать крышечки на фундучной муке
-Делать шоколадные крышечки
Включены рецепты 5 ганашей:
Раффаелло
Боб тонка -Карамель
Манго-Апельсин
Синабон...
Организатор
Тема
cake russia
parisnail
автор юлия криль
алина погосян
комбинированный + аппаратный маникюр
крышечки макарон
макарон
макарон на альбумине
макарон на итальянской меренге
макарон на французской меренге
макарон на французской меренгена альбумине
френч и градиент
экспресс дизайны
@macaronsonly_kr
macaronsonly_kr
виктория исакова
выпечные чизкейки
итальянская меренга
кондитерка
крышечки макарон
крышечки макарон на итальянской меренге
крышечки на итальянской меренге
макарон на итальянской меренге
татьяна резниченко
В процессе мы детально разберем рецептуру приготовления печенья, а также поговорим об инструментах, которые нам понадобятся, о температурном режиме и сроках хранения.
Приготовим макарон на итальянской меренге и 4 вида начинок: кофе- молочный шоколад - красный апельсин (двойная начинка), голубой...
Организатор
Тема
vilola
автор ольга вильчевская
макарон на итальянской меренгеначинки макарон
ВИДЕОУРОК ПО МАКАРОН
Что входит в обучение:
✔ 7 страниц учебного материала со всеми мельчайшими заметками и примечаниями;
✔ макаронаж на итальянской меренге, 4 рецептуры начинок, на основе которых можно создать десятки иных вкусов (клубника, базилик, фисташка, манго/маракуйя);
✔ 6тиминутное...
Aноним
Тема
funcake.spb
макарон
макарон на итальянской меренге
макаронс
начинки дла макаронс
ольга евграфова
Долгожданный ОНЛАЙН МАСТЕР КЛАСС ПО БЕЗЕ, куда я собрала все свои наработки по меренге.
⠀Вы хотите научиться готовить стабильную меренгу и потрясающие воздушные безе разных вкусов и форм? Или уже пробовали, но что-то не получалось? Приглашаем нанаш новый онлайн вебинар , где вы узнаете...
Организатор
Тема
автор dombeze
безебезена палочке
безе с рисунком
меренга
окрашивание меренги
онлайн мастер класс по безе
упаковка меренги
швейцарская меренга
ягодные безе
Я знаю, многие ждали этого.
С сегодняшнего дня доступны к приобретению два рецепта.
1) Крышечки макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара.
Подробная тех.карта с рекомендациями ингредиентов, которыми пользуюсь я, с пошаговыми действиями. Всё максимально просто и удобно.
2)...
Организатор
Тема
автор юлия федорова
макарон
макарон на французской меренге
О чем этот Видео мастер-класс
Научиться готовить всемирно известные макарон – это мечта каждого кондитера. Но «строптивые» пирожные то и дело преподносят новые «сюрпризы»: внутри образуются пустоты, юбочка рассыпается, масса прилипает к коврику или пирожные пропекаются неравномерно.
Многие...
Организатор
Тема
gdetort.ru
автор виктория климова
макарон на итальянской меренге
КОМУ ПОДОЙДЕТ:
мастерам с опытом
новичкам, и даже тем, кто делает маникюр сам себе в домашних условиях!
тем, кто не умеет или не любит рисовать
тем, у кого не работает фантазия
тем кто уже работает со стемпингом, но хочет узнать тонкости
чтобы делать его идеально!
ПО-ОКОНЧАНИИ КУРСА, ВЫ...
Организатор
Тема
автор ирина вакуленковакуленко
стемпинг
стемпинг под кутикулу