Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сливочные, тающие во рту шоколадные ириски - Бельгийскийшоколад, просто восторг!
За счет шоколада вкус получается очень благородный.
Подробная технологическая карта в Pdf формате
Aноним
Тема
airin_dates
desertmsk
внимание мужчин
девушкам
десерт
десерты
женщинам
ириска бельгийскийшоколадириски
конфета
конфеты
любовь
самооценка
шоколадшоколадная ириска
шоколадная кошфета
Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»:
Приготовление яблочного пюре
Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде
Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара
Приготовление и отсадка зефира с начинкой
Сборка зефира, обсыпание зефира...
Aноним
Тема
desertmskбельгийскийшоколад
зефир
зефир с начинкой
зефир с шоколадной начинкой
коллагенирование
ксения макарова
ламинирование
ламинирование ресниц
начинка зефира
начинка шоколадная
Состав у ирисок прост и лаконичен: жирные сливки, ягодное/фруктовое натуральное пюре, сахар, немного глюкозного сиропа и соль для баланса и яркости вкуса. Немного волшебства и знаний технологии и эти ингредиенты превращаются в любимое многими лакомство! Ириски получаются мягкими и тянущимися.
4...
Aноним
Тема
desertmsk
влад эльц
деньги
ириска
ириски
конфета
конфеты
кофейные ириски
предназначение и реализация
сливочные ириски
фруктовые ирискишоколадные ириски
ягодные ириски
2 разных рецепта/вкуса ирисок:
Ягодный/Фруктовый вкус (можно менять пюре и делать разные вкусы)
Кофейный вкус
Технологическая карта в текстовом формате PDF c подробным описанием процесса приготовления и важными моментами, на которых стоит остановиться. Ириски получаются мягкими и тянущимися.
Бисквитное пирожное "Картошка" на основе шоколадного бисквита нежнейшей текстуры, снаружи - бельгийскийшоколад (белый/молочный).
Рецепт в виде технологической карты в текстовом формате pdf и видео-инструкции по приготовлению.
Сборник включает следующие видеоуроки: зефир по заварной технологии, ириски и мармелад.
В уроке по зефиру с 0 приготовим клубничный зефир с уменьшенным содержанием сахара планетарным миксером и малиновый ручным, никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такая технология приготовления еще...
Дубайские ириски
Что входит в курс:
Подробная тех. карта
Видео процесса приготовления
Базовый рецепт "Дубайских ирисок" (приготовим в нескольких вариантах)
Рекомендации по подготовке инвентаря к работе
Ссылки на инвентарь/ингредиенты/упаковку
Бонус ↓
Таблица Excel для расчета себестоимости...
Aноним
Тема
zefirki_marmelad
автор олеся строганова
дубайские ирискиириски
сливочные ириски
шитье
юбка с запахом
Сборник включает в себя следующие технологические карты: зефир по заварной технологии, ириски и мармелад. Технологические карты это текстовый формат без видео и сопровождения. В каждой ТК очень подробно описан весь процесс приготовления десертов. К тк по зефиру и мармеладу идёт таблица на 17...
Aноним
Тема
annadan
desertmsk
аннадан
головной убор для куклы
заварной зефир
зефир
зефир по заварной технологии
золочение
интерьерные куклы
ириски
каркас сидячей куклы
каркас стоячей куклы
костюмный мастер-класс
куклы
куклы на каркасе
мармелад
обуаь для кукол
одежда для кукол
парис
поталь
сборник видеоуроков
туловище
МК «Классические сливочные ириски»
Подробная тех.карта
Видео процесса приготовления
Базовый рецепт сливочных ирисок
Рецепт сливочных ирисок с орехами
На основе базового рецепта вы сможете приготовить разнообразные вкусы ирисок:
сливочные
сливочные с солью
сливочные с орехами
сливочные с...
Организатор
Тема
13-12-2022
zefirki_marmelad
ириски
карамель
классические сливочные ириски
молодость
надя андреева
предупреждение старения
сливочные ириски
сливочные ириски с орехами
школа светлячков
МК «Шоколадные мечты»
Подробная тех.карта
Видео процесса приготовления
3 базовых рецепта-конструктора на основе которого вы сможете приготовить свои новые вкусы шоколадных ирисок
Базовый рецепт ирисок на шоколаде с фруктово-ягодным пюре
10 отработанных рецептов ирисок с различными вкусами на...
Ура, ура💣🥰. У меня появился ещё 1 урок, в этот раз по конфетам "птичье молоко", фото как раз с урока.
Что будет в уроке: приготовим классические конфеты, использовать будем планетарный миксер, но можно приготовить и ручным, если он мощный, покажу, как резать конфеты, какие посыпки использую...
На курсе вы узнаете:
- 3 способа приготовления ирисок
- как приготовить ириски с начинками
- как выбрать качественные продукты
- как добиться более плотных или мягких конфет
- как правильно хранить десерт по нормам СЭС
- как и во что упаковать ириски
- как экспериментировать и придумывать свои...
Организатор
Тема
pokorenok
ириски
карамели
карамель
курс ириски
мария федорова
покоренок
практика омоложения
светлана токтон
Научись готовить тягучие, таящие во рту ириски и зарабатывай на продаже сладостей!
Программа курса:
Рецепты ирисок с белым сахаром:
- сливочные
- яблочный штрудель
- пьяная вишня
- клюква миндаль
Рецепты ирисок с кокосовым сахаром без лактозы:
- карамельные
- лимон лайм
Рецепты ирисок без сахара...
Aноним
Тема
26-02-2023
sladkowato
автор андрей копнин
анастасия корнева
интеллекта
ириска домашняя
ирискиириски без сахара
ириски дома
ириски с лимоном
развитие
развитие эмоционального интеллекта
эмоционального
[sweets-and-toffee] Мастер-класс Ириски
Научу вас варить идеальную сливочную ириску с гималайской солью.
Разберу пошагово все процессы.
Расскажу про все секреты, ингредиенты и инструменты которыми пользуюсь сама.
Объясню возможные ошибки во время приготовления.
Стоимость подробной тех.карты 1690р
Организатор
Тема
sweets-and-toffee
елена кузнецова
игрушки
ириски
конфеты ручной работы
магнит барышня
обучение ириски
саша летова
сливочные ириски
У меня хорошая новость. Готов урок "Зефир в шоколаде". Урок будет состоять из 2-х частей. В первой части приготовим клубничный зефир по заварной технологии с нуля, от приготовления пюре, до отсаживания, насадку буду использовать 9ft, чтобы получить форму ракушек (заварная, потому что по...