Результаты поиска по запросу: Маскарпоне-клубника (Ольга Вашурина)

  1. Организатор

    Скачать Маскарпоне-клубника (Ольга Вашурина)

    Может стать любимой начинкой вашего чада! Можно представить мороженое пломбир с клубничной начинкой и малиновым сиропом, и вы сразу поймёте вкус этой начинки! Состав: — Миндальный бисквит pain de gene — Кули клубника — Малиновый гель — Мусс маскарпоне Ольга научит вас делать две начинки по...
  2. Организатор

    Скачать Тропики (Ольга Вашурина)

    Летний тропический вкус! Ананас в компании мангового крема на кокосовом бисквите в супервоздушном и нежном муссе из творожной рикотты. Это стоит попробовать! Состав: —Запечённый ананас — Манговый крем — Мусс на риккоте — Кокосовый дакуаз Ольга научит вас правильно делать фруктовый заварной крем...
  3. Организатор

    Скачать Молочная девочка (Ольга Вашурина)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. От одного этого словосочетания у вас уже идёт голова кругом. И не зря. Когда вы испечёте этот торт по моему авторскому рецепту и технологии, больше не останется вопросов, почему он покорил всю Россию. Тонкие коржи на сгущёнке, крем...
  4. Организатор

    Скачать Яблоко-лайм (Ольга Вашурина)

    Начинка с необычными вкусовыми сочетаниями: приятную сладкую начинку из яблока оттеняет карамельная хрустяшка, и всё это завершается лимонно-лаймовым послевкусием. Состав: — Кленовый бисквит Мадлен — Яблочное желе — Карамельный хрустящий слой — Мусс лайм-лимон Ольга научит вас делать нежнейший...
  5. Организатор

    Скачать Карамельная груша (Ольга Вашурина)

    Удивительно приятным может оказаться вкус груши в этом торте! Груша фламбе, пекан и карамель – вот три главных составляющих идеального десерта! Состав: — Бисквит Пан де Жан — Груши фламбе — Карамель с пеканом — Карамельный мусс Ольга научит вас делать из ореха пасту, а уже на её основе готовить...
  6. Организатор

    Скачать Шоколад-персик-маракуйя (Ольга Вашурина)

    Десерт для любителей шоколада и нестандартных сочетаний. Начинка на основе сока маракуйи с кусочками персика отлично дополнена муссом на тёмном шоколаде с изящным хрустящим слоем. Состав: — Шоколадный бисквит Джоконда — Шоколадный хрустящий слой на Штрейзеле — Компоте персик-маракуйя — Мусс на...
  7. Организатор

    Скачать [cakealeks] Бисквитный торт Клубника с маскарпоне (Александра Голобородько)

    Нежный ванильный бисквит, потрясающий легкий кремна основе маскарпоне и клубничная муссовая прослойка. PDF файл
  8. Организатор

    Скачать Торт Мята-клубника (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Мята-клубника»: Тонкие ванильные коржи Мятный ганаш Клубничный конфитюр Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  9. Организатор

    Скачать Мороженое (Наталья Подоляк)

    Мороженое без мороженицы, без специальных форм/формочек для мороженого Урок состоит из трех частей (видеоуроки и рецепт в формате PDF): Шоколадное мороженое (лучший в вашей жизни шоколадный пломбир) Творожное мороженое (морожко-творожко из детства) Дополнительные компоненты мороженого: джем...
  10. Скачать [Alina2cake] Бисквитный торт «Клубника-мята» (Алина Ахмадиева)

    Бисквитный торт «Клубника-мята» Желе «Клубника-мята», ванильный бисквит, пропитка, крем с маскарпоне.
  11. Организатор

    Скачать Сыр маскарпоне (formaggio_olive)

    Сливочный сыр родом из региона Ломбардия. Видео формат. Идея варить сыр как таковая не приходила. Просто хотелось настоящего домашнего йогурта, потом брынзы, потом феты, сулугуни и пошло поехало. В какой то момент сыра стало так много, что я ходила с ним в гости, дарила друзьям на праздники...
  12. Скачать Торт "Клубника-Базилик" (Ольга Куликова) @kulik_ova

    Торт "Клубника-Базилик": Бисквит с базиликом Пропитка Клубничный конфитюр Ганаш с базиликом Крем для сборки
  13. Организатор

    Скачать Топ хитов муссовых тортов (Полина Кошелева)

    ТОП ХИТОВ Сборник технологических карт самых заказываемых тортов: 🔹 Муссовый торт «Бри-груша-херес» 🔹 Муссовый торт «Клубника-манго-маскарпоне» 🔹 Муссовый торт «Фисташка-абрикос» 🔹 Муссовый торт «Карамельное манго» 🔹 Муссовый торт «Малина-кокос» 🔹 Муссовый торт «Касис»
  14. Организатор

    Скачать Торт "Клубника-Молочный шоколад" (Ольга Куликова)

    Рецепт (технологическая карта) торта "Клубника-Молочный шоколад" Состав торта: Ванильный бисквит Пропитка Клубничный конфитюр Начинка на молочном шоколаде Крем
  15. Организатор

    Скачать Rawvegan капкейки Клубника со сливками (Ольга Панда)

    Онлайн мастер-класс-семинар по приготовлению живого десерта rawvegan капкейки "Клубника со сливками" Без сахара, без молока, без глютена, без яиц Вкус прямо как из детства! В программе: Рассказываю и показываю технологию приготовления живого десерта Рассказываю о вариантах украшения капкейков и...
  16. Скачать [Где торт?] Супер рецепты. 21 торт

    1. Груша/Карамель/Хрустяшка Очень нежный бисквит с томлённой грушей и ноткой корицы, с прослойками из вкуснейшей тоненькой хрустяшки, которая придаёт торту невероятную изюминку и с кремом на основе домашней карамели! Это невероятно вкусный, нежный торт, который никого не оставит равнодушным! 2...
  17. Организатор

    Скачать [PastryCampus] Эклеры «Маскарпоне-Ревень» и «Чизкейк» (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)

    Работа с глазированными эклерами с начинками из нескольких вкусов и текстур. Различные техники для приготовления сырных кремов для эклеров. Эклеры “Маскарпоне-Ревень-Фенхель” Заварное тесто Крем маскарпоне-фенхель Желе из ревеня и фенхеля Глазурь Агар из фенхеля Эклеры “Чизкейк Нью-Йорк”...
  18. Скачать Меренговый рулет с черникой и маскарпоне (Вера Никандрова)

    Вебинар "МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНИКОЙ И МАСКАРПОНЕ" 6 октября в 10:00 по Мск я проведу вебинар по меренговому рулету под заморозку. Изысканный меренговый бисквит–суфле сохраняет свою форму после заморозки/дефростации Нежный черничный конфи, который вы можете приготовить даже из замороженных ягод...
  19. Скачать Торт Баунти с Маскарпоне (Мария Манахова)

    Торт Баунти Маскарпоне В составе: — Кокосовый бисквит с миндалем — Кокосовая пропитка — Взбитый ганаш с кокосом — Заварной Кокосовый крем с маскарпоне
  20. Организатор

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Ягоды-Ваниль" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Ягоды-Ваниль: 🔸 Малиново-клубничный кофи 🔸 Лаймовое кремю 🔸 Ванильный бисквит с лимонным гелем 🔸 Мусс-мороженка с маскарпоне Простой, понятный, «детский» и любимый всеми вкус. Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное...
Сверху