1. Организатор

    Скачать Ореховый торт с инжиром, медово-лавандовой намелакой и малиновым конфи (Виктория Болдина)

    Фундучный бисквит, малиновое конфи, медово-лавандовая намелака и инжирный джем. Четыре сезона в одном кусочке!
  2. Организатор

    Скачать Торт с малиной, ревенем и грейпфрутом (Виктория Болдина)

    Торт на белом шоколаде с малиной, ревенем и грейпфрутом. Йогуртовый бисквит на белом шоколаде, малиновое конфи с ревенем, грейпфрутовый ганаш на белом шоколаде и взбитый грейпфрутовый ганаш. Для тех, кто устал от крем-чиза!
  3. Организатор

    Скачать Маковый торт с малиновой намелакой, безе и соусом из маракуйи (Виктория Болдина)

    Чтобы удивиться сочетанию вкусов и текстур! Маковый бисквит Малиновая намелака Хрустящее безе Соус из маракуйи
  4. Организатор

    Скачать Шоколадный торт с кофе, гвоздикой и черной смородиной (Виктория Болдина)

    Тотально шоколадный торт с кофе, гвоздикой и черной смородиной. Сочный шоколадный бисквит, конфи из черной смородины, кофейное кремю с гвоздикой и хрустящие шоколадные молочные шарики Crispearls milk. Вкус с характером!
  5. Организатор

    Скачать Торт с белым персиком, крустилантом и абрикосом (Виктория Болдина)

    Торт с белым персиком, крустилантом и абрикосом порадует любителей хрустящего слоя! Йогуртовый бисквит на белом шоколаде Крустилант на белом шоколаде с фундуком Конфи из белого персика с тимьяном Абрикосовый соус на белом вине
  6. Организатор

    Скачать Торт "Морковный тропик" (Виктория Болдина)

    Торт "Морковный тропик" - знакомый вкус в необычном исполнении! Пряный морковный бисквит с фундуком Конфи «Манго-Маракуйя» Халвичная намелака Тропический соус с кусочками манго
  7. Организатор

    Скачать Шоколадно-миндальный торт с красным апельсином (Виктория Болдина)

    Шоколадно-миндальный бисквит на темном шоколаде, конфи из красного апельсина с кардамоном, мягкая апельсиновая карамель и хрустящий слой из миндального пралине и бельгийской вафли.
  8. Скачать [boldina_viktoria] Шоколадный торт с маракуйей, облепихой и взбитой карамелью (Виктория Болдина)

    Шоколадный торт с согревающим вкусом осени: Сочный шоколадный бисквит Кули из маракуйи с облепихой Мусс на белом шоколаде с маракуйей Взбитая солёная карамель Технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процессов приготовления.
  9. Организатор

    Скачать Жасминовый торт с манго, мятой и лаймом (Виктория Болдина)

    Бисквит на зеленом чае с жасмином, манговый мусс, мятный ганаш на белом шоколаде и лаймовый гель. Свежий, яркий и запоминающийся!
  10. Скачать Кокосовый торт с гранатом и вишней (Виктория Болдина) @boldina_viktoria

    Новый вкус с праздничными нотами - кокосовый торт с гранатом и вишней! Очень понятный и тёплый вкус, поражающий своими текстурами. Миндально-кокосовый бисквит на белом шоколаде Шелковистая кокосовая намелака (это просто 💣) Вишневая начинка с гранатовым соусом
  11. Скачать Черемуховый торт с брусникой и ягодным смузи (Виктория Болдина)

    Черемуховый бисквит, брусничный мусс и соус из лесных ягод «Ягодное смузи» - «Вау» с первой ложки, уютный и теплый!
  12. Скачать Медово-карамельный торт с арахисом (kasadelika)

    Состав: - медовый бисквит - сливочная карамель - арахисовый ганаш - карамельный крем - кремчиз
  13. Скачать Кекс с малиновым конфи (Ксения Киреева)

    Невероятно вкусный сливочный кекс с начинкой из малины. - подробная техкарта - видеоурок
  14. Скачать [Novikov school] Меренговый торт с малиновым конфи (Валерия Сидорова)

    Готовим: Меренговый торт с малиновым конфи Автор: Валерия Сидорова рецепт ингредиенты видео
  15. Организатор

    Скачать Видеокурс «Готовим и снимаем» (Виктория Болдина)

    Видеокурс «Готовим и снимаем» Курс включает в себя блок по фотосъемке на смартфон и зеркалку, обработку в фотошопе и на телефоне. Для новичков и профессионалов. Все секреты создания вкусных фотографий: 1. Техника. На что снимать. Параметры съёмки 2. Разбор фонов и необходимого реквизита 3...
  16. Скачать Медово-карамельный торт (Зарема Айдамирова)

    Вы получите: запись онлайн курса. Подробный мастер-класс + Авторские рецепты Курс включает в себя три вида торта и пирожных,а также подробное видео карамели,темперирование шоколада в домашних условиях и шоколадного декора. Там же все подробные видео и описание под ним. Рецепты у вас остаются...
  17. Организатор

    Скачать Сендвич-брауни с малиновым конфи (Камилла Хасмамедова)

    Сендвич-брауни с малиновым конфи
  18. Скачать Торт "Орех с вишней" (Ольга Куликова)

    Торт "Орех с вишней": Ореховый бисквит Пропитка Вишневый конфитюр Сливочно-творожный крем с вареной сгущенкой Технологическая карта с описанием процессов приготовления в формате PDF.
  19. Организатор

    Скачать Рецептурная карта «Ореховый безе-торт с малиной» (Софья Иванькова)

    Воздушный торт-безе с орехами, сливочным кремом на маскарпоне и малиновым конфи. Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собой PDF файл, в который входит: ✅ 6-7 рецептов с подробно расписанной техникой приготовления (бисквит, кремы для начинки и...
  20. Скачать [fun__bun] Рулеты (Юлия Нежурина)

    Рецептурно-теоретический курс «Рулеты»: Необходимый инвентарь Чек-лист по продуктам. Рекомендации и фото продуктов Сроки годности и условия хранения для каждого рулета Заморозка. Как правильно её сделать Таблицы себестоимости. Для оценки финансовых и доходных возможностей Как назначить...
Сверху