1. Скачать Пиво. История, сорта, приготовление, дегустация, традиции (Гирек Обер)

    Если вы любите пить пиво, вам должно понравиться делать его самостоятельно! Узнайте и попробуйте на практике все технические приемы и хитрости мастера-пивовара, чтобы самому научиться производить качественное пиво, обладающее несравненным вкусом. От дробления злаковых зерен до разлива в...
  2. Организатор

    Скачать Чай. История, сорта, приготовление, дегустация, чайная церемония (Давиде Пеллегрино)

    О книге: Чай – один из самых любимых и распространенных напитков на Земле. Он является частью самых разных и древних культур и традиций, о нем слагают разнообразные легенды и истории, многообразием отличаются и его сорта, способы приготовления и места, где он выращивается и производится. Эта...
  3. Организатор

    Скачать Вино. История, сорта, производство, дегустация, традиции (Паола Го, Джованни Руффа)

    Перед вами потрясающее иллюстрированное подарочное издание об одном из самых древних и популярных напитков мира. Вы узнаете всё об истории, о производстве, сортах, классификации, дегустации, культурной ценности и традициях употребления вина. Книга станет незабываемым подарком вам, вашим близким...
  4. Скачать Вино. Иллюстрированный курс (Офели Нэман)

    Описание книги Удачно подобранное вино – залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с особенностями винного производства, научит разбираться в винной продукции и правильно сочетать вино с различными блюдами, а также расскажет о многих других тонкостях и хитростях...
  5. Организатор

    Скачать Пиво в Средневековье (Ричард Унгер)

    Описание книги Книга «Пиво в Средневековье» посвящена истории и развитию пивоварения в средневековой и ренессансной Европе. В эпоху ожесточенных войн и крестовых походов пиво было частью повседневной жизни и напитком для людей всех возрастов и социальных групп: его пили практически в любое время...
  6. Организатор

    Скачать Ром. История, классификация, производство, дегустация, популярные коктейли (Габриэлла Байгуэра)

    Перед вами потрясающее иллюстрированное подарочное издание об одном из самых древних и популярных напитков мира. Вы узнаете всё об истории, о производстве, сортах, классификации, дегустации, культурной ценности и традициях употребления рома. Книга станет незабываемым подарком вам, вашим близким...
  7. Скачать Традиции и инновации ИФЗ — Императорского фарфорового завода (Елена Рубан)

    В 1723 году Петр I издал указ о предоставлении привилегий фабрикантам, которые сумеют «куриозное художество ввести и распространить» в России. Одним из таких «куриозных художеств» был и фарфор. Русский фарфор возник благодаря стараниям химика Дмитрия Виноградова, который использовал несколько...
  8. Организатор

    Скачать Как перестать бухать и начать дегустировать (Мари-Доминик Брадфор)

    Ты чувствуешь, что тебе больше не достаточно просто оценивать вкус и терпкость выпитого вина? Что-то в тебе переломилось… Однажды ты проснулся и понял… нет, не то, что больше никогда в жизни не будешь пить, а то, что хочешь овладеть искусством дегустации, говорить о винах, чувствовать вина...
  9. Организатор

    Скачать Вино для начинающих. Правильная дегустация (Пьер Казамайор)

    Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным потреблением вина. Она отлична от него, в первую очередь, своей мерой: для дегустации важнее качество, а не количество. С помощью пошаговых...
  10. Организатор

    Скачать «Канон чая» в иллюстрациях (Цю Цзипин)

    «Канон чая» – первый в истории трактат о чае, написанный отшельником Лу Юем в VIII веке. В Китае его почитают как «чайного бессмертного». «”Канон чая” в иллюстрациях» комментирует этот древний трактат. Автор книги, Цю Цзипин, проиллюстрировал все этапы производства, приготовления и питья чая...
  11. Организатор

    Скачать Цветы. Лучшие сорта (Виктория Зонова)

    Книга содержит ценнейшую полную информацию по уходу и выращиванию цветов. Вы познакомитесь с 730-ю лучшими сортами астр, амариллисов, виол, георгин, гиацинтов, гладиолусов, гортензий, ирисов, калл, клематисов, лилий, лилейников, нарциссов, петуний, пионов, роз и тюльпанов. Научитесь выращивать...
  12. Организатор

    Скачать Вина Крыма (Карина Согоян)

    История виноделия началась в Крыму более двух тысячелетий назад с приходом греческих и генуэзских виноделов. Развитие виноделия происходило неоднородно в зависимости от исторических событий, которые развивались на полуострове. Уникальный терруар региона позволяет выращивать различные сорта...
  13. Организатор

    Скачать Пиво дома, лучшие рецепты (Сальвадор Зимний)

    Это ваш идеальный гид в мир домашнего пивоварения! Книга предлагает простые и понятные инструкции для создания различных стилей пива, от классических до крафтовых сортов с уникальными ингредиентами. Вы найдете полезные советы от опытных пивоваров, а также увлекательные истории о пивной культуре...
  14. Скачать [Эксмо] История подарка. Традиции, легенды, ритуалы и суеверия в мировой культуре

    Можно ли научиться дарить так, чтобы каждый подарок нес глубокие смыслы? Благодаря этой книге вы начнете разбираться в символике разных подарков и узнаете факты, о которых раньше даже не догадывались. Вам откроется удивительная история подношений: древние обряды, ритуалы, увлекательные мифы...
  15. Скачать Ворон. Культурная история. Аудиокнига (Мишель Пастуро)

    Длительность книги 4 ч. 54 мин. О книге Мишель Пастуро – всемирно известный историк-медиевист, специалист по геральдике, исследователь культурной и символической истории Европы! Ворон – один из ключевых образов для европейской символики и культуры. Ворону поклонялись еще в глубокой древности...
  16. Скачать Начинка макарон "Пиво Гиннесс". Мужская коллекция (Екатерина Леонова)

    Начинка макарон "Пиво Гиннесс" - ганаш на молочном шоколаде без сливок.
  17. Организатор

    Скачать Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения (Каролина Гезий)

    Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне. Помощником вам станет эта книга, которая расскажет, какое оборудование и ингредиенты...
  18. Скачать С вином на ты (Мария Чеботова, Валерия Коптева)

    1. Виноградарство и Виноделие факторы, определяющие качество вина; вино и терруар; виноградарство; технология производства вина (белые, красные, розовые, игристые, десертные). 2. Искусство Дегустации Почувствуйте себя экспертами в мире вина и научитесь распознавать тонкие различия во вкусе и...
  19. Скачать [Аудиокнига] Английский дом. Интимная история (Люси Уорсли)

    Описание книги Почему в Средние века люди спали сидя? Почему два столетия называются «немытыми»? По какой причине дамы викторианской эпохи часто падали в обморок? Как люди обходились без туалетной бумаги? Почему боялись есть фрукты? Люси Уорсли отвечает на эти и многие другие вопросы в своем...
  20. Организатор

    Скачать Розы. Лучшие сорта (Виктория Зонова)

    Лучшие сорта роз - это настоящий подарок для розовода! Книга содержит полную информацию по уходу, выращиванию роз различных сортов и множество фото. Вы узнаете о лучших для России сортах роз, об их особенностях. Научитесь понимать символику и послания, что несут эти ароматные цветы. А также...
Сверху