1. Скачать Сладкий праздник. Стильные торты, печенья, пирожные (Пегги Поршен)

    Пегги Поршен – известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. «Сладкий праздник» – ее первая книга, она имела огромный успех и переиздавалась много раз. Пегги делится секретами...
  2. Скачать [Modety] Шорты Пегги. Размеры 92-158 (Лия Хорькова)

    Шорты малого объема. Пояс цельнокроеный, с эластичной тесьмой, находится на естественной линии талии. Низ обработан ролевым швом. Длина шорт выше середины бедер. Для пошива шорт подойдут трикотажные полотна. Материал должен быть средней плотности, мягкий и приятный телу, высокоэластичный...
  3. Скачать Домашние кексы, чизкейки, торты, пирожные, маффины, печенья (Олеся Краснова)

    Самая вкусная еда - дома. Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам из этой книги. Сладкие десерты, приготовленные дома, превзойдут все ваши ожидания. Классический кекс, немецкий кекс "Штоллен", творожный кекс с...
  4. Организатор

    Скачать Сладкий бокс на любой праздник (Екатерина Шульженко)

    Новый видео урок Сладкий бокс на любой праздник Для любителей, начинающих, для желающих увеличить ассортимент и продажи к Новому году, Рождеству и вообще к Любому празднику! Всё элементарно, быстро, просто и при этом очень вкусно! ⭐ Рождественский быстрый кекс без созревания, влажный, ароматный...
  5. Организатор

    Скачать Сладкий стол [souldesserts]

    первый вебинар: 1. Порционный десерт в стакане: детская и взрослая версия (внимание: жгучая, алкогольная) 2. Капкейки классической формы и нет, с несколькими начинками, с идеальной шапочкой, которая всегда держит форму 3. Быстрые шоколадные конфеты на палочке и без 4. Маршмеллоу и варианты...
  6. Организатор

    Скачать [Culinart] Европейские торты и пирожные (Елена Шрамко)

    В программе курса: Выпечка бисквитов. Виды бисквитов для муссовых тортов. Параметры бисквитов: размер, толщина, диаметр. Приготовление прослоек в торты, муссов. Сборка тортов. Правила и варианты сборки муссовых тортов. Изготовление декора. Декор из шоколада и карамели. Оформление тортов под...
  7. Организатор

    Скачать «Анна Павлова» пирожные и торты (ekler_anapa)

    Вы получите: запись онлайн курса Пирожные и торты (@ekler_anapa) - Павлова Диана Для кого: курс подходит как начинающим кондитерам, так и кондитерам со стажем Программа: 1 день- Теория 2 день- Рецепт, приготовление и сборка пирожных. Сразу, по желанию, приступаем к работе 3 день -...
  8. Скачать Муссовые торты и Муссовые пирожные. Тариф "Два модуля" (Оксана Печникова)

    Курс подойдет как и новичкам, так и тем, кто уже начал свой путь в профессии "ППравильный кондитер" Что входит в мини-курс? Видео-рецепты. МУССОВЫЕ ТОРТЫ: Муссовый торт "Три шоколада классика" Муссовый торт "Малиновое рафаэлло" Муссовый торт "Шоколад - манго" Муссовый торт "Сливочный...
  9. Организатор

    Скачать Сборник Этовкусно: торты и пирожные (Наталья Фролова)

    Хотите готовить у себя дома так же, как я?))) Для вас есть рецепты, видео уроки и сборники рецептов Вместе мы попробуем на вкус жизнь без рафинированного сахара и сможем побаловать себя и семью сладостями, которые не вредят здоровью, фигуре и планете Посмотрите впечатления тех, кто уже...
  10. Скачать Праздничные торты и пирожные (Елена Сучкова)

    Описание книги Ни один настоящий праздник не обходится без вкусной праздничной выпечки, будь это торт или пирожные! Конечно, можно купить торт в ближайшем магазине, таким образом, избежав хлопот по его приготовлению, но и не услышав ни одного комплимента в адрес хозяйки. Но куда интересней и...
  11. Организатор

    Скачать Сладкий Веган Марафон. Избранное (Ирина Зубкова)

    17 рецептов десертов+1 бонусный Какие рецепты в сборнике? КАРАМЕЛЛИЗИРОВАННАЯ ЗЕЛЕНАЯ ГРЕЧКА ШОКОЛАДНЫЕ МЕДИАНТЫ НАРЕЗНАЯ КОНФЕТА "УТРЕННИЙ КОФЕ" КОНФЕТЫ "ЗИМНЯЯ ВИШНЯ" КОНФЕТЫ "ЯГОДНАЯ НЕЖНОСТЬ" ТОРТ "МАЛИНА В ШОКОЛАДЕ" ТАРТ "МАЛИНА&КОКОС" СУФЛЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" БАТОНЧИКИ С КАРАМЕЛЬЮ...
  12. Организатор

    Скачать Дома – лучше! Печенья, пирожные и торты как в магазине, только вкуснее (Ася Воскресенская)

    Ася Воскресенская – популярный фуд-блогер и фотограф, чей блог в Инстаграм sunday_woman полюбили уже больше 100 000 человек. Все дело в рабочих рецептах, уютных эстетичных фото и особой, домашней атмосфере. В своей новой книге Ася расскажет, как приготовить своими руками десерты, которые обычно...
  13. Скачать Книга Советские торты и пирожные (Александр Селезнев)

    Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали «Птичье молоко», «Полет» и «Чародейку». Сейчас это время ушло в прошлое, в любом магазине выбор тортов поражает воображение, и уже не нужен...
  14. Скачать Торты и пирожные 2018 (Франк Хааснут)

    Голландский кулинар, чемпион самого престижного в мире, шоколадного конкурса World Chocolate Masters, знаменитый кондитерский дизайнер, автор самых узнаваемых в мире десертов и дизайнов кондитерских изделий и шеф-кондитер одного из самых дорогих отелей мира Peninsula в Гонк Конге. Всё это Франк...
  15. Организатор

    Скачать Классические торты и пирожные (Александр Селезнёв)

    Описание книги Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. «Прага» и «Наполеон», «Птичье молоко» и «Захер», «Пани Валевска» и «Эстерхази» – проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов всегда беспроигрышный вариант! В...
  16. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Муссовые торты и пирожные (Екатерина Курбатова)

    Курс Coup De Coeur Вы научитесь делать современные муссовые десерты и шагнете на новую ступень в своём мастерстве! Курс включает видеоматериалы, рецептурные листы и теоретический материал. В программе курса: 6 типов классических французских бисквитов 4 вида хрустящих прослоек 6 фруктовых...
  17. Скачать Торты и пирожные. Готовим без духовки (Доктор Эткер)

    Аннотация к книге "Торты и пирожные. Готовим без духовки" Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные продукты. Приготовьте: - французский торт "круассан"; - хрустящий...
  18. Организатор

    Скачать МК «Пирожные-Мандарины» (Евгения Муханова)

    Вы уже догадались,что внутри этих мандаринок из пластичного шоколада? Конечно, в нем самое популярное в нашей стране пирожное картошка! Уметь готовить этот десерт — значит обеспечить себя и близких сладеньким в любой день! А также это очень популярный десерт в ассортименте кондитера, за которым...
  19. Организатор

    Скачать Муссовые торты, пирожные (Елена Богомолова)

    ПРАКТИЧЕСКИЙ мастер-класс на котором Вы: - Отработаете сборник начинок, используя базовые кондитерские техники (англез, карамель, меренга, мусс, конфи, компоте, бисквит). - Научитесь собирать десерты в различных (простых и сложных) силиконовых формах, а так же торты в кольце. - Разберете нюансы...
  20. Скачать [Kica] Торты и пирожные 2018 (Карим Буржи)

    ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ ОТ КАРИМА БУРЖИ • ПРОГРАМMА КУРСА • Лимон – хрустящий слой с лимоном и белым шоколадом, миндально-лимонный бисквит, лимонное конфи, лимонное кремё, лимонная намелака, мусс на лаймовой меренге, лимонный наппаж, белая лимонная глазурь • Экзотическая ромовая баба – тесто для...
Сверху