Результаты поиска по запросу: Торт Рафаэлло (Татьяна Коледа)

  1. Организатор

    Скачать Торт Рафаэлло (Татьяна Коледа)

    Видео-урок Торта Рафаэлло! В урок входит подробная технологическая карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания). 🥥 Рафаэлло: Кокосовый бисквит Крем-начинка Рафаэлло Хрустящий миндальный слой Сливочный крем-чиз Крем для покрытия ❤...
  2. Скачать [koleda_cake] Торт Клубника-Мята (Татьяна Коледа)

    Нежный, сочный, с идеальным балансом сладости торт «Клубника-Мята»: Ванильный бисквит (не требующий пропитки) Компоте «Клубника» Ганаш «Мята» Ганаш «Клубника» Крем-чиз Крем для покрытия и процесс выравнивания
  3. Организатор

    Скачать Торт Цитрус (Татьяна Коледа)

    Видео-урок по Торту Цитрус! В урок входит подробная технологическая карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания). 🍊🍋 Торт Цитрус (свежий летний вкус): Апельсиновый бисквит Нежный апельсиновый мармелад Лимонная начинка Крем-чиз с...
  4. Организатор

    Скачать Многоярусные торты (Татьяна Коледа)

    Видео-урок "Многоярусные торты" * Формулы перерасчёта для цилиндров, которые позволят выходить на нужный вес торта, менять высоту, диаметры и т.д. * Сборка торта в два яруса, укрепление * Крем для покрытия, процесс покрытия * Теория, разбор материалов, разные виды конструкций * Обработка живых...
  5. Скачать Торт Тропик и Торт Морковный (Татьяна Коледа) @koleda_cake

    Торт Тропик Кокосовый бисквит Две начинки Манго-Маракуйя Кокосовая начинка Крем на белом шоколаде +крем для покрытия Торт Морковный *Влажный морковный бисквит с грецким орехом *Крем чиз *Клюквенный курд *Солёная карамель +крем на белом шоколаде для выравнивания +Вишневая начинка (без видео)
  6. Организатор

    Скачать Торт Трюфель (Татьяна Коледа)

    Видео-урок по торту "Трюфель" Шоколадно-шоколадный с шоколадом в шоколаде - это про данный торт 🍫 В урок входит подробная технологическая карта и видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания) Торт "Трюфель" Шоколадный бисквит Крем-ганаш Хрустящий слой...
  7. Скачать Торт «Банановый» (Татьяна Коледа) @koleda_cake

    Торт «Банановый»: Бисквит на молочном шоколаде Пропитка Мусс банановый Хрустящий шоколадно-банановый слой Крем на молочном шоколаде Крем для покрытия Видео и технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
  8. Организатор

    Скачать Урок 1. Декор тортов: шоколад, велюр, рисовая бумага (Татьяна Коледа)

    🎂 Урок 1. Шоколад, велюр, рисовая бумага * Работа с рисовой бумагой, способы окрашивания, крепления * Покрытие торта шоколадным велюром, разбор ошибок (причины возникновения трещин) * Темперирование шоколада, изготовление шоколадных шаров * Крем для покрытия * Разбор краскопульта
  9. Организатор

    Скачать Морковный торт (koleda_cake)

    В урок входит подробная тех карта с ссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания) _____ Морковный : Влажный морковный бисквит с грецким орехом Крем чиз Клюквенный курд Солёная карамель +крем на белом шоколаде для выравнивания +Вишневая начинка...
  10. Скачать Торт Кофе-Бейлис (Татьяна Коледа)

    Видео-урок торт "Кофе-Бейлис": Шоколадный бисквит с лёгкой кофейной ноткой Кофейный крем с ликером Бейлис Намелака Бейлис Крем для покрытия (крем-чиз с шоколадом)
  11. Скачать Новогодний марафон 2023 (Татьяна Коледа, Александра Васильева)

    Множество разных техник в декоре, цельные шоколадные коробки без специальных форм и молдов, работа с шоколадом и мастикой, специальные эффекты: огонь, дым, крутящийся торт, огоньки - все это на новогоднем марафоне! Программа новогоднего марафона: Торт «Камин» (начинка торта «Имбирный...
  12. Скачать Курс «Многоярусные торты» (Татьяна Коледа) @koleda_cake

    Курс «Многоярусные торты» в конце июня 2022 года. На курсе: Правила сборки многоярусных тортов Комбинированная техника укрепления Скрытый ярус Фальш-ярус Металлический межъярус Выравнивание тортов сложных форм (на примере шестигранника) Парящий торт Правила сборки тортов с акриловым ярусом...
  13. Организатор

    Скачать Урок 2. Изомальт, текстура, живые цветы (Татьяна Коледа)

    🎂 Урок 2. Изомальт, текстура, живые цветы * Текстура на торте * Работа с изомальтом: ваза, шары, цветы в шарах * Обработка и изоляция живых цветов перед декором * Как подобрать плотный кандурин * Крем для покрытия
  14. Скачать Торт «Малина-миндаль» (Татьяна Коледа) @koleda_cake

    Торт «Малина-миндаль»: Воздушный миндальный бисквит с сублимированной малиной Чизкейк малиновый запеченный Ванильный кремчиз Малиновая начинка Видео-урок и технологическая карта в текстовом формате PDF.
  15. Организатор

    Скачать [rawstudio] Торт «Рафаэлло» (Мария Бенну)

    Торт «Рафаэлло» (veg-выпечка) 3 видео-урока: - Ванильно-кремовый бисквит - Приготовление крема - Сборка и украшение торта
  16. Скачать Экспресс-приемы коррекции осанки и вытяжения позвоночника (Татьяна Москалева)

    Кому рекомендую быть на лекции: Есть желание повысить навыки владения телом, научиться быть “собранным” всегда и везде: сохранять активность пресса и ягодиц, увеличить раскрытие грудной клетки для улучшения самочувствия со - стороны спины и шеи - поддерживать “вытяжение” позвоночника в течение...
  17. Скачать Торт «Вишня-шоколад» (Татьяна Коледа) @koleda_cake

    Торт «Вишня-шоколад»: Шоколадный бисквит Взбитый ганаш Вишневый чизкейк без выпечки Кремчиз с шоколадом Вишневая начинка Видео-урок и технологическая карта в текстовом формате PDF.
  18. Организатор

    Скачать Рецепт торта «Рафаэлло» (Татьяна Салуи) @tatyana_salui

    Рецепт торта "Рафаэлло": Ванильные бисквиты со взбитыми сливками и миндальной мукой Два вида крема. Нежные, с умеренным кокосовым вкусом, без творожного сыра и масла Хрустящий слой с вафелькой и миндалем Технологическая карта с подробным описанием процесса приготовления.⠀⠀ ⠀⠀⠀
  19. Организатор

    Скачать 3 урока (техкарты + видео). Сникерс, тропики, морковный торт (koleda_cake)

    1. "Торт Тропик" Кокосовый бисквит Две начинки Манго-Маракуйя Кокосовая начинка Крем на белом шоколаде +крем для покрытия 2. "Сникерс" Нежный и влажный шоколадный бисквит Шоколадный крем Арахисовый крем Сливочный крем Солёная карамель +крем на тёмном шоколаде для выравнивания 3. "Морковный"...
  20. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Торт Рафаэлло (Алина Ардатова)

    Мастер-класс "Торт Рафаэлло" - вместо тысячи слов.. Рафаэлло - это очень нежный торт на основе воздушного бисквита и тающего во рту кокосового крема по мотивам знаменитых конфет. На мастер-классе вы: - научитесь готовить классический воздушный бисквит (с яйцами) - узнаете как приготовить...
Сверху