Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
О курсе
Курс из 12 занятий, который навсегда избавит вас от вопроса «что бы такого вкусного приготовить на завтрак?»
Вы будете знать:
как делать правильные сырники
как варить яйца-пашот и как их использовать
как добиться того, чтобы оладьи были пышными
как готовить самые разные блинчики
как...
Организатор
Тема
novikov school
автор александр цуканов
владислав гришин
завтрак
павел дзюбло
Салат Оливье
Молочный поросёнок
Заливное
Шофруа из аршинной стерляди
Утиная грудка с печёной морковью и соусом порто
Утиная ножка конфи с пряным соусом из красного вина и грибов
Цыпленок запеченный целиком
Фаршированная щука.
Организатор
Тема
автор novikov school
блюда для новогоднего стола
лучшие блюда
О курсе
Маджикус экстремус! Магия вне Хогвартса вполне возможна (это останется между нами). Приглашаем вас в увлекательное путешествие по страницам книг волшебного мира Гарри Поттера
Вы будете знать:
что подают в Хогвартсе на завтрак
процесс приготовления Хагридом того самого торта для Гарри...
Aноним
Тема
novikov school
денис демьянов
кулинарная книга
кулинарная книга хогвартса
хогвартса
Что такое бургер? Простая котлета и булочка с кетчупом или популярное блюдо в меню самых модных ресторанов? Фаст-фуд или настоящая здоровая еда?
Автор книги, известный блогер и кулинар, Анастасия Третьякова, не только ответит на эти вопросы, но и расскажет как приготовить вкусные, полезные и...
О курсе
Шеф-кондитер Novikov School Галина Рагозина поможет вам с нуля освоить базу кондитерского мастерства и научиться готовить великолепную выпечку на обычной домашней кухне.
Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне.
Доступно. Не нужно...
Aноним
Тема
novikov school
галина рагозина
десерты
кондитерка
кондитерский курс
кулинария
пирожные
тесто
О курсе
Новый авторский онлайн курс от шеф-кондитера Novikov School Галины Рагозиной предназначен для тех, кто хочет научиться делать красивые и вкусные бисквитные торты, но боится, что это слишком сложно и отнимает слишком много времени. На этом курсе вы освоите рецепты семи нежных, мягких...
Организатор
Тема
novikov school
бисквитные торты
галина рагозина
кондитерка
торт
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном
Тар-тар из говядины с теплыми гренками
Салат с копченой свеклой и мягким сыром и копченый салат коул слоу
Ребрышки ягненка с баклажаном и соусом из облепихи
Бургеры: Рубен бургер.
Организатор
Тема
автор novikov school
готовим мясной ужин
ужин к 23 февраля
Что бы такого приготовить?
Лучшие рецепты, проверенные годами и практикой, а также кулинарные техники, долгое время оттачиваемые лично шефом - в шести уроках этого курса.
Вы будете знать:
• как работать с открытым огнём на домашней кухне (производит неизгладимое впечатление на всех, кто это...
Aноним
Тема
novikov school
влад корпусов
завтрак
кулинария
обед
ужин
Записи занятий на 1 месяц
О курсе
Нельзя себе представить более изысканной, яркой и необычной кухни, чем итальянская, её любят все или почти все. Потому что она очень вкусная и вполне доступная для приготовления практически в любой точке мира. На курсе мы научимся готовить самые известные блюда...
Aноним
Тема
novikov school
илья брусилов
итальянская кухня
рецепты
О курсе
Новый онлайн курс из цикла "Секреты выпечки" предназначен для всех, кто всегда думал, что «выпечка — это не для меня». Вы перестанете бояться работать с тестом и узнаете, как печь с удовольствием!
Вы будете знать:
как делать домашние пончики и пироги
как готовить творожные батончики и...
Организатор
Тема
novikov school
выпечка
галина рагозина
новые идеи
секреты выпечки
О курсе
Кто сказал, что выпечка — это только для сладкоежек? А как же беляши, чебуреки, самса, кулебяки и самые разные пироги с несладкой начинкой? Хотите научиться готовить их дома, в обычной духовке?
Вы будете знать:
как делать тесто для самых разных видов несладкой выпечки — от пирогов и...
Организатор
Тема
novikov school
автор павел дзюбло
выпечка
дзюбло
несладкая выпечка
павел дзюбло
Приглашаем на курс всех, кто любит кухню стран Азии и хочет научиться готовить аутентичные блюда на домашней кухне. Мы отправимся в большое путешествие: от Японии до Таиланда со всеми остановками. Для того, чтобы съесть идеальный том ям, восхитительные гедза или тайский рис с креветками...
Организатор
Тема
novikov school
автор павел дзюбло
азиатская кухня
баклажаны
павел дзюбло
салат
Новый онлайн курс, в котором шеф Владислав Гришин показывает магию слияния простых ингредиентов в необычных комбинациях, подчеркивая неординарность мышления русского человека. Привычные блюда, приготовленные по-новому!
Вы будете знать:
выверенные рецепты блюд русской кухни
новые техники...
Организатор
Тема
11-02-2022
novikov school
владислав гришин
кулинария
русская кухня
О курсе
В холодное время года нет ничего важнее уютного сытного завтрака, который бодрит и заряжает хорошим настроением на весь день. Давайте научимся готовить вместе с Эленикой Кореловой несколько блюд, которые идеально подойдут для такого случая!
Вы будете знать:
как добиться того, чтобы...
Для кого
Для профессиональных поваров, которые хотят улучшить десертное меню своего ресторана, а также для начинающих кондитеров, которые хотят научиться работать в разных условиях и освоить необычные кондитерские техники.
Что получите
два практических занятия под руководством шеф-кондитера...
Организатор
Тема
novikov school
ирина лылова
кондитерка
кондитерское искусство для шефов
кулинария
О курсе
Дети могут готовить не хуже взрослых! Для нашего нового детского онлайн-курса мы снова тщательно отобрали рецепты, оставив только те блюда, которые детям точно понравятся: и готовить, и есть.
Дети научатся:
готовить самые разные блюда из пасты — от классической карбонары до модной...
О курсе
Наш любимый вкуснейший курс возвращается!
Самое время убедиться в том, что знает каждая тбилисская хозяйка: в домашнем исполнении все ваши любимые грузинские блюда будут ещё вкуснее. Давайте же научимся их готовить!
Вы будете знать:
как самому приготовить хинкали с нуля
чем мингрельские...
Организатор
Тема
novikov school
грузинская кухня
грузия
павел дзюбло
пхали
харчо
хачапури
хачапури по-аджарски
хинкали
Русские пельмени и азиатские гёдза — два этих блюда связаны между собой не только причудливо переплетенной гастрономической историей, но и любовью, которую питает к ним практически каждый человек. Давайте научимся готовить их по всем правилам, с уважением к национальным традициям!
Вы узнаете...
Aноним
Тема
novikov school]
автор елена смолина
александр цуканов
домашние вяленные томаты
лепим пельмени
пельмени
О курсе
Онлайн-курс, который идеально подойдет тем, кто хочет научиться готовить базовые и производные соусы для любых блюд. А также, для тех, кому не терпится приготовить блюда с этими соусами.
Вы узнаете:
как готовить соусы на основе бульона, яиц, овощей, фруктов
как и когда использовать...
Aноним
Тема
novikov school
денис демьянов
маринады
рецепты
соус
соус - секретное оружие шефа
Предновогодняя суета поглотила вас полностью и все мысли заняты только покупкой подарков, но хочется приготовить что-то изысканное? С нашей помощью даже не самый опытный кулинар сможет приготовить фантастический ужин, который удивит ваших близких!
Вы узнаете:
как приготовить стейк, чтобы...
Aноним
Тема
novikov school
александр цуканов
владислав гришин
готовка
кулинария
новый год
предновогодний ужин
ужин