Результаты поиска по запросу: Общество поглощения: Человечество в поисках еды (Марк Биттман)

Преврати любую еду во вкусную фотографию Это первый класс из линейки классов о коммерческой фудфотографии, который проводит опытный практик и преподаватель Николай Мирский. С ним в студии работает фудстилист Валентина Галунова и вдвоем они дадут вам настоящий «быстрый старт» в манящий мир...

Феномен «отсутствующего» отца удручающе распространен в нашем обществе. Еще во время войны общество лишилось огромной части своего мужского населения, и, наверное, самой лучшей части. Но даже в нынешнее мирное время отец, как правило, либо не проявляет участия в жизни семьи и воспитании, либо...

Система представляет собой информационный слепок еды. Ее можно использовать для уменьшения голода при похудении.

Вторая книга московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена блюдам из сырых продуктов. Гаяне увлеклась сыроедением после поездок на Бали и в Индию. Она разработала сыроедческое меню и успешно его реализует в своем ресторане. Это меню, практически полностью вошедшее в книгу, апробировано и...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Формат PDF.

Фундаментальный курс по фуд-фотографии для начинающих фотографов, которые хотят снимать вкусно и красиво! Работа с естественным светом Композиция и правила построения грамотного кадра Базовый фуд-стайлинг Цвет и детали кадра 1. Естественный свет. Схемы и приемы работы. В этом уроке мы...

Джун Сингер исследует, как две очень разные женщины участся распознавать указания, через которые незримый мир раскрывается человеческому пониманию: сны и фантазии, визионерские переживания, взаимодействия с людьми, а также глубины одиночества. Она показывает, как незримый мир объективно...

О книге: Обязательно прочтите всю книгу целиком, а не только те ее разделы, что привлекают ваше внимание. И тогда вы наверняка согласитесь, что эта книга - плод обширных исследований. Она написана с академической прилежностью, она информативна и поучительна и даже в какой-то степени...

Иисус был распят. Почему? Это будет нашим первым вопросом в лекции. Вторым будет такой: почему после этого христианство продолжило существовать? Как получилось, что община пережила смерть основателя? Разберемся, как формировались истории о воскресении, как писались Евангелия, как апостол Павел...

лекция по теме - 80-90 минут презентация типа power point инструкция к упражнениям по теме, которые можно выполнить после вебинара (самостоятельно или в паре) - 10-15 минут ответы на вопросы участников - 20-30 минут Продолжительность – 2 часа. Запись вебинара "Пара в поисках выхода. Кризисы и...

В этом эссе Бён-Чхоль Хан раскрывает один из своих основных тезисов: западное общество переживает молчаливую смену парадигмы – избыток позитива, который ведет к усталости общества. Каждая эпоха имеет свои символические болезни. XXI век с патологической точки зрения стал нейронным. Технологии и...

Хотите найти свой стиль и раскрыть свою индивидуальность? Коучинг "В ПОИСКАХ СТИЛЯ" Онлайн тренинг в Инстаграм: 20 обновленных видео-заданий и 3 онлайн-вебинара для всех участниц, а также вдохновляющие материалы и общение в группе единомышлениц Практики из психологии, имиджеологии, стилистики...

Описание книги Это отчасти психологическое исследование, отчасти руководство, помогающее нам стать хозяевами собственной жизни. Опрос тысяч людей показал, насколько часто мы не отдаем себе отчета в том, что происходит в нашей эмоциональной жизни. В результате мы впадаем в одну из двух...

Известный французский антрополог Клод Леви-Строс однажды сказал, что «человечество начинается с кухни». Нет другого такого быстрого способа показать и определить кто ты и откуда пришел, как пригласить человека к столу. В интенсивном курсе по антропологии еды поговорим о том, как сложились наши с...

Как тратить на готовку не больше 10 минут в день и не потерять на кухне 18 лет своей жизни Меня зовут Екатерина Сухарская. Я домохозяйка, которая научилась организовывать свой быт и свое время так, что трачу на него не более получаса в день. В частности - на готовку я трачу не более ОДНОГО ЧАСА...

Продолжение легендарного марафона по маркетингу для доставок еды и ресторанов Год назад в самый разгар пандемии мы запустили марафон, который помог сотням собственников бизнеса прокачать свою доставку еды и вырасти. Было больше 600+ участников – и было круто! В этом году мы полностью...

Апостолы на картине XVI века провожают глазами вознесение Иисуса и, кажется, у них много вопросов! У современных ученых об Иисусе их тоже немало, и очень интересных. Что мы знаем о нем достоверно? Что, напротив, вызывает больше всего вопросов? Где проходит в Евангелиях граница истории и...

Наш гид по Таллину Йосеф Кац прочел онлайн-лекцию из цикла "Путешествия МКН" История эстонской елки, в которой многое перекликается с нашей))) Что, впрочем, совершенно неудивительно! Знаете ли вы, где, при каких обстоятельствах и, главное, на какой праздник в Таллине впервые украсили ель? Где...

Что такое мировая пандемия COVID-19? Глобальный проект самоизбранной мировой элиты по сокращению количества людей на планете? Или начало операции враждебной инопланетной цивилизации с целью полного уничтожения человечества и переселения на освободившуюся Землю? Для чего понадобилась всеобщая...

Джон Ковини исследует "еду как: ... то, что делает человека человеком; как идентичность; как политику; как индустрию; как регулирование; как окружающую среду; и как справедливость". Он анализирует, как еда помогает нам понять, что же значит быть человеком. Посредством еды мы конструируем нашу...