1. Скачать Корпусные конфеты (cacao.river)

    1. Подготовим все необходимое, чтобы сделать своими руками Корпусные конфеты 2. Научимся выбирать поликарбонатные формы, ухаживать и правильно натирать! 3. Все о темперировании шоколада!Разные способы! Разный шоколад! Все секреты наработанные годами! 4. Изумительные начинки, а самое главное...
  2. Скачать Погружение в нейросети: заработок с нуля и автоматизация бизнеса (Ксения Баранова)

    День 1: Что такое нейросети и как их применять в разных нишах и сферах жизни Деньги на нейросетях: для экспертов, предпринимателей, фрилансеров Сколько можно зарабатывать на нейросетях и на чем сосредоточиться именно тебе Как экономить до 80 % времени и бюджета на подрядчиков Карьерные...
  3. Организатор

    Скачать Корпусные конфеты /плитки (souldesserts)

    Программа вебинара КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ/ПЛИТКИ ✔ работа с формами, красителями, какао-маслом, шоколадом ✔ темперирование ✔ десятки разных дизайнов и техник ✔ работа с корпусом ✔ зеркальный блеск ✔ демонстрация двух вкусов пошагово + сборник рецептов: - чёрная смородина-анис - ромовая баба - мятный...
  4. Скачать Антикризисные пирожные (Ксения Панько)

    Набор /капсула тех карт, где можно переставлять и заменять ингредиенты получая новые вкусы. Себестоимость порции 110 гр. 39-56 руб. с возможностью к еще большему снижению без потери качества и вкуса. +файл для расчета себестоимости и нужной порции. вкусы вошедшие в набор...
  5. Организатор

    Скачать Встреча весны (Екатерина Хохлова)

    Курс по вышивке традиционного полотенца "Встреча Весны" Всего за 2 месяца под руководством опытного преподавателя вы создадите свой собственный рушник и украсите его традиционной ручной вышивкой в техниках «роспись», «набор» и счетная гладь. Программа курса: Модуль 1. Вводная часть...
  6. Скачать Носки makhaon_socks (Ксения Каметова)

    Носки вяжутся круговыми спицами от манжеты способом Magic Loop. Сначала вяжется манжета, далее паголенок нужной вам высоты. Укреплённая стенка пятки и пятка подкова. Поднятие петель из стенки пятки для клина с переходом вязания стопы. Затем вяжется мысок и закрываются петли трикотажным швом. В...
  7. Скачать [PaniMarzipany] Шоколадные Карандаши (Ксения Панько)

    - Без форм - Не нужно ничего красить кисточкой, губкой или аэрографом - И кончик тоже не нужно красить) Формат - видео
  8. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Корпусные конфеты (Светлана Кошкина)

    5 видов начинок.
  9. Скачать [Pani Marzipany] Осенние пирожные (Ксения Панько)

    Эти уроки гораздо больше чем пироженки. Это целая технология по которой можно сделать пирожное в любой форме и на любой праздник! Не забываем, что скоро не только 1 сентября, но будет и день воспитателя и день учителя! 5 тематических дизайнов пирожных: - Пирожное "Кленовый Лист" - без...
  10. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Лучшие корпусные конфеты с желеобразной начинкой из мармелада (Галина Горбут) @galaart_cake

    Лучшие корпусные конфеты с желеобразной начинкой из мармелада и авторскими ганашами, с подробными объяснениями темперирования (Anny N & Tatyana Smoyana), книга в формате pdf. Содержание: 1. Мармелад маракуйи/ кокосовый ганаш 2. Мягкая карамель манго-маракуйя 3. Клубничное желе/ лаймовый ганаш...
  11. Организатор

    Скачать Кубический Марафон. Комплексы на пресс (Наталья Хохлова)

    Что вы получите, участвуя в марафоне — Чат с основателем проекта — Невероятная мотивация, поддержка и воодушевление от наставлений/общения — Программа питания без подсчёта ккал, расписанная на каждый день и каждый приём пищи (Придерживаюсь данного принципа питания последние 3.5 года – благодаря...
  12. Организатор

    Скачать Руководство по маслам (Татьяна Хохлова)

    Полная информация по базовым маслам. Ты узнаешь чем важен жирнокислотный состав масел. С лёгкостью будешь выбирать подходящее ИНДИВИДУАЛЬНО тебе Сможешь отслеживать, какие масла в косметике могут негативно сказаться на твоей коже. Подберешь ИДЕАЛЬНОЕ масло для массажа Теория+таблица по 106 маслам
  13. Организатор

    Скачать Курс "Новичок" (sweet_eve_chocolate)

    Курс "новичок" Данный курс идеально подойдёт для тех, кто только начинает входить в огромный и прекрасный мир шоколада Вы научитесь изготавливать корпусные конфеты, плитки шоколада и сырный трюфель Содержание курса: 1. Изготовление корпусных конфет и плиток с начинкой. Полный цикл...
  14. Скачать Шоколадные корпусные конфеты "Тай" (Ханс Овандо)

    Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Тай» не оставит равнодушным никого- небанальное сочетание солоноватого соевого соуса, острого имбиря...
  15. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Корпусные конфеты - 10 рецептов (Андрей Канакин, Владислав Панченко)

    Прямо в прямом эфире, мы приготовим с вами 5 видов корпусных конфет соблюдая всю последовательность и технологию. Рецепты: 1. Кленовый пекан; 2. Черная смородина - карамель; 3. Манго - маракуя-кокос; 4. Лайм - кунжут; 5. Чёрный чай - печенье; И ещё 5 рецептов в качестве бонуса отправлю вам на...
  16. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Корпусные конфеты и шоколад ручной работы. Рецепты (cara_mia)

    Корпусные конфеты и шоколад ручной работы в рамках нашего нового курса! Файлы в формате PDF .
  17. Организатор

    Скачать [Chocolate Jasmin] Шоколадные корпусные конфеты. Тариф Расширенный (Дарья Сагателова)

    ОНЛАЙН КУРС CHOCOLATE JASMIN ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ УВЕРЕННО РАБОТАТЬ С ШОКОЛАДОМ И СОЗДАВАТЬ КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ НА СВОЕЙ КУХНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. НАЧНИТЕ ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОНФЕТ С ПРОСТЫХ ШАГОВ, БЕЗ ДОРОГОСТОЯЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПЛАВНО ПОВЫШАЙТЕ СВОЙ УРОВЕНЬ ПРИМЕНЯЯ НОВЫЕ...
  18. Организатор

    Скачать Кубический Марафон. Для продвинутых (Наталья Хохлова)

    Тренировки систематические в течение 3-х недель (принцип построения беговых тренировок + упражнения на различные группы мышц с собственным весом) Начните вести активный образ жизни Вы полюбите бег, почувствуете легкость, разовьете функциональную подготовку, увидите безграничные возможности...
  19. Организатор

    Скачать [PastryCampus] Сложные корпусные конфеты (Мария Селянина)

    Техники: Новые способы покраски Работа со сложными формами Ганаш на базе фруктового пюре Ганаш с цитрусовым пюре или соком и/или алкоголем Дополнительные ингредиенты, позволяющие работу с кислыми ингредиентами и фруктами Жидкие элементы в корпусных конфетах и двойные начинки Закрытие с пленкой...
  20. Скачать [kotova_chocolate] Корпусные шоколадные батончики (Ирина Котова)

    Эти рецептуры - аналоги нарезных батончиков (плюс две новых рецептуры). Но! В чем фишка? Корпусные батончики: во-первых, менее трудоемкие в плане (обливки - они заливаются в корпуса, а это быстрее, требуют меньше времени приготовления; во-вторых, карамель для корпусных батончиков я пересчитала...
Сверху