1. Скачать Моя парижская кухня. Рецепты и истории (Дэвид Лейбовиц)

    О книге Во введении книги Дэвид Лейбовиц рассказывает о своей истории знакомства с Францией и французской кухней, об истории переезда в Париж и тонкостях парижского быта и кулинарии. Вводная часть состоит из разделов «Ингредиенты» и «Оборудование». В первом разделе Лейбовиц знакомит читателя с...
  2. Скачать Кето – кухня вкусные рецепты с низким содержанием углеводов (Алексей Сабадырь)

    Кетогенная диета основана на простом принципе: сократить потребление углеводов и заменить их полезными жирами и умеренным содержанием белка. При этом организм переходит в состояние, называемое кетозом, когда он сжигает жир в качестве топлива вместо того, чтобы полагаться на углеводы. Этот...
  3. Организатор

    Скачать Моя кухня (Вильям Похлёбкин)

    Описание книги Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием. Доступный, живой текст мастера живописнее всех иллюстраций расскажет об основах кулинарии. В этой книге есть законы...
  4. Организатор

    Скачать Корейская кухня: Лучшие рецепты (Юлия Нелидова)

    Откройте для себя захватывающий мир корейской кухни с этой книгой, где собраны традиционные рецепты и увлекательные факты о блюдах. Автор, опытный кулинар, делится своими знаниями и предлагает варианты замены ингредиентов на более доступные в России. Приготовьте любимые корейские блюда с...
  5. Организатор

    Скачать Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края (Мими Ториссон)

    Описание Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... Эта книга – коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохраненных...
  6. Скачать Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться (Кристина Черняховская)

    В своей новой книге шеф-повар Кристина Черняховская щедро приоткрывает для нас секреты высокой кухни. Любимые авторские рецепты московских гурманов становятся доступными для всех. Пирог с черемшой и молодым сыром? Аранчини с чоризо и зеленым базиликом? Тыквенный суп с кокосовым молоком и...
  7. Скачать 100 лучших рецептов домашней выпечки (Анна Братушева)

    В книгах серии «100 лучших рецептов» вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги. 100 проверенных и нужных рецептов на все случаи жизни в каждой книге. Объем: 50 стр.
  8. Скачать Страницы моей жизни. Романовы. Семейный альбом (Анна Вырубова)

    «Говорить о значении воспоминаний Анны Александровны Вырубовой, урожденной Танеевой, не приходится: оно само собой очевидно. Из всех посторонних лиц А. А. Танеева в течение последних двадцати лет стояла к царской семье ближе всех и лучше многих ее знала. Танеева была все это время как бы...
  9. Скачать Кухня наизнанку. Рецепты без правил (Оксана Чаленко)

    Два кулинарных канала «Вкусная минутка» и «Кухня наизнанку» набрали вместе более шести миллионов зрителей в социальных сетях и уже более миллиарда просмотров. Автор двух популярных каналов Оксану Чаленко можно считать одним из самых известных кулинарных авторов в мире. Ее советы берут на...
  10. Организатор

    Скачать [Чернов и Кo] Кухня #Nоrdiс. Северное Возрождение

    Это не просто книга, и не сборник рецептов. Это вдохновляющее погружение в современную гастрономическую индустрию Дании и рассказ о революционных личностях, ее создающих. Участники проекта – приверженцы региональной кухни, основанной на принципе сезонности, использующие необработанные продукты и...
  11. Скачать Вкусно как у мамы. Рецепты для хороших девочек (Екатерина Сардановская)

    Описание книги Мама – первый супергерой в жизни каждого человека. У мамы получается все по-особенному: и убирать без приключений, и выглядеть лучше всех, и не уставать к концу дня, и, конечно же, готовить лучше любого шеф-повара самого дорогого ресторана. Маме не нужны умные приборы для точного...
  12. Скачать Грузинская кухня. Вкусные воспоминания. Строго по ГОСТу (Елена Киладзе)

    Описание книги Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать «тот самый вкус». И кулинарная память оказывается намного сильнее...
  13. Скачать [ЩиБорщи] Итальянская кухня (Наталья Де Паола)

    Через 5 недель вы будете готовить настоящие итальянские блюда Всего 20 минут в день. Готовьте, когда удобно. Доступ останется с вами навсегда. Большинство блюд - конструкторы. Это значит, что вы научитесь создавать свои шедевры. МОДУЛЬ ПАСТА Томатный соус - итальянская классика Классическая...
  14. Скачать Французская высокая кухня легко с Татьяной (Татьяна Лущикова)

    Книга рецептов мной собрана у лучших шеф-поваров кулинарных школ Средиземноморской кухни на Французской ривьере: Ницца, Канн, Антиб, София-Антиполис, Бар су Лу, Венс, которые я собирала в течении 5 лет. Вам интересно создавать новые блюда? Приглашаю в кулинарное путешествие, где сочетание...
  15. Организатор

    Скачать Рецепты от Итальянца (lizabizzaro_italia)

    40 АВТОРСКИХ РЕЦЕПТОВ эти рецепты действительно готовят здесь, в Италии, и в том числе на нашей кухне ФОТО-ИНСТРУКЦИИ пошаговые инструкции в красивых, ярких фото сделают приготовление еще проще СОВЕТЫ ОТ ШЕФА семейные вековые секреты и личные лайфхаки Бруно для идеального результата Эта...
  16. Организатор

    Скачать Ленивая кухня. Простые рецепты на каждый день (Изабель Бранк-Лепаж)

    О книге: Простые, быстрые и вкусные рецепты для ленивых. Легкие версии самых изысканных блюд, таких как нисуаз, террин, гужеры, алиго, брандада… и привычных чебуреков, пицц, запеканок и омлетов. Кулинарная книга с рецептами для завтрака, обеда и ужина на каждый день. Формат: скан PDF
  17. Организатор

    Скачать Японская кухня: Лучшие рецепты (Юлия Нелидова)

    Откройте для себя волшебный мир японской кухни с книгой «Японская кухня: Лучшие рецепты». Эта книга предлагает более 100 увлекательных рецептов, от классических суши до уникальных блюд, таких как окономияки и рамен. Каждый рецепт снабжен подробными инструкциями, которые вдохновят вас на...
  18. Организатор

    Скачать [Armina study] Корейский с 0 до 2 кыпа за 3 месяца. Хочу к Арм (Арминэ Мелкумян)

    Продолжительность 3 месяца Уровень С нуля Формат обучения Онлайн обучение на платформеЭто возможно! Курс и платформа организованы таким образом, что вы получите все необходимые знания и навыки качественно и за короткий срок. На освоение такого объема рядовая языковая школа проведет с вами год, а...
  19. Организатор

    Скачать Советская кухня: 20 знаковых рецептов (Евгения Сихимбаева)

    Описание книги Да, советская кухня сегодня — это прекрасные воспоминания о прошлом — добром, здоровом, правильном. Кусок хлеба с маслом, посыпанным сверху сахаром — это и был перекус на весь день)) А мы и сегодня готовим эти блюда, которых уже называют советскими, хотя для нас и не было такой...
  20. Организатор

    Скачать Русская кухня. Строго по ГОСТу (Виктор Большаков)

    Описание книги "Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни". Екатерина Авдеева "Ручная книга русской опытной хозяйки"...
Сверху