1. Скачать [Хлебомолы] Пшеничный хлеб на закваске

    Объявляем набор на онлайн-МК “ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ” Подойдет и новичкам, и пекарям с опытом, будет интересно, полезно и познавательно, как всегда, простым языком о сложном. От замеса до выпечки: Пшеничный цельнозерновой (подовый); Пшеничный цельнозерновой десертный (формовой)...
  2. Организатор

    Скачать Приготовление «Ролла с фалафелем» и веганский салат «Море под шубой» (Ольга Панда)

    Запись живого МК-семинара в Москве по приготовлению "Ролла с фалафелем" и веганского салата "Море под шубой" Ролл с нутовым фалафелем Салат "Море под шубой" Огромное количество полезной и вдохновляющей информации Ролл с нутовым фалафелем: Фалафель - сытная и более здоровая альтернатива...
  3. Организатор

    Скачать Спрогнозируй свой лучший год (Юлия Рахметова)

    Кому стоит прийти? Всем, кто не знает астрологию, но хочет научиться делать прогнозы себе и близким Астрологам, которые не знают прогностику — после МК у вас будет возможность делать клиентам мини-прогноз с основными темами года Программа 2 дня: День 1 Учимся строить солярную карту...
  4. Скачать Ваш самый лучший год. Секреты энергий 2022 Пакет "Gold"(Юлия Воронина)

    Медленно, но верно приближается год Водного Тигра. Энергии 2022 года принесут активности в нашу жизнь, добавят нам излишней эмоциональности. Будет трудно проявлять терпение, в чем бы то ни было, сдерживать данные обещания, следовать аскезам и обетам. Под влиянием энергий года многие будут...
  5. Скачать [Хлебомолы] Ржаной хлеб

    Друзья, приглашаем вас на двухдневный онлайн-курс по ржаному хлебу! Будем работать с 100% ржаным тестом и ржано-пшеничным, печь простой и заварной хлеб, с семенами, с солодом, формовой, подовый, говорить о том, как устроено ржаное тесто и закваска, чем отличается от пшеничного, как правильно...
  6. Организатор

    Скачать Легкий хлеб (Валерия Матвеева)

    Кому подойдет курс: Тем, кто никогда не пек хлеб и боится, что не получится; Тем, кто работает и у кого нет времени печь традиционный хлеб; Тем, кто устал от выпечки сложного хлеба, но хотел бы есть вкусный хлеб, которого не купишь в магазине. Курс НЕ подойдет вам, если: вам нельзя есть...
  7. Скачать Марафон Земгальский хлеб (Вероника Папкова)

    Ржано-пшеничный хлеб с сухофруктами и орехами на ржаной закваске. Это круче, чем торт! Земгальский хлеб еще никого не оставил равнодушным! Если у Вас есть этот хлеб, Вы не захотите десерта, больше ничего не надо! Мы испечем с Вами 2 варианта хлеба: подовый и формовой Полный блок теории, подбор...
  8. Организатор

    Скачать Пшеничный хлеб на закваске (Мария Василевская)

    За 7 дней Вы выведете собственную пшеничную закваску и узнаете как правильно за ней ухаживать Вы испечете 6 видов пшеничного хлеба с разными вкусами, которые Вас покорят БОНУС! Вы научитесь готовить вкуснейшую полезную пиццу и питу на пшеничной закваске ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ ХЛЕБ С...
  9. Организатор

    Скачать [Зерно] Заварной пшеничный хлеб (Ахмед Али-заде)

    Этот курс о смешении технологий — хитрый пекарский приём. Попробуйте испечь хлеб с мягким нежным мякишем пшеничного, но характерной вкусоароматикой ржаного. Сначала будут чувствоваться специи, затем раскроется солод, а потом останется лёгкая сладость мёда. Заварной пшеничный — это тот случай...
  10. Организатор

    Скачать Юбилейный сборник Самый Лучший День. Для ведущего (Юлия Пожарская)

    Легкий, универсальный, массовый, танцевально - песенный сборник конкурсов без использования экрана, с минимальным количеством реквизита!!! Состав сборника: 1. Начинаем куролесить - встреча юбиляра 2. Отличного вечера - яркое открытие юбилея. 3. Самый лучший день - первый тост. 4. Знаем тебя...
  11. Скачать Мамин хлеб (Екатерина Глок)

    Уже несколько лет я и моя дочь занимаемся выпечкой вкусного, полезного домашнего хлеба! Который, с удовольствием, покупают женщины для своей семьи! И очень долго многие из вас просили научить их печь также! 9 уроков: 2 вида закваски 7 видов хлеба и сдобы Эти рецепты переходят в нашей семье...
  12. Организатор

    Скачать SMMСпецназ (Денис Ффринг, Маргарита Кудрина, Павел Бельченко, Виталий Окунев, Александр Волков и др)

    1 урок SMM. Целевая аудитория. Аватар клиента. MindMap, KPI SMM - это не котики и лайки. Это серьезный канал продаж, благодаря которому ты сможешь генерировать лиды на миллионы рублей. 2 урок Подготовка площадки Сайт за один вечер. Группы в соцсетях. Канал. Грамотная подготовка площадки -...
  13. Скачать [MasterClass] Печем хлеб с Аполлонией Пуалан (Аполлония Пуалан)

    Курс полностью переведён на русский язык. Хлеб в известной парижской пекарне Пуалан (Poilâne) выпекают на протяжении трех поколений. Наследница хлебной империи – Аполлония Пуалан – не только руководит процессами, она неотступно следует традициям французского хлебопечения, которые прославили...
  14. Скачать [Школа хлеба Натальи Щадных] 10 рецептов для хлебопечки (Наталья Щадных) @nataliashchadnykh

    Хлебопечка - это просто! Если верить маркетологам. Но многие, купив ее и попробовав рецепты из инструкции, сталкиваются с проблемами: опадание, неравномерная структура, а порой и вовсе «кирпичи». Почему так происходит?! Основные проблемы, с которыми сталкиваются при выпечке в хлебопечке - в...
  15. Скачать [Хлебомолы] Пшеничный хлеб на закваске. Основы

    Друзья, набор на наш интенсивный онлайн-МК открыт! Два дня полностью про хлеб и закваску! Будем печь пшеничный хлеб на любой случай: на каждый день и к праздничному столу, для пикников и вылазок, печь просто, вкусно и интересно! В программе подовый и формовой хлеб, багеты, арабская пита, панини...
  16. Организатор

    Скачать Хлеб на закваске - пробник (Светлана Аристова)

    ОНЛАЙН-КУРС ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА НА ЗАКВАСКЕ 16 видео-лекций и уроков технологического раздела + 13 проверенных рецептов и два бонусных! Программа курса кураса состоит из 4 разделов + БОНУС 1 раздел: Технологический Лимонный пирог на закваске и на ФД с МКБ Медовик на латышский лад Расчёт тайминга...
  17. Организатор

    Скачать [pastry is magic] Фисташковый веганский тарт (Нина Тарасова)

    Состав: Фисташковое песочное тесто; Фисташковый крамбл; Бисквит с вишней; Вишневое мармеладе; Фисташковый мусс; Фисташковая глазурь. На уроке разбирается полностью теория, ответы на вопросы, которые были в прямом эфире. А так же варианты и возможности работы. Курс включает: Разобрана теория...
  18. Организатор

    Скачать [Vat_rushki] Рукавичка (Ольга Кудрина, Анна Бабинова)

    Пройдя мастер-класс «Рукавичка» вы узнаете: — Какие материалы, краски и инструменты больше всего подходят для создания качественных и красивых игрушек из ваты; — Научитесь правильно заваривать клейстер из картофельного крахмала; — Узнаете с каким материалами можно работать при создании мордочек...
  19. Организатор

    Скачать Деревенский хлеб ручного замеса (Наталья Щадных)

    Деревенский хлеб ручного замеса Каникулы у бабушки в деревне. Раннее утро, все спят, только бабушка, двигаясь бесшумно по дому, готовит завтрак. Запах хлеба, пекущегося в русской печи, заполняет деревенскую избу и заставляет просыпаться. Детство позволяет забыть многое, но только не запах...
  20. Организатор

    Скачать Безглютеновый хлеб на закваске. Тариф Безглютеновый хлеб (Регина Габидуллина)

    Программа курса Инвентарь Виды муки и ингредиенты для курса Правила выпекания хлеба Правильное выведение закваски Как готовить фруктовую воду Как выводить закваску Как поддерживать жизнь закваски Как сушить закваску Как ее восстанавливать Виды хлебов: Ферментированный рисово-гречишный...
Сверху