Результаты поиска по запросу: Муссовые бенто - торты (Олеся Шубина)

Муссовые торты – 20 рецептов в одной книге 20 рецептов муссовых тортов + 5 рецептов зеркальной глазури + рецепт муссовых пирожных. Муссовые торты – рецепты, собранные в этой книге, сопровождаются моими рекомендациями и советами, а также дополнениями и уточнениями, которые появились со временем...

БЕНТО:CHOCOLATE FREE экстерн-курс Ксении Хохловой муссовые мини-торты без шоколада в составе Торты которые будут на курсе: 1. Лимонный крем - лимонно-маковый бисквит - хрустящее печенье - лимонный крем - лимонный воздушный мусс - прослойка из лесной черники 2. Тот самый Сникерс - соленая...

Друзья, приглашаю Вас в удивительный мир кондитерского искусства- в свой клуб «Вкусно Doma» Рецепты с моих платных курсов (с видео). Сейчас там уже более 300 рецептов. Копилка будет пополняться по 12-13 рецептов в месяц (большинство с видео) Прямые эфиры (дважды в месяц) Полезные статьи и...

В программе: Закусочный торт «Барин» Пирожное «Славянка» Колбаска из свиной корейки Клюквенный маршмеллоу Тарендис с рыбой Брауни с кабачком Рожок с ветчиной и сыром Пляцок «Фрутти» Пицца «Карбонара» Тарт с ежевичным заварным кремом и шоколадным ганашем Бонусы: Шоколадные Моти с вишней...

Что будет: Блинный ролл «Клубничный коктейль» Блинный ролл «Кофе со сливками» Блинный ролл «Шпинат-лайм» Кокосово-ореховые тарты Лимонно-миндальный тарт Тарт «Сочный апельсин» Нарезное пирожное «Клубника-банан» Нарезное пирожное «Шоколадная ириска» Нарезное пирожное «Тропический шоколад»...

Апельсин - шоколад Рафаэлло Имбирный пряник Мандарин-шампанское

БЕНТО ТОРТЫ (видео урок + технологические карты): Идеальный ванильный бисквит Соленая карамельно-ягодная начинка Крем Вся информация по инструментам, бумаге, упаковке, диаметрам и магазинам Иллюстрация кремом и надпись

Программа: Модуль 1 Введение. Подготовка Введение в курс Типы начинок и их распределение в многоярусном торте Распределение веса и диаметров Методы пересчёта рецептов Ценообразование свадебных тортов Модуль 2 Практика. Приготовление тортов из программы курса Ореховый латте с карамелью...

Для кого подойдет курс? Для новичков, которые хотят начать зарабатывать приготовлением на заказ правильных десертов Для людей с аллергией, веганам, постящимся и всем, кто следит за питанием Практикующим ПП и Веган-кондитерам, которые ищут простые в приготовлении и одновременно вкусные...

Курс Coup De Coeur Вы научитесь делать современные муссовые десерты и шагнете на новую ступень в своём мастерстве! Курс включает видеоматериалы, рецептурные листы и теоретический материал. В программе курса: 6 типов классических французских бисквитов 4 вида хрустящих прослоек 6 фруктовых...

Онлайн-курс «Муссовые торты» Длительность: 5 недель Преподаватель: Диана Арутюнова, основатель Celeste Studio На курсе Вы научитесь: Готовить основные виды бисквитов Работать с различными типами загустителей Собирать и декорировать современные десерты Cоздавать шоколадный декор Готовить и...

[deserty_aigerim] Баноффи Мягкая песочная основа (оказывается у многих проблема жесткого теста) Самая вкусная вареная сгущёнка (в дефиците) Ароматные бананы и сливочный крем Павлова очень красиво украшают стол. Эффектные 100% Необычные, многие не знают что это за десерт А он хрустящий снаружи...

Программа курса НЕДЕЛЯ 0 Рецепты и технология: Зеркальная глазурь на шоколаде Зеркальная глазурь на какао Карамельная зеркальная глазурь Шоколадный велюр НЕДЕЛЯ 1 Торт Фисташка-Малина Фисташковый бисквит Джоконда Хрустящий слой Малиновое конфи Фисташковый мусс НЕДЕЛЯ 1 Торт Вишня-Черемуха...

Программа Фисташка-малина Фисташковый бисквит Кули малина Ванильная намелака Мусс на основе шоколада Покрытие зеркальной глазурью Экзотик Кокосовый дакуаз Хрустяшка с вафлей Конфи маракуйя-манго Ванильный крем Мусс на основе манго-маракуйя Маракуйя-молочный шоколад-карамель Шоколадный...

6 бенто-тортов: "Сочный апельсин" "Шоколадный баунти" "Смородина-лимон" "Тирамису" "Ягодный пломбир" "Шоколад-банан-латте" 11 уроков по декору бенто-тортов