1. Организатор

    Скачать Тут не пекут Pro. Тариф - PRO+БАЗОВЫЙ (Александра Санталова)

    Вы получите: курс авторских raw-рецептов. Все рецепты в PDF формате. Запись живых вебинаров с ответами на вопросы. Все рецепты в PDF формате Видео-уроки: Как заказывать продукты из США Обзор необходимых ингредиентов Обзор по инвентарю и кухонной технике 18 рецептов в видео формате...
  2. Скачать [Make Cake] Бисквитный торт «Черника-Лимон»

    Научимся готовить ванильный бисквит с нотками лимона. Разберем технику приготовления начинок на основе пектина на примере черничного конфи. Также рассмотрим приготовление кремю на базе крема Англез и лимонного сока. В качестве декора будем использовать технику покрытия "мазки", которая...
  3. Организатор

    Скачать Платье Sea (Александра Щавелева)

    Подробное попетельное описание с выкройкой для каждого размера (пример двух размеров на последнем фото). Всего 20стр. формата PDF c пояснительными фото и видео-уроками. По данному МК можно связать платья для размеров от 86го до 134го. Полное сопровождение по МК гарантирую.
  4. Организатор

    Скачать Технологическая карта торта "Рафаэлло" (Александра Романова)

    Технологическая карта торта "Рафаэлло" Моя версия этого популярного десерта. Не зря я её вожу по всем живым мастер-классам! Она уникальна и держит своих преданных поклонников. Самый нежный крем позволяет свести с ума ваши вкусовые рецепторы! Да, капризный. Но ваши старания будут вознаграждены...
  5. Скачать Овешкова топ (imbir_gvozdika)

    Шоколадный кофейный бисквит, карамелизованный фундук, ганаш шоколадный с бейлисом, кокосовое кремю, сливочный ганаш с бейлисом, шоколадный крем Технологическая карта + видеурок
  6. Скачать Торт-яйцо Ягодный взрыв (Екатерина Завирюха)

    Это просто ЯГОДНЫЙ ВЗРЫВ ! Нежный мусс Безглютеновый брауни шоколадный корпус с орео
  7. Организатор

    Скачать Технологическая карта торта "Сникерс" (Александра Романова)

    Технологическая карта торта "Сникерс" Идеальный Сникерс без приторности! Его заказывают в свадебные торты и даже летом! Не оставит равнодушным тех, кто "не любит сладкое" или "на диете". "Наполеон" бисквитного мира, так сказать. Чем отличаются мои тех карты? ⠀ ▪Перечень необходимого инвентаря...
  8. Скачать [Make Cake] Кексовый магнат (Анастасия Лазарева)

    Почему кексы? - Низкая себестоимость - Высокая маржинальность - Можно замораживать - Большой спрос - Выделение среди конкурентов Программа курса «Кексовый магнат»: Выбор инвентаря. Ингредиенты и их функции. Правила хранения и транспортировки Теория кексов. Взаимодействие ингредиентов. Методы...
  9. Организатор

    Скачать [Tortik Annushka] Желейный торт/Jelly cake (Рустам Кунгуров)

    Программа курса: Бисквитные коржи для выпечки Делаем глазурь Сборка торта Ганаш Разглаживание торта Декор «Желе»
  10. Организатор

    Скачать [Кондитерка] 4 тарта+ 1 эклеры. Тех.карты (tasty.mousse)

    Клубничные тарты: шоколадное сабле, легкий мусс, конфи клубника, свежая клубника Тарты Рафаэлло: песочное сабле, хрустящий слой на белом шоколаде с кокосовой стружкой, карамелизированный миндаль, шоколадный ганаш Клубничные эклеры: заварное тесто, клубничный ганаш Тарт Черника-Чёрная...
  11. Организатор

    Скачать [Где торт] Апельсиновый кулич (Елена Чуприна)

    Существует огромное количество вариантов традиционного пасхального кулича. В рецептах меняется тесто, добавляется необычная начинка или декор. При всём разнообразии очень важно найти тот рецепт, который точно вовремя подойдет и будет в меру влажным, воздушным и очень вкусным! В этом уроке Елена...
  12. Организатор

    Скачать Технологическая карта торта "Персик-Клубника" (Александра Романова)

    Технологическая карта торта "Персик-Клубника" Нежнейшее и мега популярное сочетание без которого не обходится ни одна свадьба! Подробная технологическая карта со всеми инструментами и пошаговым описанием действий. Чем отличаются мои технологические карты? ⠀ ▪Перечень необходимого инвентаря с...
  13. Скачать Pro Вафли (tati_cooks)

    40 рецептов вафель, 31 из которых нигде ранее не были опубликованы 90 страниц вафельного удовольствия Более 200 вафель приготовлено (и съедено) в процессе проработки рецептов Около 150 вафель участвовали в фотосессии для сборника Более 125 раз использования слова «вафли» в книге
  14. Организатор

    Скачать Карамельно-апельсиновый заварной кулич с начинкой (Елена Чуприна)

    КАРАМЕЛЬНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ЗАВАРНАЯ с начинкой МАНГО-АПЕЛЬСИН и карамельной глазурью Нежное влажное заварное карамельное тесто с апельсиновым вкусом. . Уникальная авторская рецептура, вместо сахара - КАРАМЕЛЬ. . Начинка из пюре манго и апельсина придает яркий вкус, отлично гармонирующий со вкусом...
  15. Скачать [Cake pro] Бисквитные торты. Пакет "Премиум" (Елена Решетняк)

    Содержание: Урок 0 Инструменты и ингредиенты Урок 1 Торт Сливочное яблочко Урок 2 Торт Ванильное чудо Урок 3 Торт Карамелька урок 4 Торт Летняя клубника урок 5 Шоколадный пекан урок 6 Шоколадное Манго нарезное пирожное Урок 7 Покрытие торта мастикой с основой бетон-крем Урок 8 Покрытие торта...
  16. Скачать [funcake.spd] Зефир апельсиновый cо стабилизацией 5 минут

    НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК! Ребята, я сделала настолько подробный урок, что у вас ну просто не останется никаких вопросов, Урок «Зефир апельсиновый»: 8 минут видеоряда и наиподробнейший текстовый файл на 7 страниц; Разбор всех нюансов от приготовления пюре до отсаживания; Рецепт адаптирован и под...
  17. Организатор

    Скачать PRO Отношения (Александра Мано)

    Любовь – самое светлое чувство на планете. Оно может возвысить вас до небес, а может яростно ударить об землю. Когда земля уходит из-под ног, когда кажется, что ничего уже нельзя сделать, когда мужчина бросает, уходит, предает – это крайне тяжело пережить. На это могут уйти месяцы, а у некоторых...
  18. Организатор

    Скачать Апельсиновый дракоша (Наталья Спиридонова)

    Формат PDF - размер игрушки - 13 см - пдф плюс видео - уровень сложности - средний
  19. Организатор

    Скачать Технологическая карта торта "Шоколадный Ларри" (Александра Романова)

    Технологическая карта торта "Шоколадный Ларри" Топ заказов с 2017 года. Удивительное сочетание вкусов не оставляет равнодушным никого! Два варианта верхней прослойки и самая подробная технологическая карта в вашей жизни! Чем отличаются мои технологические карты? ⠀ ▪Перечень необходимого...
  20. Организатор

    Скачать [KICA] Кофейная Тарта (Cédric Grolet)

    После более чем года переговоров Седрик Гроле подтвердил трансляцию его рецепта. Нам нравится делать для Вас невозможное. Седрик Гроле, шеф-кондитер ресторана Alain Ducasse, три звезды Мишлен, расположенного в одной из самых роскошных гостиниц мира Le Merice, один из тех, кто поражает сегодня...
Сверху