Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Начинка макарон «Соленая карамель»:
PDF-файл с рецептурой: начинка на основе взбитой солёной карамели + жидкий карамельный центр
Подробное текстовое описание процесса приготовления
Инструкция для работы с классическим ганашем
Полный список использованных для приготовления ингредиентов
Что даст вам урок:
📌 рабочий базовый рецепт соленой карамели с ванилью, который можно использовать для Тарта, макарон, капкейков, тортов, чизкейков .... и многое другое.
📌 это не рецепт, который все привыкли готовить, где используется только 3 ингредиента 😱 !!!)
📌 на основе базового рецепта вы...
СОВЕРШЕННО новый ВЕБИНАР «Ручная Карамель» , где мы с Вами будем работать только руками!
Без Молдов и спец форм и пока что без специальных ламп и устройств!
Основа работы с карамелью ,
когда мы можем буквально лепить и тянуть ту форму, что нам нужна!
Меня переполняет радость и гордость за результат! Встречайте, долгожданный мастер-класс на кардиган Карамель!
Он такой удобный, красивый и такой «вкусный» – это все о кардигане Карамель! Он готов и уже не только я одна влюблена в него, но и девочки из тест-группы, посмотрите на эти...
Организатор
Тема
автор vikistyle_knitting
вязание
карамель
кардиган
Это просто бомба, это просто нечто! Чертовски вкусная, безумно ароматная.. божественная! Даже не знаю какие эпитеты ещё использовать!
Эмоции примерно такие: сначала пробуешь и думаешь "странноватенько, но интересно", а спустя 5 минут не можешь перестать думать о ней. Рецепторы так и напоминают о...
Организатор
Тема
magrat
mrs.magrat
карамелькарамель с чесноком
маграт
мария маграт
Мы научим вас делать конфеты! Два года назад мы открыли собственную компанию по производству конфет ручной работы из карамели. Пройдя все трудности этого бизнеса, сегодня мы предлагаем вам воспользоваться нашим опытом, чтобы открыть своё успешное и прибыльное дело.
Особенности этого...
Aноним
Тема
candymaker
автор домоседка
вязание
готовим
делаем карамель
делаем конфеты
десерты
карамелькарамель ручной работы
конфета
производство карамели
свитер
сладости
Зефир "Карамельная карамель" (Елена Чуприна)
Сочетание сладкого и соленого вкуса в десертах - это модный кулинарный тренд! Да-да, в кондитерском мире тоже есть модные веяния!
Хотите научиться умело выдерживать пропорции вкусов, соединяя соленую карамель и сладкий зефир? А создавать идеальную...
Организатор
Тема
елена чуприна
зефир
зефир с начинкой
зефир с печеньем
карамелькарамельная карамель
В курс входят уроки
4 классические формы леденцов на палочке из атласной карамели (диск, сердца открытое и закрытое, спираль);
Карамельные цветы - розы и каллы;
Карамельные птицы на палочке - утка и фламинго;
Новогодние роксы (леденцы с картинкой) Снежинка;
Новогоние роксы Олень;
Новогодняя...
Организатор
Тема
magiccandy_spb
атласная карамелькарамель
леденцы
роксы
сладости
трость из карамели
цветы из карамели
Карамель, которая никого не оставляет равнодушным!
Сборник №1:
Соленая карамель
Кофейная карамель
Шоколадная карамель
Формат - PDF файл с пошаговой инструкцией.
Aноним
Тема
liudmilagurkova
liudmila_gurkova
liudmila__gurkova
десерт
карамель
конфета
конфеты
кофе
кофейная карамель
людмила гуркова
сборник
сборник карамели
сборник рецептов
соленая карамель
шоколад
шоколадная карамель
Невозможно вкусная карамель янтарного цвета с пикантным сочетанием сладости и солености.
Такой карамельный соус можно использовать вместе с орешками в начинку торта «Сникерс» или добавлять в капкейки, трайфлы и другие десерты.
В СОСТАВ УРОКА ВХОДИТ:
Видео-урок
Технологическая карта
Поддержка и...
Aноним
Тема
домашняя карамель
домашняя солёная карамелькарамель
картонкино
магазин картонкино
новогодние поделки
новогодние украшения
новый год 2020
праздничные интерьерные украшения
сникерс
соленая карамель
сырный новый год
шаблоны новогодних украшений
юлия куклина
Карамель, которая никого не оставляет равнодушным!
Сборник №2:
Апельсиновая карамель
Малиновая карамель
Вишневая карамель
Формат - PDF файл с пошаговой инструкцией.
Aноним
Тема
liudmilagurkova
liudmila_gurkova
liudmila__gurkova
апельсин
апельсиновая карамель
вишневая карамель
вишня
десерт
карамель
конфета
конфеты
людмила гуркова
малина
малиновая карамель
сборник
сборник карамели
сборник рецептов
В сториз показывала немного процесса приготовления honeycomb. Это своего рода пористая карамель. За счёт пузырьков она ломкая, её можно кусать. В темном шоколаде вообще
Знаю, многие в самом начале кондитерского пути сталкиваются с такой проблемой, как варка карамели. То сгорит, то превращается...
Вебинар «Карамель (ириска)» подходит как для шоколатье и производств, так и для домашних кондитеров.
Вкусы карамели (ирисок):
Вишня-Боб Тонка
Ореховая
Юзу (лимон)-Белый шоколад
На вебинаре:
Что такое карамель?
Необходимое оборудование
Сырье для приготовления карамели
Формула (баланс...
Мешать или мешать, вот в чем вопрос
⠀
Для любознательных, для страждущих, для желающих варить идеальную сливочную карамель, ту самую, которая вызывает наркотическое привыкание!
⠀
Используй в начинки, разливай по баночкам, намазывай на тост! Ешь ложками, пока никто не видит
⠀
Классическая с...
Организатор
Тема
funcake.spb
автор ольга евграфова
десерт
карамель
рецепт
Бактус треугольный.
Красивый.
С кисточками.
Вяжется от нижнего угла.
Инструкция понятная и простая.
Порядового описания нет!
С ссылками на небольшие пояснительные видео.
Вяжется легко и очень быстро.
Влюбляет в себя надолго, что процесс, что результат. Проверено!
Уровень сложности - ниже...