Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
О чем этот Видео мастер-класс
Песочное тесто схватывается комком, не хрустит и размокает под действием начинки? Вы не можете достичь идеального баланса сладости в десерте? Или ищете новый рецепт, который приведёт в восторг ваших заказчиков и близких?
Специально для вас у нас есть эксклюзивный...
Организатор
Тема
где торт?
екатерина нечеухина
кондитерка
тарттарт лимонный
тарты
Безупречный на вид и бесподобный на вкус. Тарт клубничное мороженое.
Хотите научиться готовить классический французский десерт тарт с клубничным мороженым? Кондитер Юлия Яровая в этом мастер-классе подробно расскажет как замесить особое песочное тесто и сделать ароматную клубничную начинку. Вы...
Рецептурный курс "Мега Трайфлы", объединяющий 2 сборника: "Трайфлы-1" и "Трайфлы-2"
15 авторских начинок для десерта в стаканчике
🔹 Красивые подробные технологические карты (рецепты) трайфлов в формате PDF с фото
🔹 Сроки годности и условия хранения
🔹 Необходимый инвентарь
🔹 Советы по...
Курс включает в себя:
● Подробные видео приготовление с разобранными всеми нюансами процесса для каждого тарта.
● Технологические карты (рецептуры) для каждого тарта.
1. Тарт "Пина-колада"
Когда-то очень уже давно, обучаясь во Франции в школе Alain Ducasse, на одной из недель посвященной тартам...
Организатор
Тема
pastry is magic
автор нина тарасова
курс по тартам 2.0
лимонный тарттарттарт "истинный шоколад"
тарт "пина-колада"
тарт с карамельными грушами
Безусловно, в процессе приготовления тарта есть свои нюансы для достижения великолепного и стабильного результата. Именно поэтому в своей рецептуре с пошаговыми фотографиями я уделяю особое внимание тому, как всегда получать одинаковую толщину теста у тарталетки, сколько на самом деле их надо...
Организатор
Тема
alexey_pres
автор alexey presniy
алексей пресный
книга 46 недель
тарттарт притяжение
Абрикосовый тарт в новом уроке от Pastry is magic имеет восхитительный и даже немного интригующий вкус — все дело в розмарине, с которым обжарены абрикосы.
Тонкий слой песочного теста с легким послевкусием лайма обрамляет кремовую начинку из фисташкового запеченного крема «франжипан». Даже не...
Организатор
Тема
pastry is magic
абрикосвый тарт
автор нина тарасова
кондитерка
кулинария
рецепты
тарт
Представляю вам урок по торту Банан-Нутелла. Это очень вкусный торт и его легко приготовить. Я уделила внимание выравниванию торта и декору. Вы узнаете какие ошибки делают новички, когда украшают торты, и как их исправить. Я хочу, чтобы у Вас получались красивые торты, которые удивят Ваших...
Выкройка топа прилегающего силуэта без рукавов. Топ двойной, двусторонний. Вырез горловины глубокий овальный. Перед с отрезным лифом.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ ТКАНИ:
Для пошива данной модели рекомендуется выбирать мягкие трикотажные полотна средней плотности сильно- или умеренно-растяжимые...
Aноним
Тема
elenapatternstudio
автор kate_andcake
выкройки
двусторонний трикотажный топ пекан
елена вострикова
идеальный бисквит
кондитерка
топ
трикотаж
шитье
Дорогие друзья, мы знаем, что многие из вас панически боятся шоколада и не знают, как к нему подступиться.
На этом курсе онлайн мы будем вместе учиться его любить и дружить с ним.
Шоколад - это потрясающий материал,и когда вы наконец начинаете его понимать и играть по его правилам, он...
Организатор
Тема
кондитерка
конфеты
мария селянина
шоколад
шоколад для чайников
Вы получите технологическую карту муссового торта «Маракуйя-банан-кокос». Это безусловный хит на любое время года!
В тех.карте будет:
- подробное описание приготовления
- рекомендации по ингредиентам и по планированию времени
В составе:
хрустящий крамбл с кокосом
кокосовый дакуаз...
Видео урок "Трио Маффин"
Мария Манахова
Сочность, вот прям очень сочно и очень вкусно!
С центром и вкусным верхом
Приготовим:
Мафин Тыква Кокос
Мафин Ягодный
Мафин Банан Пекан
Друзья! Рецептуры очень хороши, отличаются своей простотой и влажностью!
Aноним
Тема
автор мария манахова
игорь атрощенко
лечение лишнего веса
мария манахова
мафин банан пекан
мафин тыква кокос
мафин ягодный
маффин
прикладной кинезиологии
рецепт маффина
рецептура маффина
трио маффин
Материал для курса:
- Материал
Кольцо для тартов 18 cm, листы пленки "гитара", скалка, маленький кондитерский нож, спатула с шеей, маленькая спатула, миксер и блендер KitchenAid, силиконовый коврик для песочного теста, термометр.
- Ингредиенты
Мука, сливочное масло, сливки 35%, ваниль...
1. Три шоколада - невероятно вкусный торт, состоит из трёх слоёв мусса из разных видов шоколада
2. Банан-шоколад - нежный шоколадный мусс и банановое суфле.
3. Клубничное наслаждение - летний торт с клубнично-мятным конфи, песочной основой, клубничным муссом
4. Муссовый Красный бархат ХИТ -...
Организатор
Тема
банан-шоколад
клубничное наслаждение
муссовые торты
рецепт тортов
три шоколада
яна быкова