Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
6 вкусов
«Фисташковая»
«Ферреро»
«Киндер-кантри»
«Шоколадно-ягодная»
«Буэно»
«Карамельная»
3 вида бисквита
ванильный
фисташковый
шоколадный
3 техники сборки
Глазировка и декорирование
Урок по упаковке
Цена 6990 руб. до 15 августа
Множество плюсов пирожных «Картошка»:
- Адаптированы под заморозку и их всегда можно иметь в наличии
- Сделать заранее на праздники, занимают минимум места
- Несложный минималистичный декор, который занимает минимум времени, но выглядит дорого и эффектно
- Предлагать клиентам, для гостей, на...
Подробный мастер-класс по приготовлению пирожного "Картошка"
Детальная техника приготовления бисквита и крема для пирожного "Картошка". Вас ждет теоретический блок на каждом этапе приготовления.
Рецепты с технологическими картами и возможность посмотреть в записи.
Вы приготовите разнообразные...
•бисквит красный бархат. с которым я прошла огонь и медные трубы и понимаю его. как никто другой
•ганаш в начинке
•покрытие
•формовка на фото примерах
•рабочая таблица себестоимости
Организатор
Тема
ov_sweet
автор елена
игрушки
картошкакартошка красный бархат
ольга волкова
пирожноекартошкапирожноекартошка красный бархат
рецепт
рецепт пирожного
техкарта
урок по изготовлению кукол
Любимый с детства десерт в новом прочтении и незабываемым вкусом!
На уроке научимся делать шоколадную картошку с двойной начинкой, что вас ждет на уроке :
- рецепт шоколадного бисквита и описание как его можно изменить под любой вкус
- рецепт крема и карамели
- видео по сборке
Длительное...
Фисташковая картошечка покоряет 💕 даже у тех, кто не любит картошечку! Нежнейший десерт, который понравится всем!
Рецепт ФИСТАШКОВОГО пирожного "КАРТОШКА":
☘ Фисташковый бисквит
☘ Вкуснейший крем
☘ Жидкая фисташково-малиновая начинка
Вас ждет 1 десерт и 3 разных начинки!
На мастер - классе мы:
Научимся готовить нежный ванильный бисквит
Сварим ароматную кокосовую сгущенку
Приготовим 3 разных начинки для пирожного:
нежное ореховое пралине
сочный малиновый мармелад
яркий тропический крем с манго
Разберем, как можно...
А знаете что это?!
🥔🥔🥔🥔🥔 Картошка! Это очень оригинальный десерт, который сначала захватывает своим внешним видом, а затем своим богатым внутренним миром и вкусом! Это не банальное - «возьми любой корж и получится картошка».
Три полноценных рецепта ссовершенно разными вкусами:
🥔 3 рецепта...
Отличный выдался урожай картошки! 🤗
- Кому картошечку отвесить?
- Вам сколько?
- 3 кг
- Что ж так мало? Берите мешок! Вкуснее и свежее Вы точно не найдёте! 😀😜
Нежнейший десерт, который понравится всем!
Рецепт МИНДАЛЬНО-ВАНИЛЬНОГО пирожного "КАРТОШКА":
☘ Миндально-ванильный бисквит
☘ Нежный...
Любимый с детства десерт в новом прочтении, реалистичном декоре и незабываемом вкусе!
Корочка из бельгийского светлого или темного шоколада надежно прячет нежнейшую текстуру двух вариантов бисквитов (белого или шоколадного) и крема в окружении пралине, фисташек или шоколада.
Длительное...
В рамках данного видеокурса:
Рецепт и приготовление шоколадного бисквита
Рецепт и приготовление карамельного ганаша
Приготовление массы для формирования картошки
Формирование десерта в виде реалистичной картошки и придание ей фактуры
Рецепт и приготовление крема для создания отростков
+...
Aноним
Тема
cтрахи и комплексы
автор валерия кумпф
выйти на новый уровень заработка
карамельная картошкакартошка
коломейцева
косметолог
которые мешают косметологу
надежда коломейцева
пирожноепирожное карамельная картошкапирожноекартошка
1. Мой видео-урок снят в макросъмке, где видны все детали процесса приготовления пирожного.
2. В уроке я рассказываю как приготовить бисквит для той самой «сочной» картошки.
3. Рецепт крема для пирожного.
4. Рецепт и технику покрытия картошки шоколадной, хрустящей глазурью и вариант оформления...
Организатор
Тема
автор виктория белкина
вика белкина
картошкапирожноепирожноекартошка
рецепт картошки
рецепт пирожного
Видеоуроки по пирожному картошка:
МАНДАРИНЫ + ШИШКИ + СНЕЖОК + МАРШМЕЛЛОУ= 600₽!
В видео уроке вы найдёте:
✅Авторские рецептуры.
✅Новые и невероятные вкусы.
✅Новые техники и кучу полезной информации.
✅Видео урок можно скачать.
⛔Никакой мастики!
⛔Никаких Молдов! Ручная лепка.
⛔Никакого...
Организатор
Тема
автор gift_cookies
видеоуроки по пирожному картошка
оригинальное пирожноепирожноепирожноекартошка
Видео урок пирожное «Картоха»
Подходит для абсолютно любого уровня подготовки. Без специальных форм.
Если вы хотите удивить свою семью, своих клиентов или найти занятие для своих детей, этот урок для вас.
Особенно для тех, кто любит шоколадный шоколад в шоколаде, да под чашечку ароматного...
Организатор
Тема
belichenko_julia
автор юлия беличенко
картошка
кондитерка
пирожноепирожное картоха
пирожноекартошка
Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки на фотопримерах.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Сочный, насыщенный шоколадный бисквит
Арахисовый крем (чиз) с добавлением арахисовой пасты
Мягкую сливочную карамель без излишней приторной сладости...
Из урока вы узнаете:
-рецепт и приготовление вкуснейшего сочного шоколадного пирожного «Картошка».
-как сформировать картошку.
-чем и как сделать кожуру.
-как сделать глазки.
-как сделать ящик для подачи пирожного и чем безопасно покрасить
Организатор
Тема
автор кристина дольник
видео урок на пирожное
как сделать кожуру.
кристина дольник
мк пирожное "картошка"
пирожное «картошка»
сake deco
Рецептуры разнообразных кремов и бисквитов, которые вошли в видео-урок, кардинально отличаются не только по вкусу, но и по текстуре от всеми любимого лакомства из детства пирожного «Картошка».
У пирожных очень оригинальная влажная текстура, которая пропитана сочностью бисквитной массы и крема...
Aноним
Тема
5 популярных переходов
after effects
автор никита чесноков
кулинария
мария манахова
микс
пирожноекартошкапирожноекартошка микс
Бисквитное пирожное "Картошка" на основе шоколадного бисквита нежнейшей текстуры, снаружи - бельгийский шоколад (белый/молочный).
Рецепт в виде технологической карты в текстовом формате pdf и видео-инструкции по приготовлению.