Результаты поиска по запросу: [Кулинарная школа SensEat] Cookie Art: волшебство в каждом кусочке (Мария Лысогорская)

Экипировка кухонного пространства К оборудованию кухни нужно относиться с точки зрения собственного удобства и комфорта. Поэтому в этом блоке учимся оснащать кухню, отталкиваясь от логического процесса приготовления продуктов. 1. Основные правила оснащения кухни Изучаем, какое оборудование...

Каждый день - новый урок! -Картофель Анна -Куриная грудка с грибным биском -Лимонно-клубничная тарталетка с итальянской меренгой Внутри урока: - Список ингредиентов и оборудования -Подробное видео с приготовлением завтрака и комментариями шеф-повара - Пошаговый рецепт с фотографиями

Вы научитесь технологии приготовления настоящего вкусного и мягкого домашнего мороженого у себя дома, которое можно идеально подать как десерт на любой праздник или просто в конце домашнего ужина. Что внутри? База для мороженого - крем кустард Классическое ванильное мороженое Двойное...

Как устроен курс: Учимся готовить все самые популярные гарниры и основные блюда 5 разными техниками 90% рецептов из курса готовятся за 30 минут Изучаем только важную теорию: расчет порции, сочетаемость продуктов, время приготовления За время курса вы приготовите 50 новых блюд из привычных...

SensEat Green. Измените свой рацион за 6 недель! Авторский онлайн-курс о правильном питании. О КУРСЕ: 1. Длительность курса составляет 6 недель 2. Практика включает в себя 33 рецепта без животных продуктов, сахара, глютена 3. Подробная теория 4. Техники дыхания и медитации Вас ждет емкая и...

Шел 2010 год, и я проживала свою жизнь впустую. Застряла на бесперспективной работе, развелась и погрязла в долгах. Каждый день для меня был похож на предыдущий. Но скоро все должно было измениться. Кардинально. Как же удалось одинокой, страдающей избыточным весом и депрессией женщине 40 с...

Для кого курс? Вы ищете прибыльное хобби или новую профессию После курса вы сможете готовить на заказ современные муссовые тортики и зарабатывать на них. Стоимость муссового тортика - от 2000 руб за килограмм. Вы любите готовить и удивлять Муссовые десерты станут хитом у ваших домашних и гостей...

В разгар всемирного розового безумия мы решили приготовить для вас самые розовые блюда, которыми вы можете удивить своих близких и создать особенное настроение в любой день. 17 потрясающих блюд в розовых тонах и множество новых техник: Как готовить желтки и белки отдельно, чтобы их было удобно...

В этом блоке мы расскажем, как определить свежесть рыбы, как разделывать разные виды рыб, на какие индикаторы обращать внимание при ее приготовлении, чтобы избежать пересушивания. Кроме того, пожарим рыбу двумя способами, приготовим ее в духовке и на пару. Понимая лишь несколько основных...

В этом блоке изучим основную анатомию домашней птицы и разницу между белым и темным мясом. Расскажем, какие способы приготовления лучше всего подходят для каждой части домашней птицы. Уроки 1. Выбираем и храним птицу Раскроем главные правила выбора, хранения и обработки птицы. 2. Разделываем...

Анонс курса: Торт «Маковый» - форма шар новогодний Торт «Мандариновый наполеон» Торт «Медовик шоколадно-апельсиновый» - форма свеча Торт «Райское наслаждение Торт «Сникерс new 2021” Торт «Изумрудный» - фишка курса Торт «Хрустик» Торт «Трюфельный» - форма ёлка Торт «Вишнёвое шампанское» -фишка...

Программа: 1. Экипировка кухонного пространства 2. Ножи 3. Овощи 4. Нарезка 5. Масла 6. Соусы 7. Яйца 8. Бульоны 9. Варка 10. Жарка 11. Мясо 12. Тушение 13. Птица 14. Рыба 15. ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА

Овощи Этот блок будет очень интересен вегетарианцам, а также всем, кто хочет узнать, как можно невероятно вкусно приготовить простые овощи! Мы расскажем про различные категории овощей, научим правильно их подготавливать и термически обрабатывать, добиваясь максимального сохранения цвета и вкуса...

Что вас ждёт в закрытом клубе VK Donut: каждую неделю новый МК по росписи пряника эксклюзивные МК записи открытых прямых эфиров рецепт теста и глазури, работа с консистенциями

Яйца - это очень питательный, универсальный и незаменимый продукт в любой кулинарии. Несмотря на их постоянное употребление и использование, многие люди мало знают о яйцах. Уроки 1. Введение Проведем краткий обзор всего блока и поговорим о том, где яйца используются в кулинарии. 2. Анатомия яиц...

Три французских гарнира Изучаем техники шеф-поваров на привычных продуктах Почему французские гарниры? Франция - страна, где родилось понятие кулинарного искусства и чья школа легла в основу мировой кулинарии.. Именно здесь к еде относятся не просто как к необходимости: для французов важна...

Мы рады поделиться итогами вебинара Марии Золиной, который прошел 5 ноября! Это было настоящее погружение в мир запеченных блюд – насыщенное полезными лайфхаками и секретами, которые сделают питание не только вкусным, но и полезным. Мария щедро делилась знаниями, и одним из ключевых моментов...

Курс «Пасхальное волшебство», само название говорит за себя - «Волшебство».⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀Торт «Ореховое яблоко»⁣⁣⠀ Торт «Сладкий сельдерей» - фишка курса⁣⁣⠀ Торт «Загадка» - фишка курса⁣⁣⠀ Торт «Шоколадная смородина»⁣⁣⠀ Торт «Рыжик»⁣⁣⠀ Торт «Сладкий блин»⁣⁣⠀ Торт «Красный бархат NEW”⁣⁣⠀ Торт «Японская...

Чему вы научитесь? Одного только рецепта и видеоурока недостаточно, чтобы освоить мастерство. Да, вы повторите 1 рецепт, потом ещё 20 таких же. Но никогда самостоятельно не сможете творить, придумывать свои сочетания и проявлять фантазию на кухне. Создать кулинарный шедевр не получится без...

В повседневной готовке большинство блюд мы готовим на сковороде. В этом блоке мы научим вас мастерски обходится с этим незаменимым на кухне предметом! Расскажем, как правильно нагревать поверхность сковороды, добавлять масло и раскладывать ингредиенты для идеального результата. Выясним, как...