Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
СУПЕР
19900 рублей
8 пошаговых видеоуроков
торт "Диабелла"
торт "Облако"
торт "Фисташка-Шоколад"
торт "Лаванда"
торт "Малина-Ваниль"
тарт "Клубника-кокос"
6 недель
Рецепты для скачивания
Доступ к видеоурокам навсегда
Закрытый чат для общения
Поддержка преподавателя
Домашние задания и тесты...
Организатор
Тема
cake pro
автор александра овешкова
десертыдесерты и тарты
овешкова
современные десерты и тарты
тарты
Этот курс поможет Вам перейти на новый профессиональный уровень
с одним из лучших преподавателей и новаторов в теме Raw Веган Десертов и Шоколада
работа над курсом будет завершена осенью 2018 курс ведет Эми Левин
(средний уровень сложности).
Организатор
Тема
raw десерты
вегетарианские десертыдесерты без сахара
десерты для стройности
наталия спитэри
пп десерт
эми левин
Благодаря этому курсу в вашем доме всегда будут вкусные, натуральные, домашние десерты, от которых в восторге будете и вы, и ваша семья
- Готовятся из доступных продуктов, которые можно купить в любом супермаркете
- По уровню сложности рецепты подходят как для новичков, так и для опытных...
Aноним
Тема
home chef
автор home chef
десерты
домашние десерты
домашний кондитер
кондитер
пирожное
Сборник из 3 авторских рецептов от фитнес-кондитера Ирины Собченко
Безглютеновые ПП-десерты
Альтернативные рецепты без лактозы
Оригинальный рождественско-новогодний декор
Авторский рецепт десертной «красной икры»
В сборнике три десерта, которые станут хитом ваших новогодних праздников...
Aноним
Тема
десерты для новогодних праздников
ирина собченко
пп-десерты
фитнес - кондитер
Самые легкие, воздушные и хрустящие десерты, которые любят во всем мире!
Автор: Елена Крохмаль
Чему научитесь:
Техникам приготовления всех видов меренг (французская, итальянская, швейцарская)
Готовить меренги на живом белке и на альбумине
Узнаете, как правильно готовить белки для меренги и...
Aноним
Тема
pastry school
десерты
елена крохмаль
меренговые торты
меренговые торты и десерты
В этот курс входит:
обучение по всем позициям из предложенного списка:
Виды конфет
Banana truffle
Миндаль&Апельсин&Ваниль
Пряная абрикосовая карамель в шоколаде
Ореховый марципан
Ореховые с кедровыми орешками (по типу грильяж)
Трюфель «Брауни»
Крем из черной смородины в шоколаде
Облепиха в...
Организатор
Тема
julies_candies
raw десертыдесерты
конфеты
пирожные raw
премиум десерты
тарталетки
торты
трюфель
Этот видео-курс рассчитан на более опытных учеников (взрослых и детей с 12-13 лет), рисующих маркерами самостоятельно и желающих освоить реалистичную манеру рисования и улучшить свои навыки в изображении разнообразных сложных текстур, например, таких, как стекло.
Практиковаться будем на примере...
Организатор
Тема
автор volha sakovich
десерты маркерами
зарисовки маркерами
реалистичные десерты маркерами
Сборник рецептов "Десерты с низкой себестоимостью" - это то, что так необходимо в сегодняшних условиях. Все десерты в сборнике состоят из простых, понятных и доступных продуктов, которые можно купить в ближайшем магазине. Без шоколада, без промышленных экзотических пюре, с минимумом сливок...
Aноним
Тема
десерт
десертыдесерты с низкой себестоимостью
зефир
лилия завадская
маффин
медовик
пирожное
Цены на продукты меняются не в нашу пользу, и любимые французские десерты стоят всё дороже. И да, у нас во Франции такая же ситуация. И не важно печёте ли вы для семьи или для клиентов, на этом курсе мы не только поможем вам понизить себестоимость не ухудшая качества, но и научим вас варьировать...
Организатор
Тема
beauty business fresh
patisseriemg
бизнес
десерты с элегантным декором
закрытый марафон
мишель бальтцер
французские десерты
французские десерты с элегантным декором
Десерты без глютена
а также, без лактозы и сахара
Купить доступ к приватному телеграм каналу, где вас ждут три видео-рецепта десерта.
1.Знаменитый брауни с кабачком, весом 500 г, в котором всего лишь 45 г муки!
Нежный, влажный, насыщено-шоколадный вкус
2. Новинка! Брауни совсем без муки...
Заботливым мамам и жёнам
Кому важно своё здоровье и здоровье своих близких
Начинающим и опытным кондитерам
Кому близка тема ПП и ЗОЖ
Кто следит за фигурой
Научитесь готовить полезные десерт
Разберетесь в калорийности
На основе полученных знаний создадите свои авторские уникальные десерты и...
Организатор
Тема
автор ирина собченко
десертыдесерты без белого сахара
полезные десерты
пп рецепты
ЛЕТНИЕ ДЕСЕРТЫ
Семь самых популярных летних десертов собраны в этом курсе!
В этот курс вошли самые популярные летние десерты:
зефир ,
маршмеллоу,
птичье молоко,
мороженое,
десерты в стаканчиках,
нарезные пирожные в новой оригинальной подаче
и даже торт!
Стоит ли говорить о том, что этот курс –...
Что внутри?
Видео почти на 2.5 часа. Вырезали всё лишнее, чтобы не тратить ваше время.
Готовим наполеон с заварным кремом (две начинки: малина и клюква, остальные даны в распечатке) и морковный торт с кремом чиз. Не скрываем, что мы влюбленны в Морковный торт от ЭндиШеф. Он нереально хорош...
ВИДЫ КОНФЕТ!
1)Банановый трюфель
2)Миндаль&Апельсин&Ваниль
3)Пряная абрикосовая карамель в шоколаде
4)Ореховая карамель в шоколаде
5)Ореховые с кедровыми орешками (по типу грильяж)
6)Трюфели «Брауни»
7)Крем из черной смородины в шоколаде
8)Облепиховый крем в шоколаде
9)Халва в шоколаде...
Онлайн курс "Рождественские десерты"
Мы приготовим:
. 6 видов бисквитов
. 6 видов муссов и кремов
. 5 видов кули, конфи, компоте
- 4 вида хрустящих прослоек и сабле
. 2 вида глазурей
. Нежную соленую карамель
. Запечённый шоколадный крем
. Ганаш на фруктовом пюре
- Шоколадный декор
ПИРОЖНОЕ...
Aноним
Тема
2016
30-дневная система
kicapastry
personal power®ii
автор энтони роббинс
десерты
рождественские десерты
Программа курса:
Про муссовые торты (Особенности, принципы сборки и пр.).
Декор, техники, которые подходят для муссовых.
Глазурь и Велюр - нюансы работы, что нужно из инструментов.
Оборудование для того, чтобы начать.
Какие бывают формы, какие лучше, какие выбрать.
Продукты, какие выбрать, где...
Организатор
Тема
colibri_dessert
для начинающих кондитеров
курс лекций
муссовые десерты
муссовые десерты-начало
надежда голубцова
В этом уроке я собрала бестселлеры
Малина-фисташка - абсолютный лидер и среди клиентов и среди учеников что входит : фисташковый бисквит, малиновая начинка, фисташковый крем (кстати из этого десерта можно и торт приготовить)
Панна Котта с маракуйей - легкий, нежный, с кислинкой и готовится...
Организатор
Тема
sweet_weekend
автор екатерина шульженко
десертыдесерты в стаканчиках
панна котта
тирамису
Кондитерское дело - это не список рецептов и привычных действий,(которые не всегда приводят к результату).
Это смесь химии, физики и искусства.
О чем будет курс
Не каждый кондитер в своей практике приходит к моменту, когда уже нет сил терпеть диктат сливок, яиц и пшеничной муки. Но те, кто...
Блюда и десерты
Погрузитесь в мир праздников с моей новой электронной книгой, посвященной поленьям и десертам !
В этой книге собраны 10 эксклюзивных рецептов , которые идеально подойдут для украшения вашего стола в конце года. Там вы найдете:
4 прямоугольных полена с изысканным вкусом и...
Организатор
Тема
sabrina chouiref
автор ольга курченко
блюда
блюда и десертыдесерты
игрушки
книга репцептов
лисенок
рецепты