1. Скачать Кулинария СССР. Лучшие блюда (Сергей Кашин)

    Описание книги В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских хозяюшек, оригинальные горячие блюда с восточной перчинкой, знакомые с детства супы...
  2. Скачать Cовременная Италия (Ольга Деффи)

    И вот я решила провести мастер-класс на эту тему — Современная Ресторанная Италия. Где Север и Юг сошлись в гармоничной и модной таранелле. Программа у нас была такая: КАРПАЧЧО С МАЛИНОЙ И ЖЕМЧУЖИНАМИ Современная интерпретация венецианской классики — тончайшее карпаччо из говядины безо всякой...
  3. Организатор

    Скачать Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни (Четна Макан)

    Описание книги: В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение проблем со здоровьем. Это просто сборник повседневных рецептов, по которым готовят в ее семье уже несколько поколений, к...
  4. Организатор

    Скачать Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города (Кэти Парла)

    Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Кэти Парла и Кристина Джилл проведут для вас захватывающую гастрономическую экскурсию. Гурманство в Риме — это образ жизни, и еда стала неотъемлемой частью городского пейзажа...
  5. Организатор

    Скачать Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней (Виталий Задворный)

    В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру. В Италии были созданы высшие достижения в разных областях человеческой...
  6. Скачать Корейские салаты (Игорь Резько)

    Описание книги: Сборник рецептов корейских салатов и закусок. Формат книги: PDF
  7. Скачать Энциклопедия русской кухни (Галина Поскребышева)

    В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши...
  8. Организатор

    Скачать Рецепты от Итальянца (lizabizzaro_italia)

    40 АВТОРСКИХ РЕЦЕПТОВ эти рецепты действительно готовят здесь, в Италии, и в том числе на нашей кухне ФОТО-ИНСТРУКЦИИ пошаговые инструкции в красивых, ярких фото сделают приготовление еще проще СОВЕТЫ ОТ ШЕФА семейные вековые секреты и личные лайфхаки Бруно для идеального результата Эта...
  9. Организатор

    Скачать [Эксмо] Учимся готовить китайскую кухню

    Китайская кухня невероятно разнообразна и богата, на юге и на севере, на западе и на востоке страны готовят по-разному. Но есть и нечто общее у всех ее региональных вариантов. Прежде всего, это многочисленные блюда из риса и лапши, активное использование специй, сочетание в одном блюде всех...
  10. Скачать Кулинарное путешествие. Италия (Ханс Деббелин)

    Рига: Ниола 21-й век. — 195 с. — ISBN 5-322-00129-8. Найти Италию на карте мира совсем нетрудно - кто не заметит изящного полуострова в виде сапожка? Он кажется совсем небольшим, однако сколько на нем уместилось интересного! Конечно, это колыбель европейской истории, литературы и искусства с...
  11. Скачать [Миллион рецептов] Русская кухня

    Описание книги: Кто не любит ароматный наваристый борщ? А сочную, поджаристую пожарскую котлету или горячие румяные пирожки прямо из печи? Тут уж не устоит ни один гурман. Ведь блюда русской кухни – это запах домашнего уюта и заботы. Вот почему они так нами любимы с самого детства. В нашей...
  12. Организатор

    Скачать [Сборник рецептов] 365 рецептов итальянской кухни

    Многие мечтают побывать в Италии, чтобы насладиться ее великолепной кухней. Эта книга поможет вам устроить небольшое путешествие в Италию, не выходя из квартиры. Как это сделать? Просто приготовить дома настоящий итальянский обед, завтрак или ужин. На страницах этой книги собраны самые яркие и...
  13. Организатор

    Скачать [lumoss] Как итальянская кухня завоевала мир? (Георгий Филатов)

    Трудно найти страну, где бы не знали о пасте и пицце За ХХ столетие итальянская кухня стала главным символом мягкой силы Рима. Во всех крупных городах планеты обязательно есть хотя бы один итальянский ресторан. О том, как весь мир полюбил спагетти, поговорим на нашем мастер-классе. Узнаем...
  14. Организатор

    Скачать Лезетли тат. Рецепты из турецких сериалов (Дахие Саглам)

    За что вы любите турецкие сериалы? За их перчинку и способность заставить забыть обо всем на свете в ожидании новой серии! А знаете, что еще доставляет яркие эмоции? Вкусная еда! И ее в турецких сериалах много. Интересно, каковы на вкус любимые блюда Хюррем, Серкана или Аслы? На страницах...
  15. Организатор

    Скачать Праздничный стол (Вильям Похлёбкин)

    У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, касаемых приготовления пищи. Ведь еда – это прежде всего энергия для жизни. И он дал направления, по которым каждая хозяйка может двигаться в...
  16. Организатор

    Скачать Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки (Рашид Рахманов)

    Описание книги Нордическая скандинавская кухня – актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие...
  17. Организатор

    Скачать [ЩиБорщи] Итальянская кухня 2023. Тариф Вся Италия (Наталья Де Паола)

    Итальянская кухня с Натальей Де Паола Научитесь готовить аутентичные итальянские блюда на своей кухне под присмотром итальянского повара и выстраивать из этого меню по системе средиземноморской диеты! Для кого курс: Хотите разнообразить меню итальянскими блюдами, как в лучших ресторанах...
  18. Скачать Ставшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума (Павел Рабин)

    В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональный повар и кондитер Андрей Эпельбаум – будет колдовать над продуктами и превращать их в блюда, способные поразить самых притязательных гурманов...
  19. Скачать Большая энциклопедия кулинарного искусства (Владимир Мартынов)

    Большая энциклопедия кулинарного искусства – это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что...
  20. Скачать Кухня турецких сериалов. Чок леззетли! (Ирина Эрдоган)

    Для настоящих фанатов турецких сериалов! На страницах этой книги вы найдете пошаговые рецепты блюд, которые появлялись в эпизодах ваших любимых сериалов: «Постучись в мою дверь», «Любовь напрокат», «Ранняя пташка» и многие другие! Пусть процесс готовки принесет вам удовольствие и позволит...
Сверху