Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сливочные начинкимакарон:
Клубничный йогурт
Черничный чизкейк
Йогурт-смородина
Молочный коктейль "Бабл Гам"
Милкшейк с голубикой
При покупке сборника вы получаете:
Текстовый файл с технологическими картами начинок
Файл с теорией о ганаше и способах его ароматизации
Мини-видео процесса...
Видео-урок по макарон!
Что входит в урок:
Полное видео приготовления крышечек на французской меренге с пониженным содержанием сахара, приготовление начинки Фисташка-Малина.
Бонусом идут 2 рецепта начинок: классический ванильный ганаш, клубничная начинка.
Помимо видео есть текстовый файл с...
Организатор
Тема
kulik_ova
автор kulik_ova
макаронмакарон на французской меренге
начинкимакарон
ольга куликова
Хотите научиться печь, такие же КРАСИВЫЕ, ровные макаронс без БРАКА? Тогда мой курс для вас!
⠀
Что в него входит:
⠀
1 ВИДЕО-УРОК
В видео подробно показан весь процесс приготовления, выпекание крышечек, приготовление клубничного ганаша и конфи, сборка макаронс. Нет лишней воды, лишних движений...
Начинкимакарон «Сладкий ноябрь»:
Карамельное пряное яблоко. Начинка на взбитом карамелизированном ганаше с серединкой из пряного яблока с корицей, кардамоном и золотым ромом "Бакарди". Кстати, шоколад я карамелизирую вручную и отсюда тот изумительный вкус крем-брюле!
Гречишный чай с манго...
Организатор
Тема
saharnyibunny
автор екатерина леонова
апельсин
брусника
ганаш
екатерина леонова
какао
карамель
клюква
макарон
манго
маршмеллоу
начинкидлямакаронначинкимакарон
пряное яблоко
раф
сахарный bunny
сладкий ноябрь
шоколад
яблоко
Многие любят больше всего именно ореховые! Но здесь есть нюансы: важно, чтобы орех хорошо чувствовался в ганаше и вместе с тем, рецепт был сбалансированным. В уроке показано приготовление трёх начинок: Миндальное пралине, пекан-кофе и фундук-молочный шоколад. А в файле с рецептами вы найдёте еще...
Организатор
Тема
@veryirresistible18
veryirresistible18
автор veryirresistible18
анна томильчик
макаронмакаронс
начинки ореховые
орехи
PDF файл с пошаговой инструкцией + рекомендации по ингредиентам
Рецепты на шоколаде Zephir
-Апероль
-Пина колада
-Мохито
-Вишня-ром
-Малибу-манго
-Малиновый Дайкири
Сборник начинок длямакарон #3
Организатор
Тема
cupketik_good
алкогольные начинки
екатерина перегудова
макаронначинки дла макаронс
Всем привычные вкусы советской классики, но в исполнении не тортов, а макарон. Ингредиенты такие же привычные, как и вкусы!
Сгущенка и сливочное масло почти во всех начинках. Где-то присутствует коньяк и сметана, но в целом
основа одна. Поэтому достаточно по пути из кондитерского зайти в...
Aноним
Тема
eleonova_gastromacaron
saharnyibunny
екатерина леонова
макаронначинкимакарон
МК по приготовлению макарон с пониженным содержанием сахара и без сушки на французской меренге
Подойдет ли новичкам? Да! Каждый этап освещен максимально подробно
Можно ли приготовить ручным миксером? Да, показываю!
Нужен мощный миксер? Нет!
Все начинки сборника приготовлены на итальянской меренге и на основе шоколада Zephyr (34%) и Cacao barry Alunga (41%).
Технологические карты в формате "Рецепт/техника" (файлы PDF).
Начинки сборника 1.0:
Двойная соленая карамель
Латте-гудбрасдален
Лаванда-абрикос/маракуйя
Фисташка-малина
Сникерс
Организатор
Тема
macaronsonly_kr
абрикос
ганаш
десерт
итальянская меренга
карамель
лаванда
латте
макарон
малина
маракуйя
меренга
начинка
начинка макаронначинкимакарон
сборник макарон
сборник начинок
сборник начинок макарон
сникерс
соленая карамель
татьяна резниченко
фисташка
шоколад
Вы получите
- сборник рецептов начинок длямакарон (10 рецептов), дополненный видео там, где это нужно
Что вы получите от сборника рецептов:
10 полноценных вкусных начинок длямакарон
пропорции, благодаря которым автор получает стабильные, насыщенные вкусом, не приторные ганаши, которые не...
Организатор
Тема
автор vvintique
выпечка
кондитерка
крышечки макаронмакаронначинкимакарон
Вы долго ждали, и наконец, я готова анонсировать свой первый теоретический вебинар, посвящённый начинкам длямакарон на белом шоколаде)
⠀⠀⠀
я поделюсь базовыми знаниями, необходимыми для понимания процесса создания ганаша длямакарон. Какую роль играет каждый ингредиент: шоколад, сливки, масло...
Организатор
Тема
veryirresistible18
начинки дла макаронс
начинкимакарон на белом шоколаде
Вы получите уроки по приготовлению макарон, продолжительность около 44 минут:
Ох уж эти маленькие капризные макарон, сколько про них ходит страшных историй, о том какие они капризные и как тяжело их делать. Важно их не бояться, а понимать что происходит, где какой ингредиент, почему именно так и...
Организатор
Тема
make cake
выпечка
кондитерка
крышечки макаронмакаронначинкимакаронс
Мастер-класс по макарон «Скандинавское рождество» 🎄
Программа мастер-класса, где мы вместе создадим эти волшебные макарон:
Видео по приготовлению начинок из зимнего сборника «Глинтвейн» и «Скандинавское рождество»
Технологические карты начинок "Глинтвейн" и "Скандинавское Рождество"
Видео по...
Мастер-класс по крышечкам макарон:
✅ 4 видео по миндальным классическим крышкам, где я на молекулы разберу:
📍 Ингредиенты
📍 Технику
📍 Как можно и как нельзя
📍 Что будет, если я «сделаю вот так»
📍 Выпекание в КОНВЕКТОМАТЕ
📍 Выпекание в обычной бытовой электрической ДУХОВКЕ
📍 Сравнение результата...
Формат
Текст, Видеоурок
Длительность
1 час 18 минут
Курс о том, как проводить быстрые расчёты и анализ числовых данных.
Кому подойдет этот курс?
Новичкам
Курс поможет вам повысить квалификацию и поднять производительность труда
Студентам
Курс научит вас использовать базовые формулы Excel и...
Aноним
Тема
edutoria
microsoft excel
microsoft excel для начинающих
savkina_ek
автор екатерина савкина
апельсин
видео-рецепт макарон
видеоурок
ганаш
десерт
екатерина савкина
капучино
карамель
клубника
кокос
кондитерка
лайм
макарон
манго
мандарин
маракуйя
меренга
мята
начинка
начинка длямакарон
начинка макаронначинкиначинкидлямакаронначинкимакарон
пармезан
пирожное
пломбир
рецепт
смородина
фисташка
фундук
шоколад
Хотите осуществить свою мечту? А знаете, как это сделать? Оказывается, даже мечты осуществлять надо правильно. И этому можно научиться! Постепенно, шаг за шагом. Звучит скучно, но на самом деле — это волшебство! Самое настоящее и совершенно реальное волшебство!
И теперь благодаря Маше и её...
Организатор
Тема
автор almira.msk
начинкимакарон new
по исполнению желаний
практическое руководство
татьяна севостьянова
три начинкимакарон
хочусобаку