Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание книги:
Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов.
С этой...
Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2009. — 92 с. — (Пальчики оближешь!).
Фаршированные блюда — прекрасная возможность проявить не только свои кулинарные таланты, но и творческие способности. В книге собраны лучшие рецепты блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, фаршированных...
Aноним
Тема
автор homechef_school
арина гагарина
кулинария
мясо и птица
паназиатская кухня
рыба
фаршированные овощи
[/url]
Вашему вниманию — 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях.
В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению...
О книге
Книга «На гриле» – незаменимый помощник для всех любителей приготовления пищи на открытом огне. В ней собрано более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и даже десертов, приготовленных на гриле, планче и решетке барбекю. Пошаговые инструкции, секреты мастерства и...
Организатор
Тема
валери друэ
мясо рыба овощи и десерты
на гриле
пьер-луи вьель
Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд...
Организатор
Тема
автор марианна манье-морено
книга повара
мясо
овощей
рецепты
рыба
учимся готовить
Описание книги
Копчение – это один из самых ранних способов консервирования. Ведь известно, что копчености обладают не только отменным вкусом, но и дольше сохраняются. Но, покупая копчености в магазине, вы никогда не знаете, покупаете ли вы действительно правильно приготовленный продукт или...
Aноним
Тема
автор иван расстегаев
домашние рецепты
домашняя коптильня
иван расстегаев
копчение
кулинарные рецепты для вашего здоровья
лучшие рецепты
мясо
овощи
птица
рыба
секреты технологии
сыры
Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд...
Организатор
Тема
автор манье-морено марианна
большая книга повара
книги
повар
рецепты
электронная книга
Сборник белок и овощи Di_licious_me
Сборник создан для тех, кто хочет есть вкусно, и при этом сытно
Что входит
36 идей белковых простых рецептов с овощными гарнирами и заправками
Рецепты из простых ингредиентов, но при этом с вкусовыми фишками
Рецепты из мяса, рыбы, птицы, бобовых со...
О книге:
Электрошашлычница — ваш помощник в приготовлении идеальных шашлыков! В этой книге собраны лучшие рецепты: сочное мясо, ароматная курица, нежная рыба и даже гриль-овощи. Простые маринады, полезные советы и хитрости приготовления помогут легко создавать вкусные блюда без дыма и углей...
Организатор
Тема
автор надя андреева
алексей выдрин
ароматная курица
нежная рыба и даже гриль-овощи
радуга на тарелке
рецепты для электрошашлычницы
сочное мясо
школа светлячков
За 2 месяца научись готовить на открытом огне:
идеальную говядину.
аппетитную баранину.
полезное мясо птицы.
ароматную рыбу, морепродукты.
насыщенные маринады и соусы.
вкусные гарниры, овощи и салаты.
Если Вы хотели:
стать мастером в приготовлении мяса и рыбы на гриле.
разбираться в...
Организатор
Тема
myaso.online
баранина
гриль
денис иванов
маринады
морепродукты
мясо
рыба
соус
О книге:
Эта книга представляет собой уникальную коллекцию рецептов восхитительных блюд в духовке. Вас ждут пошаговые рекомендации по приготовлению белого и красного мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и десертов, а также наивкуснейших соусов и маринадов в сопровождении красочных фотографий...
Организатор
Тема
автомобили
александр лукин
валери друэ
готовим вкусно
духовой шкаф
кулинария
пьер-луи вьель
развивающая аудиоэнциклопедия
транспорт
французская кухня
Новый год и Рождество, Масленица и Пасха, юбилей и годовщина свадьбы, детский праздник, банкет или вечеринка – есть идеи блюд для любого случая! Изысканные салаты и закуски, традиционные рождественские и пасхальные лакомства, лучшие блины и вареники, вкусные напитки, праздничная выпечка...
Пироги, салаты, запеканки и первые блюда – с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, лисички, грузди так и просятся на стол. С этой книгой вы сможете легко разобраться в грибном ассортименте, замариновать, засушить, законсервировать и...
Вы желаете максимально разнообразить рацион своей семьи, сделать его здоровым, вкусным и питательным? В книге «Самые полезные рецепты» собраны простые, легкие в приготовлении и полезные блюда на каждый день. Вы найдете меню из соусов, мясных блюд, фантазийных блюд для детей, концентрированные...
Aноним
Тема
500 самых полезных рецептов
екатерина нефельд
книга рецептов
рецепты
Базовый кулинарный онлайн-курс "Кулинарные основы"
Старт - 2 января 2020 года.
Изучите кулинарную базу и научитесь готовить 45+ домашних блюд из простых продуктов по проверенным рецептам от шефа.
За всеми рецептами в интернете стоит всего десяток техник. Изучите их — и вы сможете понимать...
Aноним
Тема
базовый кулинарный онлайн курс
владимир инжуватов
готовим мясо
готовим овощи
готовим птицу
готовим рыбу
запеченная капуста
котлеты
крупы и паста
кулинарные основы
люля-кебаб
малина в шоколаде
муссовый торт
мясной фарш
мясо рецепты
рыба рецепты
супы рецепты
торт
тушеная рыба
цыпленок табака
шашлыки
шницель из свинины
щиборщи
Описание книги
Новый год и Рождество, Масленица и Пасха, юбилей и годовщина свадьбы, детский праздник, банкет или вечеринка – есть идеи блюд для любого случая! Изысканные салаты и закуски, традиционные рождественские и пасхальные лакомства, лучшие блины и вареники, вкусные напитки, праздничная...
Настоящая кулинарная энциклопедия для любителей мяса и рыбы! Подробные описания и советы от профессионалов, иллюстрации и множество рецептов. Эта книга поможет вам без особого труда научиться готовить изысканнейшие деликатесы! Вы сможете делать тушенку из свинины, баранины, птицы или рыбные...
Aноним
Тема
анна кобец
домашние заготовки
заготовка продуктов
колбасы
копчение
кулинария
мясо
птица
рыба
Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные.
Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов.
В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных...
Организатор
Тема
домашние консервы
консервы
кулинария
мясные и рыбные консервы
наталияпопович
«На пару — вкусно и просто» — это практичный сборник рецептов для тех, кто хочет питаться легко, вкусно и без лишнего жира. Здесь нет сложных ингредиентов и утомительных процессов. Только простые, доступные продукты, проверенные сочетания и пошаговые инструкции.
В книге собраны лучшие блюда на...
Aноним
Тема
автор kceндзюκ
виктория романова
диетические блюда
мaгия тoлтeкoв. практика. часть 10
на пару – вкусно и просто – рыба
овощи
рacширение возмoжностей вoсприятия
соcтояния бeзупрeчнocти
чувствительности и влияния на реальнoсть