Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Подробное описание этапов приготовления торта (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Пряный морковный бисквит с кусочками грецкого ореха, который не требует пропитки
Вишневый конфитюр с тоненькой...
Этот тортсумел соединить в себе нежность, насыщенность, ароматы. Но главное, что он сумел передать магию знаменитого морковного торта. Удивите себя и других современной версией морковного торта!
Этому торту удались казалось бы невозможные вещи: он сумел передать и по-новому раскрыть все те...
Курс с 16 по 25 декабря.
Формат: прямые эфиры в инстаграм
Первая часть принимаем гостей
1. коктейл мимоза
2. брускетты мимоза
Вторая часть салатно-закусочная
3. своя заправка цезарь
4. салат цезарь
5. печеная индейка и соус из тунца
6. оливье с авокадо и красной икрой
7. зеленый салат с печеной...
Организатор
Тема
coookiebook
александродноворченко
новогодний курс 20-21 от coookiebook
Торт «Слоёный с клубникой и малиной» подходит под заморозку:
Слоёные коржи
Клубнично-малиновая начинка
Крем с белым шоколадом для сборки торта
Крем-чиз для покрытия торта (2 варианта)
Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Aноним
Тема
kulikovaschool
kulik_ova
александр рей
аудиокнига
между разумом и чувствами
молочная девочка
немолочная девочка
ольга куликова
слоеный торттортс клубникой
О чем этот Видео мастер-класс
Морковь в десертах уже давно не пугает кондитеров и сладкоежек. Однако приготовление красивого тортика с морковным бисквитом продолжает вызывать некоторые вопросы. Этот видео-урок поможет вам удивить окружающих и порадовать близких вкусным бисквитным тортиком!
Ирина...
Организатор
Тема
где торт
ирина соколова
крепление декора
приготовления послушного и влажного бисквита
торт "морковный с грушей в карамели"
Эффективное обучение готовке еды
За всё время нашего обучения мы зарекомендовали себя как ведущий курс для "чайников" в готовке еды! 97% учеников оставили положительные отзывы!
План обучения
День 1
Вводный урок. Как пройдет обучение.
Все знакомятся с программой курса и организационными...
Организатор
Тема
coookiechef
александродноворченко
кулинария
курс по готовке для новичков
кухня
рецепты
Полный список рецептов курса:
ПИРОГИ И ЗАПЕКАНКИ
Овощная мусака под грибным соусом
Деревенский картофельный пирог с чечевицей
Летняя запеканка из зеленых овощей
ЗАКУСКИ
Паровые булочки на кокосовом молоке с овощами вок
Намазка из печеных баклажанов с чесноком и кинзой
Хумус из чечевицы с...
КАК ЗАСТАВИТЬ РЕБЁНКА ЕСТЬ ПОЛЕЗНУЮ ЕДУ?
⠀
Ты знаешь ответ? Я - да! Мы не будем заставлять)
⠀
Нужно просто заинтересовать! И самим немного выйти за пределы привычных вещей
⠀
Включи фантазию и изобрази на тарелке что-то необычное. Со Славой поначалу отлично работали «цветы» из брокколи.
⠀
А как...
Организатор
Тема
coookiechef
автор александродноворченко
блюда для детей
детский сад
здоровая еда
рецепты для детей
Морковушкина обновила.
Идеальное сочетание
- пряных бисквитов с морковью и жареными орешками,
-воздушный сливочно-сырный крем,
-апельсиновый мусс
Теплый облепиховый чай, кусочек морковного торта, плед и добрый фильм, вот что нужно делать в такую погоду . Кстати, любимый человек рядом шикарно...
Наш "Морковный" с большим количеством морковки!
Это не просто название, это тренд!
Он получится у вас естественного оранжево-коричневого цвета, пряно-ореховый и просто невероятный...
Мы приготовим:
пряные коржи
основной легкий крем
крем-чиз для декорирования торта
карамель
Вы узнаете:
что можно...
Мы продолжаем линию летних тортов. Несомненно, малина является Императрицей Летнего ягодного сезона, каждый год мы посвящаем ей несколько десертов. И первый торт в этом году - наша новая Молочная девочка с малиной.
Тонкие карамельные коржи на варёной сгущенке, нежный невесомый крем и гармонично...
Aноним
Тема
olgabogatova
автор екатерина федорова
автор ольга богатова
молочная девочка
молочная девочка с малиной
ольга богатова
рецепт
торт
флорентийская чаровница
В урок входит подробная тех карта сссылками на видео всех этапов работы (от выпечки до сборки + приготовление крема для выравнивания)
_____
Морковный :
Влажный морковный бисквит с грецким орехом
Крем чиз
Клюквенный курд
Солёная карамель
+крем на белом шоколаде для выравнивания
+Вишневая начинка...
Организатор
Тема
@koleda_cake
koleda_cake
морковный торт
татьяна коледа
Что такое торт-мороженое?
Торт - мороженое, название которое знают все, но не все понимают его значение
Сегодня мы с вами разберёмся что за это такой знаменитый торт
Название очень символичное.
Этот торт можно заморозить и хранить до 2-3 месяцев
А по приходу гостей можно вытащить, и есть даже в...
Организатор
Тема
@atkinag
atkinag
маковый торт
меренговые торты
миндальный ссухофруктами
торт-мороженое
три шоколада
фисташковый с малиной
лучший шоколадный бисквит вашей жизни
шоколадное запеченное сырное суфле
взбитый шоколадно-малиновый ганаш
малиновое компоте
шоколадный ганаш для покрытия
теория сборки и выравнивания тортов
история создания вкусов
идеи и таблица создания вкусов