1. Организатор

    Скачать Трюфель Манго - маракуйя (Светлана Егорова)

    Вы получаете: Подробную технологическую карту Уровень сложности рецепта - Новичок Наполнение: Одностраничный PDF файл (без видео).
  2. Организатор

    Скачать Начинка макарон «Манго-маракуйя» (Александра Сенина)

    Начинка макарон "Манго-маракуйя" Ганаш на белом шоколаде с добавлением пюре манго и маракуйи в идеальных по вкусу пропорциях. Что в уроке? Видео. Показан процесс приготовления начинки Методичка. Подробное описание рецепта
  3. Скачать Бенто-торты (Любовь Таубе) @tauluba

    Видео-урок по Бенто-тортам. Подробное видео процесса приготовления двух бисквитов (шоколадный и апельсиновый), двух начинок (вишнёвая и Манго/Маракуйя), крема, сборки, декора (рисование шоколадом, кремом и нанесение надписей) и варианты упаковки (коробочки из сахарного тростника, варианты...
  4. Организатор

    Скачать Банкейк (десерт в баночке) "Манго Маракуйя Молочный шоколад" (Мария Белая)

    Данный вкус можно готовить также в виде трайфлов в стаканчики, а также возможна заморозка десерта ( при наличии отдельной морозильной камеры для десертов) Вы научитесь готовить: - Вкусную песочную основу - Выпечкой чизкейк Манго-Маракуйя - Намекает на молочном шоколаде Вы получите: - Видео-урок...
  5. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Торт "манго-маракуйя"премиум- тех.карта (@smuglyanochka_)

    Лаймовый бисквит, фейетин ореховый, компоте из манго, крем с мякотью и косточками маракуйи, мусс с пюре манго и маракуйи
  6. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Трюфель «Манго-маракуйя» (Полина Кошелева)

    Трюфель «Манго-маракуйя» Нежный, сливочный, с приятной кислинкой) Лето на дворе и на столе. Автор: Полина Кошелева (pollykosheleva)
  7. Организатор

    Скачать Морковный пряный торт (o_deserty)

    Состав десерта: - Морковный ароматный нежный пористый легкий бисквит - Конфи из клюквы - Взбитая соленая карамель - Орех пекан - Сливочный крем
  8. Организатор

    Скачать Технологическая карта муссового торта "Тропикана" (Елена Богомолова)

    Технологическая карта муссового торта Тропикана: 🔸 Миндальный пандежен 🔸 Хрустящий слой с малиной 🔸 Компоте с манго 🔸 Ананасово-лаймовое кремю 🔸 Мусс с маракуей и шоколадом Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание шагов.
  9. Организатор

    Скачать [Make Cake] Бисквитный торт «Манго - Смородина - Шоколад» (Анастасия Лазарева)

    Торт "Манго - Смородина - Шоколад" шоколадный бисквит кули смородины смородиновый ганаш кули манго крем с добавлением сгущенки, для лёгкого, карамельного вкуса темперирование шоколада декор из живых цветов и шоколада
  10. Организатор

    Скачать Рецепт-техника муссового торта Абрикосовый с манго и маракуйей (kasadelika)

    Рецепт-техника муссового торта Абрикосовый с манго и маракуйей, карамельным кремом, хрусьящим слоем и ореховым бисквитом (фисташка, либо фундук).
  11. Организатор

    Скачать Видео-урок торт «Unicorn» (Юлия Аврамчук)

    Урок очень подробный! Подходит для новичков и тех, кто хочет попробовать себя в лепке! Что будет: Как правильно собрать муссовый торт, как его укрепить, чтобы фигурки не продавили его в дальнейшем Как сделать облака и конструкцию из облаков без молдов и любого размера Как слепить воздушный шар...
  12. Организатор

    Скачать Кокос-манго-маракуйя (julia_sweetss)

    Подробная тех карта с обратной связью от меня по приготовлению нереально вкусного торта • Ванильный шифоновый бисквит • Конфи манго/маракуйя • Нежнейший кокосовый мусс • Тропическая пропитка •Сливочный крем чиз (Рецепт крем чиза для выравнивания) В урок входит: технологическая карта (рецепт и...
  13. Организатор

    Скачать Торт Шоколад-Манго (yanni.bakery)

    Торт «Шоколад-Манго»: Шоколадный бисквит Шоколадная пропитка Манговый взбитый ганаш Конфи «Манго-Маракуйя» Шоколадная карамель Сливочный крем Шоколадный крем Технологическая карта в текстовом формате PDF с пошаговым подробным приготовлением.
  14. Организатор

    Скачать [Cake Pro] Тарт Манго- Маракуйя (Александра Овешкова)

    Тарт Манго-Маракуйя Сабле, хрустяшка с криспи Маракуйя, компот Манго-Маракуйя, взбитый ганаш с Маракуйей ТОЛЬКО ТЕХКАРТА
  15. Скачать Торт Санчо панчо (o_deserty)

    Торт невероятно вкусный, нежнейший, со вкусом из детства, со сметанной кислинкой, с орешками и ананасом. Ешь и невозможно остановиться! Очень приятный вкус) -ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ -СМЕТАННЫЙ КРЕМ ПЛОМБИР -ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ ‌-КУСОЧКИ АНАНАСА
  16. Организатор

    Скачать Рецепты муссовых тортов 2021 (Таня Силаева)

    Рецепты муссовых тортов, которые я использую прямо сейчас. Идеальное сочетание разнообразия вкусов, качества продуктов и себестоимости, позволяющей зарабатывать на моем продукте ДВА ШОКОЛАДА ВИШНЯ-ФИСТАШКА ПЛОМБИР КАРАМЕЛЬНЫЙ ЛАТТЕ МАНГО-МАРАКУЙЯ-МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА-ЛИМОН
  17. Скачать Веррины (berezovskayas_desserts)

    Технологическая карта с подробным описанием. Веррины: Фисташка-малина Черный лес Красный бархат Фундук-шоколад Манго-маракуйя
  18. Скачать Чизкейк на палочке "Манго-Маракуйя-Малина" из сборника «Лето 22го» (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Чизкейк «Манго-Маракуйя-Малина»: Теория чизкейков Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, малинового мусса, выкладка слоев, нарезка Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если...
  19. Организатор

    Скачать Начинка макарон «Манго & Маракуйя» (sweetsbyalice)

    Начинка макарон «МАНГО & МАРАКУЙЯ»: ✔ PDF-файл с рецептурой: фруктовый взбитый ганаш с манго на французском белом шоколаде с пониженным содержанием сахара + кули из маракуйи ✔ Подробное текстовое описание процесса приготовления ✔ Инструкция для работы со взбитым ганашем ✔ Полный список...
  20. Скачать [Glavgnom] Рецепт торта Шоколад-маракуйя (Елена Елькина-Ковалёва)

    Рецепт торта Маракуйя-шоколад Однажды я попробовала шоколадку от Lindt: темный шоколад с маракуйей. Ни до, ни после я не ела вкуснее шоколада! Это было настолько яркое и безумно приятное сочетание, что я пообещала себе воссоздать этот вкус в виде торта. Влажный шоколадный бисквит с ароматом...
Сверху