Результаты поиска по запросу: Курс Муссовые торты (Павел Сизов)

Теоретическая часть 1. Вода. Сахара. Белки. Жиры. — Вода, ее свойства и роль. Понятие активной воды. Кислотность. Контроль воды на всех этапах; — Сахара, их виды и свойства. Взаимозаменяемость сахаров; — Белки. Виды растительных белков, их свойства. Применение и тонкости работы с растительными...

Бенто-торты — кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках — трогательный презент на день рождения, способ порадовать близкого или побаловать себя без повода. Бенто-торты бывают любыми: бисквитными...

ОНЛАЙН-КУРС «МУССОВЫЕ ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ» ОТ ALINA2CAKE SCHOOL Что вас ждет на этом курсе? Обзор всех необходимых ингредиентов, инструментов и оборудования для муссовых тортов Вся необходимая теория Подробные пошаговые видеоуроки + рецепты для каждого торта и пирожного Видеоуроки по...

Карамельный твикс Черника-земляника ДИАБЕЛА Тропики-кокос Ежевика-йогурт Апельсин-вишня Крем-брюле Сливочная груша Абрикос-шоколад-бобы тонка Сникерс Клубничный мохито Малиновый поцелуй Муссовый аля Прага Покрытия которые вы научитесь делать: ✔️Глянцевая глазурь на...

Шаблон-список самых перспективных монет из портфеля Анастасии А Чек-лист «Топ-биржи от Елены Назаровой» Чек-лист «5 монет для быстрого старта» Бонусный урок от Анастасии А «Психология инвестирования миллионера» Инструкция «Как избавиться от лишних трат и освободить деньги для инвестирования»...

Почему трейдинг – это безопасно: По всему миру ежедневно происходят триллионы финансовых операций. Трейдеры умеют находить закономерности в этом движении, систематически получая прибыль. Технически трейдер всего лишь выбирает, какую из 2-х кнопок нажать: «купить» или «продать», чтобы покупать и...

Мега просторный,воздушный,легкий топ с V-образной горловиной😻 Идеально для будущего лета🥰 Два шикарно гармонирующих друг с другом узора - лиственный ажурный мотив и линейный узор☺️ Вяжется очень быстро и легко,в итоге вы получаете шикарное изделие,которое можно сочетать с абсолютно любым низом и...

Возможность проработки 8 ключевых направлений движение релаксация дыхание медитация массаж концентрация сознание питание Максимально удобный и эффективный формат материалов для изучения видео-уроки, аудио-пособия, Pdf-файлы

Пакет "Супер "10 пошаговых видеоуроков торт "Диабелла" торт "Облако" торт "Фисташка-Шоколад" торт "Лаванда" торт "Малина-Ваниль" торт "Черника Пломбир" тарт "Клубника-кокос" тарт "Малиновый" 8 недель Рецепты для скачивания Доступ к видеоурокам навсегда Закрытый чат для общения Поддержка...

О курсе Мы создали линейку таких тортов, которые можно замораживать в готовом виде, в том числе и декор и иметь их всегда в наличии. Помимо этого, максимально упрощены процессы изготовления бисквитов, муссов и разных прослоек. Вкусы Дубайский шоколад Раф на фундучном Лайм - лимон Банан-...

Ни для кого не секрет, что сегодня в условиях кризиса сбыт товаров и услуг упал до минимума. Предприниматели стараются хоть как-то выжить и сохранить свой бизнес. Хотите спокойно пережить этот период? Тогда вам нужно пересмотреть свою систему управления и провести повышение эффективности...

Шоколадный бисквит, хрустящий слой, кофейное креме, шоколадный крем с хрустящими шариками и кофейный мусс с виски.

КОНДИТЕРСКИЙ КУРС "МУССОВЫЕ ТОРТЫ ОТ НОВИЧКА ДО ПРОФИ"! На курсе Вы освоите приготовление всех текстур для муссовых тортов: бисквитов, хрустящих слоев, конфи, кремю и муссов. Научитесь аккуратно и быстро собирать муссовые торты, создавать блестящую глазурь без пузырей, идеально покрывать торты...

Стоки. Супергайд - современная энциклопедия по работе с микростоками. Понятный и подробный курс, который вместил в себя восемь лет моей работы со стоками и опыт обучения сотен учеников, включающий 87 видео (на 23 с половиной часа без воды), 20+ домашек для самостоятельной работы и несколько...

Программа: МОДУЛЬ 1. ТЕОРИЯ Базовая теория в pdf формате: заморозка дефростация, сроки хранения готовых кондитерских изделий и полуфабрикатов, заготовка пюре, зелени из сезонных ягод и фруктов, работа с желирующими агентами и т.д МОДУЛЬ 2. ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ МОДУЛЬ 3. Торт...

Как проходит обучение 1Теория Вы смотрите видеоролики и изучаете конспект 2 Практика После каждого видеоурока вы практикуетесь в тренажере. Учитесь правильно определять размер черт. Большая база данных черт лица 3 Углубление и закрепление знаний Вы задаете вопросы в комьюнити и кураторам...

Курс по муссовым тортам - мир удивительных вкусов, текстур и сочетаний. Курс рассчитан на новичков. Все максимально подробно и понятно, все процессы показаны от и до. Обучение в формате видео-уроков и технологических карт. - Торт "Манго-Маракуйя" - Торт "Шоколад-Кофе-Банан" - Торт "Фисташковое...

Восстановите сон за счет упражнений для коррекции нарушений сна Курс для тех, у кого есть трудности с засыпанием, пробуждение среди ночи, снятся кошмары, раннее пробуждение, посменная работа, частые перелеты. Минимизуйте негативные последствия в течение 30 дней с помощью: - научного подхода -...

Модуль 1: теоретический посмотреть подробнее Модуль 2: Покрытие тортов — зеркальная глазурь на сгущенном молоке — фруктовая глазурь — велюр Модуль 3: Рецепты тортов — Манго — маракуйя — Клубника — ваниль — Брауни — Мята — Фисташковое мороженое Доступ к материалам 3 месяца Стоимость 10500 руб.

Прекрасные нежные текстуры, незабываемые сочетания вкусов и изящное оформление😍 ммммммм🥰 Вы влюбитесь в эти современные торты и десерты 🍨 Итак, что же вас ждёт? 💫 10 видеоуроков 💫 7 рецептов тортов 💫 вся необходимая теория 💫 бисквиты, разные начинки, муссы, хрустящие слои 💫 велюр и гляссаж 💫...