Результаты поиска по запросу: Кондитерские цветы (varenki_pechenki)

  1. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Сборник рецептов (konditerskie_recepti)

    Стоимость необходимо уточнить Вы получите: новый сборник с видео рецептами, которые многие из вас полюбили, так как я стараюсь показать всё максимально подробно Что входит в сборник: нежнейший Бисквитный торт «черника-клубника» тирамису по-настоящему запечённый торт «МОРОЖЕНОЕ» торт с...
  2. Организатор

    Скачать Кондитерская (Ян Куврер)

    Восходящая звезда кондитерского Парижа, Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон Палас» /Trianon Palace, «Карре де Фёйан» / Carré des Feuillants и «Парк Хаятт»/ Park Hyatt, а затем работал шеф-кондитером в отелях высшей категории «Эден Рок Сен-Бателеми» / Eden Rock Saint-Barthélémy...
  3. Организатор

    Скачать Кондитерские изделия (Frank Haasnoot)

    Найдите свой кондитерский стиль и черпайте вдохновение у чемпиона мира по кондитерскому искусству Фрэнка Хааснута. Исследуйте его уникальный подход к презентации: без морозильной камеры, без форм, без пищевых красителей Продолжительность занятия: 25 уроков (5 часов 35 минут) Язык: английский...
  4. Организатор

    Скачать Видео мастер класс «Объёмная композиция из ягод и листьев без проволоки» (Галина Двилюк)

    Видео мастер класс Галины Двилюк « Объёмная композиция из ягод и листьев без проволоки» содержит : 1.Вспупление. Молочная мастика. Смешивание ингридиентов. Создание листьев из молочной мастики. 2. Окрас листьев при помощи аерографа и сухих красок. 3. Гроздья калины. 4. Подготовка к работе 5...
  5. Скачать Медовик (Светлана Кошкина)

    "Медовик" - торт, который знает каждый, это визитная карточка нашей культуры, которая покорила континенты. Вариантов, как приготовить торт, очень - очень много. Тесто может быть мягким или плотным, шоколадным и т.д , вариантов крема ещё больше, это сметанный крем, вареная сгущенка со сливочным...
  6. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Новогодние украшения (Татьяна Шкода)

    Данный курс состоит из 5 блоков: 1.Украшения 2.Айстинг 3.Деревянная панел 4.Украшение из изомальта 5.Изготовление Шкатулки
  7. Скачать Шеф-кондитер. Тариф с сертификатом (Ксюша Лобачева)

    На курсе мы изучаем и практикуем: Необходимую кондитерскую теорию и терминологию Кондитерский инвентарь: что нужно для старта, что взаимозаменяемо и как не покупать лишние Тесто: Бисквитное Сдобное Кексовое Песочное Крема: Сливочные, Творожные Шоколадные (ганаши) Фруктовые Заварные...
  8. Скачать [Novikov school] Готовим торт Захер (Галина Рагозина)

    Давайте сделаем на этом мастер-классе классический шоколадный торт «Захер». Вы узнаете: как приготовить шоколадный ганаш; как добиться того, чтобы шоколадная глазурь была глянцевой; как испечь правильный бисквит.
  9. Организатор

    Скачать Торт "Black Forest" (Анна Феликова)

    Видео-урок по приготовлению торта "Black Forest" по авторскому рецепту Анны Феликовой. Урок включает рецептуры и процесс приготовления всех составляющих торта, его сборку и оформление: - брауни с вишней; - вишневое компоте с киршем; - ванильная намелака; - шоколадный мусс с бобами Тонка.
  10. Организатор

    Скачать Зефирный букет (zefirolly)

    Что нужно знать,чтобы собрать идеальный букет из зефирных роз? ⠀ Многое. Домашний зефир не магазинный. Он очень нежный и хрупкий. Общеизвестная технология сборки из 100500 шпажек здесь не подходит ⠀ Мой мастер-класс "Зефирный букет" это понятное, пошаговое руководство. Справится даже новичок...
  11. Организатор

    Скачать [Pastry-School] Торт Персик-Тимьян (Елена Крохмаль)

    Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить вкуснейший бисквит с белым шоколадом Как сделать ароматную пропитку для бисквита Как приготовить персиковое желе Как сделать нежнейший крем с тимьяном Как собрать торт и покрыть его кремом Как сделать ягодный венок для украшения торта В состав...
  12. Скачать Хочухочу цветы цветы (Любовь Сабирянова)

    Гайд Как получить от мужчины цветы Описание Дожили) чтобы получать от мужчин цветы просто так, мне пришлось писать гайд с маленькими хитростями и манипуляциями. Можно конечно ртом сказать: "ХОЧУ ЦВЕТЫ!", но мы это уже пробовали и срабатывает не всегда и не со всеми. Что ж)) будем по-другому...
  13. Организатор

    Скачать [ВегБукет] Сьедобные цветы (Юлия Чувьюрова)

    Совмещение в съедобных букетах живых цветов и еды часто вызывает вопросы и у мастеров, и у заказчиков. По окончании нашего курса у вас появится возможность полностью отказаться от живых цветов в букетах - все они могут быть съедобными! Подробные уроки по изготовлению, простые технологии...
  14. Скачать Кондитерские изделия (Эдуард Алькаев)

    Описание Издание адресовано всем интересующимся кулинарным искусством вообще и в частности особенностями приготовления кондитерских изделий. В книге представлены основные сведения по технологии их изготовления и доступные рецепты тортов, пирожных, блинов, пирогов и пр. Особое внимание уделено...
  15. Скачать Ореховый баловень (Juso Cakes)

    Рецепт торта-3 Материал - PDF Рецепт торта Автор - JUSO CAKES Ореховый баловень Хрустящий бисквит из смеси самых ароматных орехов и пряных специй В прослойке домашняя сливочная шоколадная карамель. И весь торт укутан воздушным пломбирным кремом с шоколадной ноткой. Это рецепт. Бисквита, крема...
  16. Скачать Моти (Мария Манахова)

    Видео урок Моти ! Наши Моти просто невероятны и по текстуре и по комфорту в изготовлении. Если вам не нравились Моти — это вы не пробовали наши! Тесто не липнет к рукам! Идеально раскатывается и не рвется. Не сохнет ! Не трескается! Работать можете с теплым и с охлажденным тестом — это прям...
  17. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Зодиак - Рак (Татьяна Шкода)

    Вы получите: материалы курса по лепке из мастики На годовом курсе «Зодиак» каждый месяц мы с учениками создаем очередное созвездие знаков зодиака. Проект привлек многочисленное внимание и большое количество вопросов, в том числе и о формате обучения на курсе.
  18. Организатор

    Скачать Якорение 2.0. Пакет Все включено (Анжела Николенко) @asya.secret

    Из видеокурса Вы узнаете: Как приготовить вкуснейший бисквит с белым шоколадом Как сделать ароматную пропитку для бисквита Как приготовить персиковое желе Как сделать нежнейший крем с тимьяном Как собрать торт и покрыть его кремом Как сделать ягодный венок для украшения торта В состав...
  19. Организатор

    Скачать Online-курс Конфезри (Андрей Канакин)

    Рецепты сделаем в прямом эфире 1. Двухслойный мармелад «малина-манго» 2. Шоколадный мармелад с ежевикой 3. Кокосовый мармелад 4. Мармелад «яблоко-базелик-лайм» 5. Рулет с мармеладом и маршмелоу «тропик» 6. Рулет с мармеладом и маршмелоу «шоколад -малина» 7. Маршмеловые мишки 8. Мишки гамми 9...
  20. Организатор

    Скачать Эфемерный десерт на тарелке (Ян Куврер)

    Вторая книга Яна Куврёра, молодого французского гения, чья первая книга «Кондитерская» имела огромный успех в 2017 году. Восходящая звезда кондитерского Парижа, Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон Палас» /Trianon Palace, «Карре де Фёйан» / Carré des Feuillants и «Парк Хаятт»/...
Сверху