1. Организатор

    Скачать Шоколадная ёлка (Екатерина Завирюха)

    Темперирование шоколада; Работа с формами; Обработка и уход; Расскажу и покажу, что делать если елка треснула, и как этого избежать; Отломалась деталь (кольцо); Заполним кольца сублиматами; Узнаёте как закрепить «игрушки» минишарики; Как сделать звезду.
  2. Организатор

    Скачать [Институт Адвокатуры] Общая юрисдикция под ключ (Наталья Невская)

    О мероприятии: Кто знает процесс – тот выигрывает спор. Курс, подготовленный судьёй в отставке Натальей Сергеевной Невской, о том, как готовить и выигрывать дела в суде общей юрисдикции. Программа курса – это одновременно справочник по доказыванию и путеводитель по спорам в первой инстанции с...
  3. Скачать Новогодние игрушки из зефира 2.0. Тариф Хочу вместе (Марина Невская) @nebesnyii_mindal

    На новогоднем мастер-классе «Зефирные игрушки 2.0» - елочные игрушки из зефира в шоколаде, мармелад, эфиры с психологом и специалистами соцсетей и фото. Елочные игрушки из зефира в шоколаде: Апельсин Гранат Мухоморы Зайцы Шишки Яблоки Тыквы Хлопок 1 игрушка-сюрприз Темперирование шоколада...
  4. Организатор

    Скачать [oli_cakes] Пряники - тесто и глазурь 2017

    Это полноценное видео с поэтапным процессом приготовления, ответами на все ваши вопросы и даже больше - секретами от OliCakes. Хороший выверенный большим опытом работы рецепт теста и качественной глазури трех различных консистенций - всего этого будет достаточно для того, чтобы начать печь и...
  5. Организатор

    Скачать [Pastry Campus] Шоколадная колбаса (Мария Селянина)

    Всем знакомая с детства шоколадная колбаса на самом деле - это известная в искусстве «обманка» или Тромплёй (фр. trompe-l’œil - «обман зрения») - концепт, активно использующийся в современном гастрономическом мире. Новая форма приготовления простого, любимого с детства, веселого и быстрого...
  6. Организатор

    Скачать Видеоурок "Тесто + глазурь" (Мария Ермолаева)

    Приготовление моего самого простого и вкусного теста (без заваривания и жженки); выпечка пряников. ✔️ Секрет моей идеальной глазури на сыром белке, такой глянцевой и удобной в работе . ✔️ Разберёмся, что такое глазурь для контура, для заливки, объемных рисунков и для надписей. ✔️ Подробно...
  7. Скачать [egor.team] Зеркальная глазурь и шоколадный велюр. Самостоятельный (Егор Козловский)

    Все о глазури и велюре. 20 практических видеоуроков, которые откроются вам на курсе: Зеркальная глазурь. Базовая. Как сделать идеальную зеркальную глазурь? Теория зеркальной глазури от А до Я. Черная зеркальная глазурь "В черно-черном лесу..." Как сделать абсолютно черную глазурь? Шоколадная...
  8. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Торт «Шоколадная коробка» (Нина Тарасова)

    На этом уроке вы сделаете с Ниной Тарасовой уникальный по своей сборке и композиции торт, стилизованный под «деревянную коробку» из горького шоколада с яркими шарами, похожими и на елочные игрушки и на наливные яблоки. Состав десерта: Основа: — шоколадный бисквит «Pain de genes»; — вишневое...
  9. Организатор

    Скачать Pro глазурь и велюр (Екатерина Маркова)

    УРОКИ: ‌‌1 урок. Факторы, влияющие на аккуратность и толщину велюра. Настройка краскопульта (25 минут) ‌2 урок. Особенности сборки изделия под велюр (23 минуты) ‌3 урок. Покрытия торта велюром: основы. Хранение, дефростация изделия. Создание смеси для покрытия велюром (41 минута) ‌4 урок...
  10. Скачать Мини-стол с геодами (Наталья Каримова)

    Потрясающий мастер-класс, где мы сделаем прям на уроке спил стола. Проработаем камни и полную пластичную заливку. Сделаем обьемное золотое обрамление по краю. Поговорим про ножки (подполье) - какие лучше всего подойдут.
  11. Организатор

    Скачать Кекс Пекан-Шоколадная Карамель (Светлана Егорова)

    Кекс «Пекан-Шоколадная Карамель»: - Нежное шоколадное кексовое тесто - Сливочная пропитка - Ганаш из темного шоколада Уровень сложности рецепта: Новичок Условия хранения: 5-7 дней при 20 - 23*С
  12. Скачать Новая зеркальная глазурь с низким фудкост (Таня Силаева)

    Нрвая зеркальная глазурь которая НЕ ПЛАЧЕТ С огенной себестоимостью - 170 руб/кг. Без шоколада, без сливок, без какао масла... Она не плачет в процессе дефростации, ни в хранении, и она не плачет на витрине. В пакете видеоурок поиприготовлению Технологическая техкарта. Стоимость урока...
  13. Скачать Курс Шоколадная витрина (Павел Сизов)

    Программа курса: Корпусные конфеты - «Апельсиновый глинтвейн»; - «Экзотик»; - «Малиновая карамель»; - «Нутела-брауни». -Трюфель «white hazelnut» -Трюфель «Малиновый» -Трюфель «Ваниль-Бобы тонка» -Нуга«Классическая» -Нуга «Малина-земляника-Фисташка » -Драже без дражератора «Малина-клубника» -Роше...
  14. Организатор

    Скачать [Chocotale] Шоколадная плитка «Малина-Личи-Йогурт» (Светлана Егорова)

    Вы получите тех.карту
  15. Организатор

    Скачать [Лесосад] Доходный ореховый лесосад (Олег Перетятько)

    Описание Уникальный онлайн-курс, обучающий тому, КАК СОЗДАТЬ ДОХОДНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ЛЕСОСАД и осуществить свою мечту о переезде на землю. Что делать, если надоело работать в душном офисе на нелюбимой работе за небольшую заработную плату? Если ваша работа оказывает разрушительное действие на планету...
  16. Организатор

    Скачать Путь к красивым волосам с профессиональным трихологом (Мария Невская)

    Автор - профессиональный трихолог Мария Невская. Мария успешно проводит лечение заболеваний кожи головы альтернативными методами с применением органической косметики без химических компонентов. Цикл состоит из 4 вебинаров, которые охватывают все аспекты по уходу за волосами: Очищение волос...
  17. Организатор

    Скачать [Sweеtest life by Lёlя] МК Шоколадная колбаска

    Курс 2019 года В курс входит приготовление: - песочное тесто - шоколадная масса с арахисом Курс состоит из видео, где будет полностью отображен процесс приготовления и текстового файла с рецептурой и теорией, где я делюсь разными полезными советами. Продолжительность видео - 26 минут...
  18. Организатор

    Скачать [Chocotale] Шоколадная плитка Лимон - мята - личи (Светлана Егорова)

    Вы получаете подробную тех.карту
  19. Скачать [ekaterina_zaviryuha] Сборник уроков для мужчин (Екатерина Завирюха)

    Сигары ШОКОЛАДНЫЕ: ТАЮЩИЙ ВО РТУ ГАНАШ ТОНКИЙ КОРПУС БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА Мягкий пепел на сигаре тоже съедобный И заключает композицию сладкая маркировка “HABANA”: Научитесь создавать текстуру сигары БЕЗ ФОРМ Имитация пепла Картофель: Вкуснейший карамельный бисквит внутри которого...
  20. Скачать Пасхальный марафон. Шоколадная картошка с начинкой (twinscake.bakery)

    Вы получите: запись марафона + шоколадная подставка для яичек Для кого: для всех желающих Узнаете как легко и просто темперировать шоколад инвентарь: миксер микроволновка силиконовая лопатка пластмассовая миска
Сверху