1. Организатор

    Скачать Лимонный кекс (Галина Загребельная, Ольга Махнина)

    Вкусный красавец, ароматный, сочный кекс с идеальной геометрией. А это так важно для декора печати и росписи по кексу. Он отлично хранится, держит форму. БАЗОВЫЙ рецепт с сотней вариантов вкусов. Отличный вариант для сладкого подарка. В этом уроке мы покажем технологию приготовления лимонного...
  2. Организатор

    Скачать Рецепты кексов: Шоколадный трюфель и Кекс с цукатами и миндальной мукой (Ольга Махнина, Галина Загребельная)

    Встречайте! Видеоурок! Два рецепта мега вкусных кексов Шоколадный трюфель Кекс с цукатами и миндальной мукой. Вкусные, влажные, долго хранятся. И базовый рецепт глазури
  3. Организатор

    Скачать Видеоурок по декору кексов «Прованс» (Ольга Махнина, Галина Загребельная)

    Многие этого ждали! Видеоурок по декору кексов тема "Прованс" Печать на кексах, роспись айсингом, прорисовка кистью. Ещё раз про глазурь (сто и один вариант). Всё подробно расскажем и покажем. Украсим три кекса "Лаванда и Лимоны"
  4. Организатор

    Скачать Лимонный кекс (Ольга Махнина)

    Видеоурок "ЛИМОННЫЙ КЕКС" В этом уроке мы испечем с вами один кекс - лимонный. Без декора (по декору есть отдельный урок). По одной технологии вы сможете испечь очень много других вариантов, меняя ингредиенты. Кексовое тесто при выпечке не поднимается шапочкой, что очень важно нам для росписи...
  5. Скачать Зефир в формах «Сочное лето» (Ольга Махнина, Галина Загребельная)

    Видео-урок по зефиру в формах "Сочное лето". Новые идеи и новые вкусы! В уроке: 🌿 Рецепт зефира "Манго-маракуйя" для силиконовых форм 🍋 Процесс приготовления и заливка в формы 🍓 Лимоны, малина, клубника, бутылочки, листья и цветочки. Расскажем и покажем 🍾 Формы для зефира 🍒 Бонусный рецепт...
  6. Скачать Новогодний декор кексов (Галина Загребельная)

    ВИДЕОУРОК "Новогодний декор кексов" 🎄 В уроке украсим пять кексов 🎄 Декор из зефира можно сделать из айсинга или белкового крема 🎄 Зефирные шишки и ягоды, глазурь для кексов
  7. Скачать Зефир (Ольга Махнина, Галина Загребельная)

    Зефир с нуля. Подходит для ВСЕХ! В уроке: 🌿 Три видеоурока 🌿 Полный процесс приготовления ОТ пюре ДО отсадки цветов. Пюре яблочное и ягодное 🌿 Два рецепта зефира, отработанных годами 🌿 Отсадка цветов: роза, гортензия и хлопок 🌿 Быстрый и простой способ без "гвоздика" 🌿 Роза на прянике
  8. Скачать Роспись пряника "Венок" (Ольга Махнина, Галина Загребельная)

    Видео-урок по росписи пряника "Венок" не для начинающих! Подойдет для тех, кто знаком с айсингом. Данную роспись можно использовать не только для декора пряников, но и для пасхальных куличей и кексов. Техника отсадки подходит для айсинга, зефира и крема. Урок: Какая должна быть консистенция...
  9. Организатор

    Скачать Лимонный кекс (liselle)

    Уровень сложности: средний Содержание урока: приготовление лимонного мармелада приготовление теста для кекса приготовление лимонной глазури приготовление быстрых лимонных цукатов украшение кексаинформация об ингредиентах и сроках хранения информация о...
  10. Организатор

    Скачать [vicky.school] Лимонный кекс с черным кунжутом (Виктория Мельник)

    [vicky.school] Лимонный кекс с черным кунжутом Общая продолжительность видео — 26 мин. Содержание видеоурока кексовое лимонное тесто лимонный гель с ромом глазурь с черным кунжутом теория теплопередачи и процессоввыпекания теория бисквитов и базовые рецепты как происходит разрыхление теста?
  11. Организатор

    Скачать [Школа Без сахара] Лимонный пп-кекс с помадкой (Мария Полякова)

    Нежный и сочный, мягкий и ароматный, с натуральной кислинкой лимона и потрясающим желтым цветом без добавления красителей. КБЖУ кекса на 100 гр - 186.5/6/8.5/22 Вы получите понятный пошаговый видео-урок + фото-рецепт!
  12. Организатор

    Скачать Новогоднее печенье (Галина Загребельная)

    ВИДЕОУРОК по созданию Новогоднего печенья. Сложность 3+ каждый сможет сотворить невероятно красивое и вкусное печенье для подарков и своих близких. В уроке: 🎄 Три рецепта песочного теста 🎄 Как сделать цветное тесто для мандарин, яблок и ёлочек 🎄выпечка без молдов объемных печенек 🎄Карамельные...
  13. Организатор

    Скачать Видеоурок по декору кексов (Ольга Махнина)

    Видеоурок по декору кексов: 🍋 Ручная роспись айсингом и прорисовка кистью. Распишем два кекса: ЛИМОНЫ и ЛАВАНДА вручную без помощи принтера (как на фотографиях) 🍋 Печать на пищевом принтере. На третьем кексе напечатаем ЛИМОНЫ и дорисуем рисунок айсингом и кистью 🍋 Глазурь "Сто и один вариант" 🍋...
  14. Скачать [liudmila__gurkova] Lemon Travel Cake. Лимонный кекс (Людмила Гуркова)

    Лимонный кекс Кексы достаточно быстрый в приготовлении десерт. Я всегда за простоту и быстроту! Вкусное кексовое тесто, лимоно-ванильный крем и лимонная глазурь видео урок приготовления тех.карта с описанием процесса
  15. Организатор

    Скачать Видеоурок по кексам (Ольга Махнина)

    Видеоурок по кексам: Шоколадный трюфель Кекс с цукатами и миндальной мукой, пропитанный апельсиновым соком Базовый рецепт глазури Меняем ингредиенты и получаем новый вкус! Одна технология приготовления - разные вкусы!
  16. Организатор

    Скачать [KICA] Лимонный кекс (Александр Трофименков)

    ЛИМОННЫЙ КЕКС СОСТОИТ ИЗ: Лимонный кекс Мармелад с лимоном и апельсином Сироп для пропитки Цитрусовая глазурь Этот кекс мы покроем глазурью из сахара с добавлением сока лимона и украсим лимонным мармеладом. Чтобы придать кексу аромат и вкус лимона мы будем использовать цедру лимона и цукаты.
  17. Скачать Зефир (Галина Загребельная) @galina_zagrebelnaya

    Зефир с нуля. Подходит для ВСЕХ! В уроке: 🌿 Три видеоурока 🌿 Полный процесс приготовления ОТ пюре ДО отсадки цветов. Пюре яблочное и ягодное 🌿 Два рецепта зефира, отработанных годами 🌿 Отсадка цветов: роза, гортензия и хлопок 🌿 Быстрый и простой способ без "гвоздика" и "стакана" 🌿 Роза на прянике
  18. Скачать [liudmila__gurkova] Chocolate Travel Cake. Шоколадный кекс (Людмила Гуркова)

    Шоколадный кекс Кексы достаточно быстрый в приготовлении десерт. Я всегда за простоту и быстроту! Вкусное, нежное, не сухое кексовое тесто, Сливочно-ванильный шоколадный крем в серединке Шоколадная глазурь с орешками Украшен сливочно-шоколадным кремом Подробные видео-уроки приготовления Тех...
  19. Скачать [liudmila__gurkova] Marble Travel Cake. Мраморный кекс (Людмила Гуркова)

    Мраморный кекс Кексы достаточно быстрый в приготовлении десерт. Я всегда за простоту и быстроту! Вкусное кексовое тесто, сливочно-ванильный крем, глазурь видео-урок приготовления тех. карта с описанием процесса
  20. Организатор

    Скачать Мастер-класс по кексам (Екатерина Крыжановская)

    А вы знаете, что современный кекс - это тот же торт, который имеет начинки, сиропы, крема, глазури и декор? ⠀ Не верите? ⠀ ‍Тогда предлагаем Вам онлайн-трансляцию мастер-класса по вкуснейшим кексам с Екатериной Крыжановской katrinchef одним из лучших шеф кондитеров в Украине! ⠀ ⭐️Мы гарантируем...
Сверху