1. Скачать [elenapo11] Новогодний зефирный курс Ёлки-иголки (Елена Попова)

    Новогодние сладости - это не только конфеты, торты и фрукты, но и красивые зефирные подарки! Программа зефирного новогоднего курса «Ёлки-иголки»: Введение в обучение. Обзор необходимых инструментов и красителей. Рекомендации по пюре Зефир. Белково-заварной крем ручным и планетарным миксером...
  2. Организатор

    Скачать Кремовая флористика, сезон №6. Белково-масляный крем (Надежда Попова) @malinovka_tort

    Состав курса "Кремовая флористика, 6 сезон: Белково-масляный крем": Торт "Красный мак" Торт "Бархатный букет" Торт "Корзинка" Торт "Мордочка" Торт "Пионы" Торт "Настроение" Торт "Весенний" Торт "Пудровый"
  3. Организатор

    Скачать [elenapo11] Онлайн мини-курс 3D-торты Мишки (Елена Попова)

    В июле нас ждет интересная программа по работе с белково-заварным кремом: Новые видеоуроки по выпечке торта Два вида 3Д-торта "Мишка" Формирование контуров торта Фигурные мордочки Окрашивание крема Покрытия для медведей Меренга Подложка Коробка для торта Бонус - рецепт торта "Сникерс" от...
  4. Скачать [Elenapo11] Апрель в цветах с Еленой Поповой, мини-курс (Елена Попова)

    Работа с Итальянской меренгой и декор тортов В программе на апрель я подготовила для Вас 8 видов цветов: Пионы Лилии Розы Ирисы Тюльпаны рукотворные Тюльпаны насадкой Хризантемы Вишневый цвет 5 дизайнов тортов Двух-ярусный торт Торт с Тюльпанами Торт с Ирисами Торт с россыпью цветов из рожка...
  5. Скачать Кремовая флористика для начинающих (Анастасия Рудакова)

    Дорогие мои ценители кремового искусства Это суперновость, которую вы так долго ждали Онлайн-обучение Кремовая флористика для начинающих Программа Пионовидные розы-гортензии Один прямой эфир
  6. Скачать [elenapo11] Онлайн мини-курс Зимняя сказка (Елена Попова)

    Мини-курс "Зимняя Сказка" с Еленой Поповой Начинки этого выпуска: «Монастырская изба» и «Киевский» Все торты очень разные и интересные Будем украшать высокий, низкий, прямоугольный, 3д-торт и классический вариант Этот выпуск получился очень разносторонний Старалась учесть все ваши...
  7. Организатор

    Скачать Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов (Наталья Юн)

    Наталья Юн - основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру - поможет освоить базу и разобраться в тонкостях десертного искусства. Наставник разберет нюансы создания эффектных и вкусных лакомств. Что приготовим на этот раз? Ностальгические...
  8. Скачать [cake_blossom] Корейская кремовая флористика (Юлия Аникина)

    Отличительной чертой корейской (или малазийской) техники в кремовой флористике является многослойность, тонкость и изящность лепестков, а также колористика, максимально приближенная к натуральности. Программа: - Крем. Максимально подробный видеоурок по приготовлению масляного крема на...
  9. Организатор

    Скачать Кремовая флористика, 7 сезон: Зефирные торты, зефирная флористика (malinovka_tort)

    Мастер-класс "Кремовая флористика", сезон 7: ЗЕФИРНЫЕ ТОРТЫ, ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА Весь этот сезон будет посвящен зефиру. Мы будем украшать торты зефиром, выравнивать торты зефиром и даже делать торты из зефира! Всего в этот курс войдут уроки по украшению 6 тортов Состав курса: Базовые навыки и...
  10. Организатор

    Скачать [elenapo11] Зефир в деталях. Тариф Продвинутый (Елена Попова)

    СОДЕРЖАНИЕ: 1 Модуль Вводный Введение в курс и работу с зефиром Инструменты Насадки Красители для работы 2 Модуль Зефир "Зефир Поповой" - мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет Авторский рецепт "Зефирное полотно" Зефир на ягодах и фруктах БЗК "Идеальный...
  11. Организатор

    Скачать Кремовая флористика (Ирина Левченко)

    Украшение тортов и десертов цветами из белкового заварного крема - самый модный и популярный вид декора! В кремовых цветах нет пластиковых тычинок и условно-съедобных элементов, всё абсолютно натуральное, очень вкусное и невероятно красивое. По моим видео-урокам вы научитесь создавать изящные...
  12. Скачать [elenapo11] 8 Марта с Еленой Поповой (Елена Попова)

    Работа с итальянской меренгой и декор тортов с использованием цветов. Узнав техники выполнения и отсадки цветов, меняя цветовую гамму и наполнение композиций - можно каждый раз создавать разные дизайны и украшать торты по-особенному. Торт «Клубничный бархат» Идеальный белково-заварной крем и...
  13. Скачать Новогодний декор кремовыми цветами (Ирина Левченко)

    Вебинар "Новогодний декор кремовыми цветами" 22 октября 2021 года. На вебинаре: Белковый заварной крем Белые Розы Пуансетия Кедровые ветки Композиция
  14. Скачать Кремовая флористика. Тариф Кремовая флористика 2.0 (Ирина Мошкина)

    Программа курса 1 Модуль Белковый крем на основе швейцарской меренги Содержание Ручной и механический способ изготовления меренги Рецепт, технология приготовления и хранения крема Приготовление следующих видов цветов и составление композиций на капкейках: гортензия фиалка лилия нарцисс лютик 2...
  15. Скачать Рождественский венок из зефира (Ирина Левченко)

    Вебинар "Рождественский Венок" 16 октября 2021 года. Что приготовим? Зефирные розы Пуансетию Шишки Веточки Формат: запись вебинара и технологическая карта приготовления зефира в pdf.
  16. Скачать [elenapo11] Мини-курс к 23 февраля (Елена Попова)

    Мини-курс к 23 февраля Вы научитесь Двойному покрытию торта Обкатке торта Делать два вида велюра Сложный дизайн мужского торта Делать и украшать быстро пирожные и трайфлы Делать мой фирменный «Наполеон» - Видео приготовления и технологическая карта Программа 1 модуль Работа с белково-заварным...
  17. Скачать Интерьерная флористика и Сухоцветы. Profi Level. Тариф Стандарт (Елена Попова)

    Вы что-нибудь слышали о фитодизайне? Это направление флористики занимается художественным проектированием и оформлением пространства с помощью цветов и композиций из растений! Картины на стенах из стабилизированного мха, панно из растений — сейчас такие интерьерные решения вы можете видеть...
  18. Организатор

    Скачать [elenapo11] Книжный бум (Елена Попова)

    Новый мини-курс по работе с Итальянской меренгой: 2 новых торта - новые начинки и летние вкусы Цветы: авторские пионы и два вида роз Обтяжка квадратных тортов Велюр без шоколада Нанесение ”сложных” фактур для тортов 30 рисунок из крема Работа с оттенками для тортов и цветов Работа с вафельным...
  19. Скачать [elenapo11] Онлайн мини-курс Путь к сердцу мужчины (Елена Попова)

    Привет! На связи Елена Попова Мастер-преподаватель по кремовой и зефирной флористике В этом этом месяце нас ждет тематика "Мужские дизайны тортов" Все торты оформлены Итальянской меренгой Работаем с декором без молдов и дорогих ингридиентов, но делаем красиво и вкусно Торт "Бургер" 3д - форма...
  20. Организатор

    Скачать [elenapopovaschool] Современная флористика. Тариф Стандарт (Елена Попова)

    СТАНДАРТ 6 недель обучения 2 обучающих модуля: 1 модуль. Современный букет Колористика. Влияние цвета на эмоции. Сочетание цветов и цвета. Современный букет. 3Д Красно-белый раскидистый букет. Букет с экзотами. Современная упаковка. 7 вариантов. Мужской букет 2 модуль. Современные тенденции...
Сверху