Результаты поиска по запросу: Курс по выпечке (Мария Белая)

"БЕЛИССИМО" - шоколадный бисквит с фундуком, кофейное кремю на белом шоколаде, взбитый ганаш на молочном шоколаде, кофейно-ликерная пропитка "ПИНА - КОЛАДА" -кокосовый бисквит, компотэ с ананасом, лаймовое кремю, кокосовый кранч, кокосовый крем.

Марафон с самыми лучшими рецептами выпечки!

Вы получите: материалы курса в записи. Данный курс вам точно необходим, если вы хотите печь вкусные бисквиты "БЕЗ". В курсе подробно разобраны правила выпечки, работы с духовкой, составления рецептов и, что самое важное, замен. Вы научитесь работать с разными видами сахаров и полезных...

Набор в обучающий чат по выпечке хлеба открыт! Проходить наше мероприятие будет в Телеграм. В чате мы разберём различные виды теста для хлеба: Дрожжевой хлеб с минимальным количеством дрожжей Хлеб на различных видах закваски ( ржаной, пшеничной, цельнозерновой ) Хлеб на фруктово-ягодных дрожжах...

Сложные и очень вкусные десерты на самом деле просто готовить! Мария Белая несколько лет назад думала как и вы - изящные десерты и невероятные торты под силу только профессионалам. Но в декрете, вдохновлённая, решила попробовать. Результат - свои кулинарные курсы и тысячи успешных учениц...

Курс по выпечке Итальянских пицц, 4 вида пицц и 3 вида Итальянских соусов. Испечём совместно неаполитанскую пиццу, в прямых эфирах, записи эфиров будут сохранены. Рецепты: Неаполитанская, Римская и Американская, швейцарская пицца. Все рецепты оригинальные. Подробная технология ведения теста для...

Все модули - 29 уроков На этих уроках научитесь: В 1 модуле - 13 уроков. Замешивать универсальное дрожжевое тесто, которое можно использовать для сладких и мясных пирогов. Делать из дрожжевого теста - песочно-дрожжевое. Замешивать пресное тесто для зур бэлеша. Готовить начинку для сладких и...

Курс продлится с 11 по 31 октября и включает в себя 3 модуля: Что вы получите: 1 неделя обучения - Инструменты и ингредиенты, которые понадобятся для работы. Отличие силиконовых, поликарбонатных и пластиковых форм, как работать с каждой из них. - Что такое шоколад, как его производят, чем...

Курс включает в себя подробные видео-уроки и прямые эфиры с теорией и полезной информацией. Банкейки: Баунти. Шоколадный бисквит, хрустящий слой, кокосовый крем-мусс и ганаш на молочном шоколаде Малина-Темный шоколад. Шоколадный крамбл, мусс на темном шоколаде и малиновое компоте Фундучная...

Вы получите: видео-урок с рецептом и пошаговым описанием приготовления торта"Пина-колада" Описание изделия: Торт "Пина-колада" с кокосовым бисквитом, ананасовым компоте и хрустяшкой

Вы научитесь готовить: - Шоколадно-кофейный бисквит - Кофейную пропитку "Бейлиз" - Хрустящий слой с фундуком и вафлей - Крем Нутелла с Маскарпоне - Мусс на молочном шоколаде с фундуком Вы научитесь: - Собирать торт - Выравнивать торт шоколадным кремом - Декорировать сладостями

Программа: 14 видов пирогов 9 порционной выпечки чак-чак, хворост, безе 3 вида тортов Чему научитесь: - замешивать тесто без выпечки - раскатывать тесто, готовить закрытый или открытый пирог - красиво украшать выпечку 1 урок: сладкие пироги (день и ночь, двухслойный, открытый пирог с гр...

22 июня стартует новый марафон по сладкой выпечке _______ 8 дней 16 рецептов ________ * тарталетки с разными вариантами начинок * шоколадный тарт с секретиком * хлопковый японский чизкейк * мятные прянички * мармелад * несколько видов необычного печенья * французские круассаны из слоеного...

Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или тесто сразу не удалось? У вас опустились руки, так что больше вы не решались браться за хлеб? Ахмед Али-заде — автор этой книги, пекарь с...

Данный вкус можно готовить также в виде трайфлов в стаканчики, а также возможна заморозка десерта ( при наличии отдельной морозильной камеры для десертов) Вы научитесь готовить: - Вкусную песочную основу - Выпечкой чизкейк Манго-Маракуйя - Намекает на молочном шоколаде Вы получите: - Видео-урок...

Данный вкус можно готовить также в виде трайфлов в стаканчики, а также возможна заморозка десерта ( при наличии отдельной морозильной камеры для десертов) Вы научитесь готовить: - Насыщенный шоколадный бисквит - Хрустящий слой - Кокосовый крем-мусс на кокосовом молоке - Ганаш на молочном...

24 августа- 20 сентября Онлайн - марафон по несладкой выпечке. Coup de Coeur. Марафон посвящен несладкой выпечке, которая прекрасно подходит как для витрины кафе-кондитерской, так и для приготовления дома. На марафоне вы приготовите 4 вида изделий из сдобного, песочного, заварного и слоеного...

Чизкейк "Тоффи-пекан" Шоколадная основа из песочного теста, Карамелизованный пекан, выпечной чизкейк Тоффи с домашней солёной карамелью, взбитый ганаш из домашнего пралине пекан. Это просто крышесносное сочетание

Торт "Смайл-лайм" Лаймовый шифоновый бисквит, черничный соус, лаймовое кремю на белом шоколаде, лаймовый ганаш и малиновое кули. Оформление торта бортиком из крема + ваза из изомальта.

Данный вкус можно готовить также в виде трайфлов в стаканчики, а также возможна заморозка десерта ( при наличии отдельной морозильной камеры для десертов) Вы научитесь готовить: - Фундучный штройзель - Фундучный выпечной крем - Карамельный мусс - Карамель Тоффи пониженной сладости Вы получите: -...