Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Что я там говорила про каникулы в августе в Клубе?
Забудьте. У нас есть печеньки кукис.
Сегодня записали урок, так что теперь никто не отвертится.
Дочь сказала, что это лучшие из тех, что она пробовала, а она в них толк знает.
Рады?
- Кукис шоколадные
- Кукис классика
- Кукис...
Aноним
Тема
август 2025
клуб pastry club
кондитерский клуб pastry club
кукис
марияселянина
печенье
печенье кукис
Шеф МарияСелянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат нас приготовлению различных типов Чизкейков — десертов, которые за время своего существования покорили весь мир.
Классический чизкейк «Нью-Йорк» с выпечкой (конечно же, с нашей изюминкой), японский чизкейк, я...
Aноним
Тема
19-02-2023
pastry campus
автор алик муллахметов
вкусный чизкейк
готовим чизкейк
домашний чизкейк
комплект видеозаписей онлайн-курсов
марияселянина
мир чизкейков
рецепт чизкейка
рецепты чизкейков
чизкей
чизкейк «нью-йорк»
чизкейк без выпечки
чизкейк с выпечкой
чизкейк своими руками
японский чизкейк
Когда мы говорим о пирогах из песочного теста, тартах и тарталетках, нельзя не вспомнить про «Баскский пирог» - классику французского кондитерского дела. Пирог из специального яркого и ароматного песочного теста с начинкой из заварного крема и/или вишневого конфитюра родился в южной части...
Aноним
Тема
infinity
pastry club
бесконечность
кондитерский клуб
марияселянина
наталия ванцева
рецепты
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Кондитерский клуб. Январь 2023
1. Пирожное Павлова «Белый и черный лебедь»
Пирожное Павлова...
Организатор
Тема
игрушка
кондитерский клуб
кондитерский клуб pastry club
марияселянина
наталья загребина
собака боксер
Шоколад – это потрясающий материал, и быть маэстро-шоколатье – это настоящая гордость.
Курс “Мастер — Шоколатье” предназначен для тех, кто хочет открыть для себя этот волшебный шоколадный мир с нуля, начав систории, создания шоколада, узнать, как работает “bean to bar”, познакомиться с типами...
Организатор
Тема
автор марияселянина
кондитека
конфеты
мастер-шоколатье
трюфели
туррон
шоколад
шоколад и десерты
шоколадный декор
Спортивные брюки Клайд, Модель унисекс, для мужчин и женщин.
Выкройка трикотажных брюк, прямого силуэта, умеренного объема, с контрастными боковыми вставками. Линия талии на естественном месте, Длинна изделия ниже щиколотки
Прибавка по бедрам ж - 4см, м - 8см, Прибавка по талии ж - 24см, м -...
Когда мы говорим «Кекс», - обычно представляем себе сладкий кекс.
Когда мы говорим «Закусочный кекс», то в голову приходит нечто невообразимо пестрое, слепленное из остатков того, что нашлось в холодильнике. Но это не обязательно должно быть так. Закусочный кекс может быть не только вкусным, но...
Организатор
Тема
pastry club
pro тело
клуб pastry club
кондитерский клуб
кондитерский клуб pastry club
марияселянина
ноябрь 2022
секреты
секреты управления телом (с) pro тело "стройность"
стройность
телом
управления
Суфле «Баноффи Пай» с карамельным соусом
11 апреля 2020
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка...
Aноним
Тема
banoffee
pasty club
апрель
баноффи пай
карамель
карамельный соус
кондитерка
кондитерский клуб
кондитерский клуб pastry club
марияселянина
соус для суфле
суфле
суфле баноффи пай
суфле в чашке
суфле с карамелью
техника приготовления суфле
фруктовое суфле
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, mraprill, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею.
Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому...
Организатор
Тема
август 2022
автор bydashylia_mk
вязание
кондитерский клуб pastry club
марияселянина
сozy sweater
свитер
Полный курс немецкого языка А1+
Грамматика, культура, язык и многое другое!
Чему вы научитесь:
Основная грамматика уровня А1.
Базовые аспекты культуры Германии.
Огромный словарный запас.
Прекрасное начало в мир немецкого языка.
Открытие мира немецкого языка.
Практический немецкий с нуля...
Организатор
Тема
pastry campus
udemy
vahagn arakelyan
ваагн аракелян
марияселянина
полный курс немецкого языка а1+
татьяна сердцева
туррон модерн
Монашки - двухуровневые заварные пирожные, обязаны своим именем одеяниям католических монахинь в темных одеждах в белыми воротничками. В классическом варианте - это глазированные заварные пирожные двух размеров, соединенные между собой с помощью крема.
На этом курсе знакомим вас с нашей версией...
Организатор
Тема
pastry club
автор марияселянина
ваниль-пекан
заварное тесто
заварные пирожные
кондитерка
курс
марияселянина
монашки
Чертежи для изготовления станка измельчения древесных отходов (щепорез) истанок для арболит блоков и шлакоблоков на два блока для арболит блоков без внутренних вставок
Показана подробная схема сборки станков
--------------------------------------
Щепа применяется для изготовления арболита, (...
Организатор
Тема
pastry campus
авито
марияселянина
станок для изготовления арболит блоков
татьяна сердцева
туррон модерн
щепорез
щепорез + станок для изготовления арболит блоков
Этот курс полностью посвящен теории начинок и грамотному расчету начинок типа ГАНАШ.
Как создать грамотный сбалансированный рецепт?
На какие параметры обращать внимание в первую очередь?
Что такое свободная вода и как ее избежать?
Как влияет каждый из использованных продуктов на текстуру и...
Организатор
Тема
автор марияселянина
ганаш
кондитерка
конфеты
начинки
теория формулировки начинок
шоколад
Бисквитные рулеты — очень удобный вид десертов для праздника или просто чаепития.
Ведь не зря именно поэтому во Франции такого типа рулеты считаются традиционным Рождественским десертов на семейное торжество.
Готовим орехово-кофейную версию рулета с кремом на карамелизированном шоколаде...
Aноним
Тема
декабрь 2021
инфо
кондитерский клуб pastry club
марияселянина
формула
формула инфо-хита 2.0
хита
Наш сырник стал более нежным и кремовым, чем оригинал, хотя исохранил тот самый настоящий вкус, за который мы его любим.
Мы сделали для вас версию пирожного, которая прекрасно подойдет для порционного десерта в кафе или ресторане, а так же покорит и приятно удивит самых искушенных знатоков...
Aноним
Тема
pastry club
анита корзун
львовский сырник
марияселянина
подстаканники
подстаканники из эпоксидной смолы
татьяна сердцева
Эта книга — ваш проводник в мир шоколада. Если вы делаете первые шаги, испытываете неуверенность, нуждаетесь в подсказках и полезной практической информации — книга направит вас и даст заряд вдохновения для развития своего мастерства. Никакой «воды» и пустых слов, минимум теории и только строго...
Aноним
Тема
26 конфет
автор светлана осипова
базовый пакет
выпечка и десерты
как устранить причины
конфеты
подружиться сшоколадом
приготовить восхитительные конфетысозависимости и найти путь к себе
татьяна косенко
Длительность ПРЯМОГО эфира:
2-3 часа
Уровеньсложности:
для новичков, любителей и профессионалов
Теория муссов … А что, у муссов есть своя теория?
Когда мы только начинаем работу с муссами, нам кажется, что это очень просто. Смешал, залил в форму, заморозил, разморозил и получил великолепный...
Организатор
Тема
легкий шоколадный мусс
марияселянина
муссы
теория муссов
Вы все еще не разобрались с типами меренги? У вас никак не получается какая-либо из них? Хотите улучшить ваши макарон, бисквиты, муссы и т.д.
Давайте разбираться вместе! Ведь меренга является одной из важнейших техник кондитерского дела, и без умения ее делать правильно очень многие более...
Организатор
Тема
pastrycampus
автор марияселянина
автор татьяна сердцева
итальянская меренга
кондитерский мешок
маренга
марияселянина
меренга
работас кондитерским пешком
французская меренга
швейцарская меренга
Традиционное итальянское твердое печенье «Бискотти», которое отлично подойдет… к десертному вину! Нет, конечно к чаю оно тоже прекрасно подходит, но рекомендуется попробовать «Бискотти» именно так, - макая их в десертное вино, например, в «Москатель». Такой вариант подачи очень популярен и...
Организатор
Тема
28-03-2023
pastry club
автор наталья синика
голубые волны вишудхи
кондитерка
кулинария
марияселянина
печенье
самовыражение