Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
С меня нежнейшее тесто, которое сделаю спец. для этого курса, а с Ксюши божественное мороженое
1. 6 видов потрясающего мороженого
2. теория
3. тесто, способное выдержать длительную заморозку
Организатор
Тема
bergamot_ii
happy new year
ks_candymom
vseya rusi
екатерина леонова
ксенияхохлова
мороженое
моти
моти-мороженое
татьяна кашляева
Вебинар
Приглашаю вас 23 июня в 13.00 приготовить со мной этот вкусный летний торт с влажным бисквитом, кислинкой маракуйи, сладостью бананов и терпкостью шоколада.
На вебинаре мы не только приготовим торт «Банан - маракуйя» с шоколадной банановой кожурой и изучим:
особенности приготовления...
Целью видеоурока по кремовой росписи торта «Море» является доказать и показать, что рисовать может каждый. Абсолютно каждый! И это невероятное удовольствие! На уроке будем говорить только простым, доступным языком, понятным НЕхудожникам.
Этот видеоурок для вас, если:⠀
✨ Вы хотели начать...
Aноним
Тема
ks_candymom
видеоурок по росписи торта море
декор торта
ксенияхохлова
масляная роспись
масляная техника
масляная техника росписи
море
роспись
роспись море
роспись торта
роспись торта море
торт
торт море
Трехдневный теоретический интенсив для кондитеров.
16, 17 и 18 августа 12:00 (мск)
Теоретическая база за 3 дня, которую необходимо знать каждому, кто посвятил себя сладкому миру.
Темы интенсива:
Формула десерта
Вода, белки, жиры, углеводы как компоненты десерта. Условия использования...
Aноним
Тема
ks_candymom
глазури и шоколад
загустители
интенсив для кондитеров
книга
ксенияхохлова
можно ли избежать измен
начинки
почему люди изменяют
теория для кондитеров
теория муссов
теория эмульсий
формула десерта
эстер перель
Новый модернизированный рецепт самого популярного торта по мотивам любимого шоколадного батончика.
Торт «Сникерс 2.0»:
Шифоновый бисквит
Сливочная карамель
Арахисовый крем со сметаной
Шоколадный ганаш
Арахисовая нуга
Крем для выравнивания
Видео-урок с этапами приготовления, пошаговая...
Мини-курс "Пасхальный сет"
Впереди нас ждет самый светлый праздник - Пасха. Кондитеры уже готовят свои предложения для клиентов.
Я разработала для вас пасхальный курс, десерты из которого можно будет предложить как всем сетом, так и на выбор клиенту:
1. Муссовый торт со вкусом гречки, черники и...
Aноним
Тема
автор наталья касарина
апатия
декабрь 2019
избавление от стресса
избавляемся от телесного стресса
ксенияхохлова
наталья касарина
пасхальный сет
ресурс
стресс
энергия
СБОРНИК «ЧИЗКЕЙКИ» - 11 пошаговых рецептов необычных чизкейков
⠀
Друзья, я наконец с огромной радостью презентую мой новый сборник
⠀
Я готовила его с сентября, и это было необычайное путешествие в поиске текстур, вкусов и сочетаний на пути к идеальным в моем понимании чизкейкам. Я готовила...
КОРПУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
5- й поток
Большой онлайн-курс для тех, кто давно хотел обучиться искусству создания корпусных пирожных
СТАРТ КУРСА - 15 ЯНВАРЯ 2024
Чему вы научитесь на курсе
Изучите базовый теоретический материал по кондитерскому делу
Научитесь вручную формовать десерты
Научитесь...
Aноним
Тема
5 поток
ks_candymom
автор екатерина андреева
как создать свой имидж
корпусные пирожные
корпусные пирожные фрукты
ксенияхохлова
осознанное манипулирование
предназначение
путь к себе
ресурсы личностного и бизнес-роста
связь талантов и предназначения
Сборник бисквитных тортов «Идеальные разрезы» - 12 пошаговых и простых в исполнении рецептов из доступных ингредиентов с интересными вкусовыми сочетаниями. Сборник содержит информационные блоки с теоретическими данными, советами и лайфхаками.
Сборник (12 пошаговых рецептов):
Больше, чем...
Пять вкусов мороженого:
Тропический ананас и кислосладкая маракуйя + выразительная черная смородина с воздушным маршмеллоу
Яркий микс из красных ягод и греческого йогурта с трендовыми шариками + благородный пломбир с бурбонской ванилью
Бархатный мед и густая сметана с ореховыми пряниками -...
Под руководством автора Кэтрин Руэл вы научитесь создавать несколько необыкновенно вкусных безглютеновых тортов. Вы начнете обучение с создания двух индивидуальных смесей муки, которые дадут максимальный контроль над ингредиентами и полученным результатом. Здесь же будут даны советы как "не...
Aноним
Тема
catherine ruehle
craftsy
delicious gluten-free cake
без глютена
безглютеновая выпечка
безглютеновый торт
вкуснейшие безглютеновые торты
выпечка без глютена
глютен фри
кондитерка
кэтрин руэл
рецепты без глютена
Рецепты на каждый день с полным рационом: завтрак, обед, десерты, закуски.
Легкие способы приготовления и доступные ингредиенты.
Все рецепты:
✅Без ГЛЮТЕНА
✅Без МОЛОКА (Без ЛАКТОЗЫ)
✅Без САХАРА
✅Без Дрожжей
✅Без ПЖП (ВЕГАН)
✅Без ЯИЦ
Более 60-ти рецептов
Полезные статьи о питании
Список...
Организатор
Тема
elena perepelychnaya
gluten-free
perepelychnaya
sugar-free
vegan
без глютена
готовить без глютена - легко
Видео урок по созданию этого экскаватора уже готов!!!
✔ В уроке подробно показаны все этапы, с моими объяснениями, комментариями
✔ Без лишней "воды" только по делу.
✔ Без форм
✔ Без аэрографа
✔ Без чертежей, но с рисунком. Сильно упростила этот процесс и в этот раз очень подробно сняла процесс...
Организатор
Тема
panimarzipani
panimarzipany
ксения панимарципани
экскаватор из шоколада
К ЧЕМУ Я ЭТО ВСЕ?)
Эта программа скоро будет доступна для всех, кто соскучился по корпусным и ждал их)
Тут должен быть, наверное, хороший прогрев и так далее... но его не будет - я просто сообщаю вам!
Потому что на корпусные нужно идти по любви. И точка!))
Вы получите: материалы онлайн мастер-класса
Более 250 мин. 40 видеоуроков в формате HD
Учебник и материалы для печати в формате PDF
Веб-семинар с сессией вопросов и ответов с шеф-поваром в записи
Курс рекомендуется для:
Домашние пекари, которые хотели бы научиться печь пирожные без глютена...
Организатор
Тема
gluten-free pastry
icep hotel school
richard hawke
кондитерские изделия без глютена
Аннотация к книге "Торты и пирожные без выпекания"
Эта книга для сладкоежек, которые ценят свое время. Если вам хочется чего-нибудь вкусненького, но не хочется возиться у плиты, или на пороге нежданные гости, а дома, как назло, нет ничего, кроме печенья, то рецепты нашей книги станут для вас...
Aноним
Тема
блюда из теста и сладкие блюда
денис байгужин
досуг
женский тренинг
ксения любомирова
кулинария
найти достойного мужчину
прикладная литература
сладкая выпечка
торты и пирожные
торты и пирожные без выпекания
В составе 100 % шоколад , без добавок.
Техника превращения шоколада в "пластелин" без блендера.
Пленение корзинки.
Доступно, подробно и без "воды" видео и тех карты в комплекте.
Организатор
Тема
happy inside
корзинка из шоколадаксения панько
мастер-класс в минске
счастье внутри
шоколад
Пять рецептов безглютеновой выпечки для весны: сдобные пасхальные куличи, крестовые булочки, пирог со шпинатом, пирожки с начинкой, хлеб с повышенным содержанием белка
4 бонусных рецепта: ароматная апельсиновая паста для выпечки, макаронад, рисовальная паста для булочек, домашние цукаты...
Организатор
Тема
20-03-2024
без выпечки
булочки
выпечка без глютена
лилия савко
непекари gluten free
пасхальные куличи без глютена
пирог со шпинатом
пирожки
хлеб
хлеб без глютена
чизкейки
чизкейки без выпечки