Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Пирожное "Цитрон" (Елена Чуприна)

  1. Организатор

    Скачать Зефир «Карамельная карамель» (Елена Чуприна)

    Зефир "Карамельная карамель" (Елена Чуприна) Сочетание сладкого и соленого вкуса в десертах - это модный кулинарный тренд! Да-да, в кондитерском мире тоже есть модные веяния! Хотите научиться умело выдерживать пропорции вкусов, соединяя соленую карамель и сладкий зефир? А создавать идеальную...
  2. Скачать [lOS chool] Двойной мармелад Груша-Глинтвейн (Елена Чуприна)

    Нетрадиционные сочетания. Утонченность и незабываемый вкус. Думаете сварить мармелад всего за одну минуту невозможно? А еще чтобы он был с пониженным содержанием сахара и не таким сладким, как на пектине, но и по текстуре не таким ломким, как на агаре? И приготовить его не из сока или пюре, а из...
  3. Организатор

    Скачать Пирожные Клубника в шампанском (Елена Чуприна)

    О чем этот Видео мастер-класс Королевский десерт “Клубника в шампанском” требует особого отношения к себе. Вы должны быть аккуратны, выдержаны, неторопливы и деликатны во время его приготовления. Речь вовсе не идет о примитивной заливке ароматных ягод игристым шампанским. В этом мастер-классе...
  4. Организатор

    Скачать [ioschool] Пасхальные куличи. Тариф Light (Елена Чуприна)

    Кому подойдет наш видеокурс Наши рецептуры подходят как домашнему кондитеру, так и кондитерской, кафе, ресторану. Десерты легко можно приготовить как на домашней кухне с использованием обычной бытовой техники, так и на профессиональном оборудовании на производстве. Программе курса...
  5. Скачать Кондитерский лагерь сезон «Зима» (Елена Чуприна)

    Традиционно программа будет состоять из 10 рецептур кондитерских изделий. -5 недель-10 рецептур! - СЮРПРИЗ от мастера!!! -В проекте участвуют люди с абсолютно разным уровнем подготовки - и профессиональные кондитеры, и только начинающие. -Для некоторых участников определенные процессы пока еще в...
  6. Организатор

    Скачать Видео урок пирожное «Картоха» (Юлия Беличенко)

    Видео урок пирожное «Картоха» Подходит для абсолютно любого уровня подготовки. Без специальных форм. Если вы хотите удивить свою семью, своих клиентов или найти занятие для своих детей, этот урок для вас. Особенно для тех, кто любит шоколадный шоколад в шоколаде, да под чашечку ароматного...
  7. Скачать [LOS chool] Видеоурок "Арбузные дольки" Тариф Light (Елена Чуприна)

    Хотите удивить всех? А научиться готовить необыкновенно вкусный десерт "Арбузные дольки"?)) Ничего сложного,никаких специальных ингредиентов! Десерт можно приготовить в форме и без нее. В программе: Апельсиновый бисквит со шпинатом (Цвет,запах ммм....) Арбузно-клубничный мармелад (Дети точно...
  8. Организатор

    Скачать [Ios school] Нарезные пирожные 3.0. Тариф Light (Елена Чуприна)

    Уже несколько сезонов подряд нарезные пирожные остаются на пике популярности. Хотите всегда быть в тренде и идти в ногу со временем? Хотите научиться делать нарезные пирожные профессионально? Узнать все тонкости приготовления и получить сертификат, подтверждающий ваши навыки? Новая антикризисная...
  9. Организатор

    Скачать Старт-ап 4 начинки для торта (Елена Чуприна)

    Рецептуры готовы. 🍒🍫Вишня-Йогурт-Шоколад Шифоновый шоколадный бисквит Вищневое желе Ганаш с карамелизированным миндалем: Карамелизированные орехи Йогуртовый мусс: 🥭🍍Тропикана Кокосовый бисквит Кокосовый крустилант Компоте Тропикана Кокосовый мусс 🍋🍇Черная Смородина-Лимон Смородиновый бисквит...
  10. Скачать Апельсиновый мармелад на агаре + 6 рецептов (Елена Чуприна)

    Представляем вам урок по Мармеладу с пониженным содержанием сахара! Не требует длительного уваривания! Новые вкусы, новые текстуры! Елена Чуприна знает секреты создания идеального мармелада с пряностями, которые превращают процесс приготовления в настоящий праздник. Если у вас мармелад...
  11. Скачать [lOS chool] Фисташковое мороженое с карамелизированным миндалем Тариф Light (Елена Чуприна)

    ФИСТАШКОВОЕ мороженое с карамелизированным миндалем Фисташковое мороженое - любимое лакомство многих. Так почему бы не научиться готовить его самостоятельно? Только из натуральных продуктов, поэтому его без опасений можно кушать даже детям. А для того, чтобы сделать его еще более интересным, мы...
  12. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Пирожное «Дар» (Alexey Presniy)

    На этой неделе опробовать выбранный мною формат можно на самом летнем и солнечном десерте из всех ранее опубликованных. В новом изделии нашло своё проявление сочетание нектарина и манго. Влажный манговый бисквит с кусочками спелого фрукта заставит вас взглянуть на бисквиты по-новому, а лёгкий...
  13. Организатор

    Скачать Муссовое пирожное с зеркальной глазурью Баунти (Елена Крохмаль)

    Этот нежнейший десерт создан удивлять. Потрясающее сочетание нежнейшего кокосового мусса, который просто тает во рту, оттененного кислинкой манговой прослойки и ароматом темного шоколада. И все это на тончайшем хрустящем кокосовом сабле. Подарите себе этот шедевр! Вы легко его сделаете вместе...
  14. Скачать [Pastry School] Нарезное пирожное «Экзотик» (Елена Крохмаль)

    Это потрясающее пирожное удивит вас легкими и ненавязчивыми экзотическими нотками и нежными текстурами. Лаймовый мусс в сочетании с конфи из манго и киви, дополненные бархатным кокосовым бисквитом и хрустящим сабле. Вы узнаете: Как приготовить сабле с фундуком Как сделать и испечь кокосовый...
  15. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Пирожное "Rubus". Рецепт (Светлана Кошкина)

    Бисквит с малиной,Кули малина-смородина,мусс малиновый,креме ванильное
  16. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Пирожное "Баба" .Рецепт (Светлана Кошкина)

    Бриошь,цитрусовая пропитка,Кули манго-,маракуйя,взбитый ганаш с цедрой лайма,взбитый ганаш маракуйя
  17. Скачать [lOS chool] Мороженое Мятный йогурт-малина Тариф Light (Елена Чуприна)

    Если рассматривать мороженое со всем его разнообразием вкусов и текстур, то станет понятно, что это не такой уж и сезонный продукт. Мороженое станет оригинальным украшением и изюминкой любого праздничного стола не зависимо от времени года и доставит гастрономическое удовольствие и взрослым и...
  18. Организатор

    Скачать Кондитерский лагерь. Сезон Весна (Елена Чуприна)

    ШОКОЛАДНАЯ ХАЛВА Слоистая, с бархатистой текстурой, тает во рту. С легким шоколадным оттенком и совершенно неприторная, поскольку в нашей рецептуре количество сахара уменьшено. В отличии от многих рецептур, встречающихся в интернете, в состав не входит мука. И пусть рецепт халвы кажется...
  19. Организатор

    Скачать [Где торт?] Нарезное пирожное "Жасмин - манго" (Елена и Алина)

    О чем этот Видео мастер-класс В этот раз @malinovi_keks_kr поделится с вами рецептом и раскроет секреты приготовления нарезного пирожного со вкусом Жасмин-манго. Хит этого сезона или же просто самый удобный десерт. Вы можете использовать формы разных размеров, замораживать пирожное и в нужный...
  20. Организатор

    Скачать [Awaken School] Лимонное пирожное (Елена Богданова)

    Что входит в мастер-класс: Тердое масло без лактозы Сливочный крем Бисквитные коржи Сборка и хранение пироженного Какие понадобятся ингредиенты: Кукурузная мука Рисовая мука Миндальная мука Растительное масло Растительное молоко Семена льна Лецитин
Сверху