1. Скачать Технологические карты чизкейков. Новогодний сборник (Екатерина Перегудова) @cupketik

    В Новогоднем Зимнем сборнике 4 крутых и невероятных чизкейка под заморозку: Халва-Облепиха Рождественская карамель Тирамису Брауни-Апельсин Подробные технологические карты на каждый вкус чизкейка с описанием всех процессов приготовления в текстовом формате PDF, теория по чизкейкам.
  2. Скачать Пирожное «Эскимо на палочке» (Мария Манахова)

    Я прям уверена вам все понравится! Нет сложности в изготовлении! Все ингредиенты самые доступные! Вкусы самые продаваемые! Запекать будем все прям с сырной начинкой! Выпекать будет сразу с основой! В видео урок вошли - Тропиканка - Фисташка - Мандарин - Сникерс - Мятная - Грушевая - Орео - Вишенка
  3. Скачать [ArtKnitGroup] Петушок на палочке спицами (Наталья Голубева)

    Описание Петушка на палочке спицами. Петушок вяжется от клюва до основания тушки одной деталью, бородка, гребешок, крылья вяжутся отдельно и пришиваются. Круговое вязание чулочными спицами. Много коротких рядов! Описание не содержит обучающий материал. Есть фото процесса, видео нет. Размер...
  4. Организатор

    Скачать Мини чизкейки. «Прованс» и «Тарутао» (Виктория Мельник)

    СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА теория «строения» чизкейка формирование идеальной основы основные принципы выпекания и стабилизации чизкейка базовый крамбл абрикосовое конфи, манговое компоте и работа с пектином кокосовый, лавандовый, манговый и медовый сырные слои абрикосовая намелака манговая вуаль
  5. Скачать [ov_sweet] Сборник чизкейков на палочке Гурман (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить 5 видов чизкейков на палочке: Дорблю-груша Пармезан-малина Чеддер-ежевика Сулугуни-соленый крекер...
  6. Скачать Сборник чизкейков на палочке. Это нада всем (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить 5 ТОПовых видов чизкейков на палочке: Фисташка-малина Тот самый Дубай с рекомендациями по начинке Тропики...
  7. Скачать Сборник чизкейков Бархатная осень (Екатерина Перегудова) @cupketik

    В осеннем сборнике чизкейков «Бархатная осень 2022» пряные и согревающие кусы: Апельсин-Карамель. Ваше сознание взбудоражат нотки апельсина, секретного ликера (можно и без него, но один раз точно стоит попробовать!) и нежное облако карамели Мак-Клюква. Необычное сочетание вас удивит, как этот...
  8. Скачать [_f.cake_] Медовики на палочке (Фатима Дадаева)

    Сборник рецептов с видео-уроками: - Манго - Фисташка-малина - Арахис - Эскимо - Черника-малина
  9. Скачать Пирожное «Эскимо на палочке» (Мария Манахова)

    В видео-курсе пирожное «Эскимо на палочке» нет сложности в изготовлении эскимо. Все ингредиенты - самые доступные и вкусы - самые продаваемые! Эскимо запекается сразу с сырной начинкой и окончательно выпекается вместе с основой. В видео-уроке эскимо: Тропиканка Фисташка-Малина Мандарин Сникерс...
  10. Скачать [ov_sweet] Сборник чизкейков на палочке В классике (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить 5 видов чизкейков на палочке: Тирамису Голубика-лимончелло Киви-мак-черника Буэно Клубничный мохито Помимо...
  11. Организатор

    Скачать Жонглируем валиками (Мария Вьюгина)

    Вы получите: запись онлайн вебинара - все про валики или валики - валику рознь Что будет: Валики: Dream pads WEEWY Elleebana exreme Elleebana оригинальные Силиконовые валики или Dollys Lash Валики с резками Inlei Валики от Katya_vinog⠀ После данного вебинара у вас больше не будет вопросов - Ну...
  12. Скачать Чизкейки от А до Я. Тариф Самостоятельно (Ольга Шлычкова)

    Лучший онлайн-курс по чизкейкам: Авторские рецепты, подробные тех. карты Теория, технологии для тех, кто хочет понимать Видео-уроки со всеми секретами Отработанные рецепты, простые ингредиенты, понятная технология, качественные уроки - залог идеального торта с первого раза. Программа 1)...
  13. Скачать Чизкейк на палочке. Тариф Я сам (belyy_krolik_cake)

    Даже если вы не кондитер, изучив материал, вы сможете самостоятельно приготовить каждый вкус. Чизкейки с выпечкой под заморозку! В программе: 1. Манго-маракуйя с кусочками ананаса (ванильная песочная основа, чизкейк манго, конфи манго-маракуйя с кусочками ананаса 2. Кокосовый (кокосовая...
  14. Организатор

    Скачать Мини десерты под заморозку (Алина Вельвет)

    Чизкейки, картошка, кейк боксы, макарон, Мадлен
  15. Скачать Закусочные чизкейки с выпечкой (brutal_cakes)

    Закусочные чизкейки с выпечкой (технологические карты): Чизкейк «Груша-Грецкий орех-Дор блю»: Реконструированное сабле с грецким орехом Томленая груша с орешками Чизкейк с сыром Дор блю Конфи «Пряная груша» Чизкейк «Италия с песто, оливками и томатами»: Сабле с травами Начинка из оливок и...
  16. Скачать [ov_sweet] Чизкейк на палочке Raffaello (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Песочное тесто (сабле) для основы Запеченный чизкейк с добавлением кокосовой пасты Нежнейший кокосовый крем...
  17. Скачать [Женечкины леденцы] Леденец на палочке (finogen4ik)

    Леденец на палочке Материал - Видео урок по изготовлению леденцов с картинкой, клубникой, пищевым золотом и цветами. Автор - finogen4ik В уроке рассмотрим: Что такое изомальт и почему я люблю с ним готовить; Как выглядят леденцы спустя 3 месяца; Какие у меня формочки и как с ними работать...
  18. Организатор

    Скачать Мини курс Чизкейки (Ульяна Чертова)

    New York. Классика на хрустящем домашнем сабле, сливочный вкус с легкой ноткой лимона ⠀ Капучино. Чизкейк с лёгким вкусом кофе, хрустящее кофейное сабле под шапочкой нежнейшего ганаша на белом шоколаде ⠀ Колибри. Необычный вкус фисташки, в классическом дополнении кисло-сладкой малины ⠀...
  19. Скачать [ov_sweet] Чизкейк на палочке Тот самый Дубай (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Песочное шоколадное тесто (сабле) для основы Запеченный чизкейк с добавлением двух видов шоколада без...
  20. Скачать [cupketik_good] Лекция Моти-теория десерта и заработок + Начинка моти Дубайский шоколад (Екатерина Перегудова)

    Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Что вас ждёт • Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят? • Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество Вы узнаете • Как настроить процессы на кухне...
Сверху