1. Скачать Торт Новогодние часы (Анастасия Политыкина)

    Интерактивный торт «Часы», да, да, помимо своей необычной формы они ещё и идут! Внутри потрясающая зимняя начинка «Пряный морковный торт с карамельным чизкейком и брусникой», пальчики оближешь. В уроке приготовим торт, перевернем его на бок, сделаем красивый орнамент, покроем часы золотом и...
  2. Скачать Торт "Сметанный рай с вишневым комплиментом" (Дарья Евсеева) @bakery_club_

    Начинка "Сметанный рай с вишневым комплиментом": Сметанный белый бисквит Сметанный шоколадный бисквит Сметанный крем Вишневое желе По желанию можно добавить грецкие орехи, чтобы совсем как в детстве. Технологическая карта в формате PDF с подробным описанием процесса приготовления.
  3. Скачать Торт Карусель (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров. В МК вы узнаете: как и из чего собирать конструкцию как сделать кракелюр на мастике как декорировать торт элементами из мастики А ещё, карусель крутится:) Начинка: Торт Неженка(персик)
  4. Организатор

    Скачать [Лицей Онлайн] История США (Андрей Карташов)

    Город Санкт-Петербург нельзя отнести к старинным городам России. И тем не менее он старше государства США. Значит ли это, что история Америки короткая и неинтересная? Конечно же нет! Участие в двух мировых войнах, Великая депрессия и эпоха процветания, Гражданская война, заговоры и восстания...
  5. Организатор

    Скачать Формула безгрешного торта. Тариф Пеку с Томой (peku.poleznoe)

    Модуль 1. Теория веган-выпечки УРОК 1. ТЕОРИЯ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ УРОК 2. ТЕОРИЯ ПО ИНВЕНТАРЮ УРОК 3. БАЗА ЗНАНИЙ таблица "Где купить инвентарь и продукты" со ссылками на WB/Ozon теория по бисквитам, кремам, начинкам и продуктам 5 рецептов домашней смеси муки без глютена 2 способа приготовления...
  6. Организатор

    Скачать [Иван Веган] Веган торт за 12 уроков (Мария Богомолова)

    Этот курс целиком и полностью посвящен одному торту. Однако несмотря на это вы освоите множество техник, комбинируя которые сможете значительно расширить арсенал вашего кондитерского искусства. Все уроки идут последовательно: мы будем создавать составляющие нашего торта одно за другим и в конце...
  7. Скачать Торт Зонтик (Галина Егиазарян)

    Мастер-класс в формате записи прямых эфиров и видео-уроков. На видео я подробно разбираю процессы готовки по рецепту, сборки и оформления торта. Начинка: Клубника-каркаде
  8. Организатор

    Скачать [julia_cake] Идеальный бенто

    Урок без рецептур бисквитов и начинок Постаралась подробно описать все техники и рекомендации Урок подойдет для действующих кондитеров Что входит в урок: Список всех инструментов/ингредиентов Какие красители я использую Видео сборки бенто -торта Рецепт и приготовление крема для выравнивания и...
  9. Организатор

    Скачать [Merul School] Complete Cake Course. 4 торта

    Торт фонарь Торт квадрат Торт подарочна коробка Торт гармошка Что вы получите Пошаговое видео Онлайн-поддержка на каждом этапе курса Загружаемые рецепты для разных размеров торта Сертификат об окончании Неограниченный доступ к материалам курса
  10. Организатор

    Скачать Ключевые идеи книги: 21 урок для XXI века. Юваль Харари. Саммари. Аудиокнига (Smart Reading)

    Об аудиокниге Этот текст – сокращенная версия книги Юваля Харари «21 урок для XXI века». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. О книге Профессор Юваль Харари в своей книге «21 урок для XXI века» исследует, что значит быть человеком в эпоху неопределенности. Чему учить детей? Как...
  11. Скачать 3Д торт «Самса» (catcake.spb)

    В урок входит конструкция, сборка торта, выравнивание ганашем, декор.
  12. Скачать 3Д торт «Котёнок» (catcake.spb)

    В урок входит конструкция, сборка торта, выравнивание ганашем, декор.
  13. Организатор

    Скачать Рецепт торта Тирамису (oh.honeycake)

    Один из моих самых любимых тортов Я создавала этот рецепт с огромным трепетом и любовью. Мне хотелось сделать действительно классный торт, который будет максимально передавать вкус настоящего итальянского Тирамису. Искренне хотелось для себя прийти к этому результату и трансформировать этот...
  14. Скачать [anastasiya_bakery] Видеоурок Огнедышащий дракон (Анастасия Политыкина)

    Шоу-торт «Огнедышащий дракоша» Начинка «Шоколадный торт с клюквой, Маскарпоне и соленой карамелью» В уроке: выпечка и сборка, работа с 3д моделированием, разбор вариантов покрытий (можно сделать в мастике и БЕЗ), обтяжка торта, работа с аэрографом по желанию, работа с пиробумагой, создание...
  15. Скачать Видеоурок 3д торт Баночка с сердечками (Анастасия Политыкина)

    Видеоурок с техкартой "Баночка с сердечками" В уроке приготовим очень богатую по текстурам начинку "Вишневый трюфель", тут будут и воздушные бисквиты и чизкейк и даже мусс в начинке. Торт нежный, но очень стабильный, его можно собрать 20см высотой. Сделаем покрытие "бетонным" ганашем, разберем...
  16. Организатор

    Скачать Торт Сникерс (Елена Антипова) @antipova_sweet_art

    Торт «Сникерс»: Тонкие шоколадные коржи Крем с Маскарпоне Соленая карамель Жареный фундук Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  17. Организатор

    Скачать Мишка Рони (Елена Харитонова)

    МК мишка Рони с цельной мордочкой. МК очень подробный с множеством фото и видео сложных моментов таких как: ▫️Как связать стопу ноги, как ввязать конечности, как набить игрушку, утяжка, как вышить нос, как пришить ушки, как пришить голову. Расход чуть больше моточка. Крючок 3.5-4 Рост 28 см.
  18. Скачать [Alina2cake] Торт Шоколад-мандарин (Алина Ахмадиева)

    Бисквитный торт «Шоколад-мандарин» Шоколадный бисквит, мандариновый крем, крем - мусс на белом и молочном шоколаде, шоколадный снеговик и осколки из изомальта
  19. Организатор

    Скачать [Кондитерка] Видео - курс «Парящие птицы и сердце» (Галина Двилюк)

    [Кондитерка] Видео - курс "Парящие птицы и сердце" (Галина Двилюк) ⠀Ваш свадебный тренд!!! ⠀В программе: ⠀ ⠀1 ЧАСТЬ ⠀Несущая конструкция. ⠀Эскиз. ⠀Выбор и подгонка молдов. ⠀ ⠀❤️2 ЧАСТЬ ⠀Сахарное сердце,особенности изготовления. ⠀Декор. ⠀Крепление. ⠀ ⠀3 ЧАСТЬ . ⠀Парящие птицы. ⠀Туловище...
  20. Скачать [Две Морковки] Торт Эстерхази (Андрей Рудьков)

    «Эстерха́зи» — ореховый торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь венгерского дипломата князя Пала Антала Эстерхази, министра иностранных дел Венгрии во время революции 1848—1849 годов. Сейчас сложно найти хороший Эстерхази в кондитерских, потому что хорошее сырьё не...
Сверху