1. Скачать [liudmila__gurkova] Travel Cake. Кексы. Коллекция №1 (Людмила Гуркова)

    В коллекцию входят следующие виды кексов: Мраморный Шоколадный Фисташковый Лимонный Глазурь для кексов Подробные видео-уроки приготовления Тех. карты с полным описанием процессов
  2. Скачать Весенняя коллекция начинок для моти. Март 2025. Тариф Middle (Екатерина Леонова)

    Курс по самому модному десерту: - Идеальное тесто. Матовое с невороятной текстурой. Стало еще вкуснее в работе, красивее и вкуснее. А как тянется. Моя гордость! - Техкарты теста и 13 начинок. - Начинки на творожном сыре без желатина. - Видеоурок по приготовлению, декору и сборке круглых Моти...
  3. Скачать [Cake School] Чизкейки на палочке. Тариф Волшебная палочка (Алина Макарова)

    Чизкейки на палочке — десерт, за которым к вам точно выстроится очередь из клиентов! Это простой и удобный в приготовлении и хранении порционный десерт, который всегда будет в наличии благодаря безопасной заморозке. А за счет своего эффектного вида он легко продается без сложного декора и...
  4. Скачать [ov_sweet] Чизкейк на палочке Raffaello (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Песочное тесто (сабле) для основы Запеченный чизкейк с добавлением кокосовой пасты Нежнейший кокосовый крем...
  5. Скачать [tort_sherbet] Эскимо на палочке (Юлия Бугимбаева)

    В обучение по эскимо входят вкусы: *запекаемые: 1. Чизкейк фисташка 2. ⁠Нежный классический 3. ⁠Лимонный чизкейк 4. ⁠Малиновый чизкейк 5. ⁠Брауни — вишня 6. ⁠Брауни Сникерс *без выпечки: 1. Сникерс 2. ⁠Вишня-йогурт 3. ⁠Малина сливочный мусс 4. ⁠Шоколадный орео 5. ⁠Кокос-белый шоколад 6. ⁠Чизкейк...
  6. Скачать Чизкейк на палочке. Тариф Я сам (belyy_krolik_cake)

    Даже если вы не кондитер, изучив материал, вы сможете самостоятельно приготовить каждый вкус. Чизкейки с выпечкой под заморозку! В программе: 1. Манго-маракуйя с кусочками ананаса (ванильная песочная основа, чизкейк манго, конфи манго-маракуйя с кусочками ананаса 2. Кокосовый (кокосовая...
  7. Скачать [Женечкины леденцы] Леденец на палочке (finogen4ik)

    Леденец на палочке Материал - Видео урок по изготовлению леденцов с картинкой, клубникой, пищевым золотом и цветами. Автор - finogen4ik В уроке рассмотрим: Что такое изомальт и почему я люблю с ним готовить; Как выглядят леденцы спустя 3 месяца; Какие у меня формочки и как с ними работать...
  8. Скачать Весенняя коллекция начинок для моти. Март 2025. Тариф Mini (Екатерина Леонова)

    Курс по самому модному десерту: - Идеальное тесто. Матовое с невороятной текстурой. Стало еще вкуснее в работе, красивее и вкуснее. А как тянется. Моя гордость! Тех карты теста и 4 начинок Пина колада Лайм-лимон Кофе-бейлис Ферреро роше
  9. Скачать Изысканный мир чизкейков. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

    Старт курса 16 марта. Вы получаете на курсе: 8 подробных видео-уроков по каждому рецепту 8 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту Я подготовила для вас 8 интереснейших, совершенных рецептов этого знаменитого десерта. Вас ждет полное погружение в прекрасный мир текстур и вкусов...
  10. Скачать Чизкейк на палочке (Анастасия Попова)

    Сегодня на пике популярности - порционные десерты, и чизкейк как нельзя лучше подходит для такой формы подачи. Сытный, вкусный, отлично переносит транспортировку, его удобно есть. И совсем необязательно иметь множество специальных форм, чтобы приготовить несколько штук, достаточно всего одной. А...
  11. Скачать Чизкейк на палочке "Банан в шоколаде" из сборника «Лето 22го» (Екатерина Перегудова) @cupketik

    Чизкейк «Банан в шоколаде»: Теория чизкейков Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, шоколадной намелаки, выкладка слоев, нарезка Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется...
  12. Скачать [ov_sweet] Чизкейк на палочке Тот самый Дубай (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления пирожного (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Песочное шоколадное тесто (сабле) для основы Запеченный чизкейк с добавлением двух видов шоколада без...
  13. Скачать Весенняя косметика на травах (Ольга Поверго)

    В течение курса мы сделаем: дневной крем, бальзам для губ, крем для век, крем вокруг глаз, ночной крем, средство для глубокого очищения пор, пенку для умывания, тоники на цветочных водах. Модуль 1: Возможности природной косметики. * Какую косметику мы считаем натуральной? * Зачем создавать...
  14. Скачать Трио чизкейков 2022 (Ольга Богатова)

    3 клёвых чизкейка без заморочек, с выпеканием из одного замеса теста и начинки. Мандарин-кокос-ваниль Шоколад-ваниль-вишня Ваниль-клубника Домашнее песочное печенье для бортика Чизкейки - супер универсальная штука! Они нравятся и детям, и взрослым, и малоежкам, и гурманам. Мы сами чизкейки...
  15. Скачать [Roselli] Сборников новых авторских рецептов чизкейков (Александра Васильева)

    Вы получите: новый сборник рецептов (запись видео-уроков) Каждый урок содержит подробную техкарту, видео для каждого процесса и обратную связь лично от меня. Сборник содержит следующие рецепты: Медовый Манго (медовое сабле, чизкейк манго, конфи манго, крем для декора), выпечной Три Шоколада...
  16. Скачать [Малиновка] Сладости на палочке (Надежда Попова)

    Внутри: рецептура и 9 видео-уроков (два из них про маршмеллоу-сэндвичи на палочке )
  17. Скачать Весенняя птичка (garbatka_toys)

    Мастер-класс представлен в PDF формате, состоит из 11 страниц и включает в себя подробное описание вязания погремушки с пошаговыми фото процесса. Уровень сложности - средний. Размер готовой погремушки при использовании рекомендуемых материалов получается около 12см. Мастер-класс не содержит...
  18. Скачать Чизкейк Лавандовый раф-пай с малиной (Екатерина Перегудова)

    В тех.карту входит: подробная пошаговая инструкция по приготовлению таблица себестоимости рекомендации по инвентарю теория чизкейков
  19. Скачать Чизкейк Шоколад-апельсин-матча (Екатерина Перегудова)

    В тех.карту входит: подробная пошаговая инструкция по приготовлению таблица себестоимости рекомендации по инвентарю теория чизкейков
  20. Скачать Технологические карты чизкейков. Новогодний сборник (Екатерина Перегудова) @cupketik

    В Новогоднем Зимнем сборнике 4 крутых и невероятных чизкейка под заморозку: Халва-Облепиха Рождественская карамель Тирамису Брауни-Апельсин Подробные технологические карты на каждый вкус чизкейка с описанием всех процессов приготовления в текстовом формате PDF, теория по чизкейкам.
Сверху