Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2015
Общее кол-во страниц: 529
Формат: PDF
Готовить – это просто!
Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас.
О чем книга:
Aноним
Тема
le petit larousse
блюда на каждый день
готовка еды
домашняя кухня
оригинальные рецепты
полный курс кулинарии для начинающих
секреты мастерства
французская кухня
НАТАЛЬЯМАРЦИПАН Я не профессиональный повар, а мама и жена, которая научилась тратить на приготовление блюда от 3-10 минут, а сэкономленное время я провожу с семьей и в свое удовольствие
Кулинарный опыт с 7 лет, правда-правда
Автор курсов интуитивнойкулинарии, верю в то, что каждый может...
Aноним
Тема
6 блюд из печени
автор aтиc
автор натальямарципан
блюда из печени
ввeдeние в вeды
кулинария
натальямарципан
печень
приготовить печень
рецепты
рецепты из печени
тaнтру и йoгу
Откройте для себя мир традиционной украинской кухни!
Старинные рецепты домашней выпечки и душистого хлеба, разнообразные каши, юшки и супы, всевозможные рецепты вареников, дерунов и налисников, сытных зразов, квашеные и моченые овощи и фрукты, ароматные пироги с ягодами, наливки и узвары —...
Организатор
Тема
анна мойсеенко
книги по кулинарии
кулинария
украинская кухня
О чем кулинарный курс?
Мы предлагаем к изучению следующие темы по техникам декора:
- приготовление чипсов из молока, ягод, фруктов, овощей, риса;
- вуаль из фруктов, ягод и шампанского;
- работа с безе: как приготовить осколки камней и т.д.;
- как использовать цветы и растения в оформлении;
-...
Aноним
Тема
александр кожакар
молекулярная кухня
химия кулинарии
Мы создали курс, где ты сможешь расслабиться и научиться готовить интересные блюда дома. Ты узнаешь про овощи, рыбу, мясо, молочные продукты, научишься импровизировать с ингредиентами. Ты научишься получать удовольствие от процесса приготовления еды, а не готовить согнувшись над книгой.
ДАША...
Организатор
Тема
автор даша малахова
кулинарии
моя кухня
хобби и рукоделие
Содержание:
Вступление о марокканской кухне
Теория про тажины: выбор, уход и нюансы
Харисса – острая паста
Раз эль Ханут (смесь специй)
Шафран и как с ним обращаться
Баранина мешуи
Чермула - маринад для рыбы
Салат из моркови и апельсинов
Салат из помидоров с солеными лимонами
Заалук - закуска...
Организатор
Тема
pracooking
кулинария
кулинарные курсы
курсы по кулинарии
марокканская кухня
пракукинг
Научитесь готовить легко, вкусно и без стресса - даже если вам кажется, что вы всё на кухне умеете
Готовьте как профессионал на своей кухне и экономьте время, деньги и силы!
Этот курс для вас, если:
Вы устали от бесконечных экспериментов на кухне.
Хотите готовить вкусно и не тратить часы на...
Aноним
Тема
hedu
автор зайцев сергей
автор наталья шульга
базовые навыки кулинарии
готовка
евгений овчаров
онлайн-курс по питанию
Данная книга предназначена для тех, кто: - влюблён в Италию, мечтает переехать, но пока не знает, с чего начать; - хочет взвесить все «за» и «против» переезда; - уже решил переехать и хочет хорошо к этому подготовиться, а также узнать, что его ждёт по приезду; - недавно переехал, но совершенно...
Организатор
Тема
итальянская культура
итальянская кухня
книга перемен
лена данилова
межкультурные различия
мини-гайд по переезду в италию
начало речи (1-4 года)
секреты развития речи
татьяна орлова
теория и практика
Блок мини-курсов «Акварель по-сырому» учит не бояться воды и смело, экспрессивно работать цветом.
На уроках мы находим оптимальный баланс воды и краски. Пробуем различные приемы в технике по-сырому. Учимся контролировать влажность бумаги и кисти. Работаем на контрасте четких и размытых форм...
Организатор
Тема
kalachevaschool
акварельный онлайн мини-курс
букет с герберами
наталья дюкова
Этот курс для новичков. Тех, кто не чувствует растений и не знает правил дизайна. Пошаговый алгоритм состоит из простых интуитивно понятных действий. Действуя шаг за шагом, вы сделаете свои первые композиции, освоите алгоритм. А потом - схожие композиции уже для своего участка.
Вам нравятся...
Aноним
Тема
автор наталья мягкова
мини-курснаталья мягкова
садовый дизайн
хвойные композиции
Описание книги
Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa's москвича американского происхождения Айзека Корреа.
С головокружительной скоростью он прошёл путь от чистки картошки до...
Aноним
Тема
автор александр белькович
автор алена разумова
александр белькович
кулинария
мастера кулинарии
национальная кухня
оригинальные рецепты
русская кухня
секреты луны
TTC CIA
The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts
Аккуратно и нежно: приготовление теста
Техники приготовления тортов
Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги
Язык: Русский, Английский
Тип перевода: Русская озвучка
Тип материала: Видеоурок
Год выпуска: 2012
Общая...
Организатор
Тема
автор светлана лихова
американский институт кулинарии
видеоуроки
выпечка
десерты
кулинария
мастеркласс
приготовление
сладости
тесто
торты
TTC CIA
The Everyday Gourmet: Baking Pastries and Desserts
Аккуратно и нежно: приготовление теста
Техники приготовления тортов
Первоклассное бисквитное печенье и сладкие пироги
Язык: Русский, Английский
Тип перевода: Русская озвучка
Тип материала: Видеоурок
Год выпуска: 2012
Общая...
Организатор
Тема
автор светлана лихова
американский институт кулинарии
видеоурок
выпечка
десерты
кулинария
мастеркласс
приготовление
сладости
тесто
торты
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Галина Ивановна Поскребышева, расшифровывала монастырские записи, старые сборники рецептов, русские поваренные книги. Щи, похлебки, солянки и кулеши...
Aноним
Тема
автор евгения щедрина
галина поскребышева
домашняя кухня
кукла
кукла веснушка
кулинария
кулинарные рецепты
мастера кулинарии
национальная кухня
русская кухня
русские традиции
энциклопедии
Этот курс для новичков. Тех, кто не чувствует растений и не знает правил дизайна. Пошаговый алгоритм состоит из простых интуитивно понятных действий. Действуя шаг за шагом, вы сделаете свои первые композиции, освоите алгоритм. А потом - схожие композиции уже для своего участка.
Вам нравятся...
Организатор
Тема
автор наталья мягкова
композиции из растений
ландшафтный дизайн
мини-курс
мягкова
наталья мягкова
сад
садовый дизайн
хвойные композиции
Это полноценное обучение от профессионального шеф-повара, после которого вы сможете готовить блюда по технологическим картам ресторанов, создавать свои рецепты и полностью отказаться от доставки!
Будет лучше, вкуснее, большее!
Кратко напомним о том, сколько вкусных блюд мы приготовим:
1...
Aноним
Тема
home chef
автор home chef
еда
кулинария
основы
ресторанная кухня
рецепты
Дмитрий Журавлёв – популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоковед.
В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде пишет увлекательно и со знанием дела, сопровождая рассказы своими возбуждающими аппетит фотографиями.
В книге «48 супов» Дмитрий собрал...
Организатор
Тема
дмитрий журавлев
домашняя кухня
звезда кулинарии
кулинарные рецепты
первые блюда
рецепты супов
Формат курса: видео-уроки
Количество уроков: 16
Продолжительность всего курса: 3ч 47м
Продолжительность первой части: 1 час
Язык: перевод с английского на русский (озвучка)
Переводчик: Boneko
Дата готовности перевода: 31 марта 2021
Автор этого курса является обладателем следующих наград:
4...
Организатор
Тема
cooking
cooking secrets
masterclass
nerve - дом и здоровье
высокая кухня
готовим вкусно
готовить
кулинария
кулинария для чайников
кухня
ресторанная кухня