Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Курс для тебя, если ты:
-Домохозяйка
Хочешь научиться печь ППравильные десерты для себя и своей семьи.
-Начинающий кондитер
Хочешь освоить профессию ППравильный-кондитер с нуля.
-Кондитер-классик
Хочешь расширить свой ассортимент ППравильными десертами и увеличить свой доход.
Программа:
1...
Организатор
Тема
готовь как зоженька
десерты
оксана печникова
пирожные
Зеленая гречка — это необработанная гречка, которая не прошла термическую обработку. Она сохраняет больше питательных веществ.
Зеленая гречка содержит большое количество белка, клетчатки, витаминов (включая витамины группы B) и минералов (железо, магний, фосфор, калий).
Содержит антиоксиданты...
О курсе
Шеф-кондитер Novikov School Галина Рагозина поможет вам с нуля освоить базу кондитерского мастерства и научиться готовить великолепную выпечку на обычной домашней кухне.
Удобно. Не теряйте время на дорогу: все самое интересное происходит прямо у вас на кухне.
Доступно. Не нужно...
Aноним
Тема
novikov school
галина рагозина
десерты
кондитерка
кондитерский курс
кулинария
пирожные
тесто
Готовим без сахара, без муки, без молока, без глютена и без выпечки
7 ШИКАРНЫХ ТОРТОВ
- Витаминная бомба Очень полезный торт с добавлением сырой свеклы!
- Брутальный чернослив Напоминает Советский десерт "Чернослив с грецким орехом в сметане"
- Блинный черничный Блинный торт с черничным кешью...
Организатор
Тема
preobrazhenskaya school
raw & vegan
raw & vegan десерты
raw vegan
raw батончики
raw десерт
автор мария преображенская
десерты
десерты без белого сахара
десерты без выпекания
десерты без глютена
десерты без молока
десерты без муки
десерты без яиц
курсы по raw
мария преображенская
мороженое
пирожные
птичье молоко
тирамису
торт
торты
Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение
Все мы знаем такие торты, как «Прага», «Киевский», «Графские развалины» и «Медовик».
Но что скрывается за комбинациями из слоеного и песочного теста, орехов и шоколада? Юлия Шевякина в своей дебютной книге приоткроет вам эту...
Aноним
Тема
александра simba
игрушки
известные десерты покорившие не одно поколение
мировые торты
мышонок и зайчонок
самые известные десерты
юлия шевякина
Лучшие корпусные конфеты с желеобразной начинкой из мармелада и авторскими ганашами, с подробными объяснениями темперирования (Anny N & Tatyana Smoyana), книга в формате pdf.
Содержание:
1. Мармелад маракуйи/ кокосовый ганаш
2. Мягкая карамель манго-маракуйя
3. Клубничное желе/ лаймовый ганаш...
Организатор
Тема
galaart_cake
galina gorbut
ганаш
корпусные конфеты
лучшие корпусные конфеты
с желеобразной начинкой из мармелада
А вы готовы встретить лето с новыми вкусами? Вы можете повысить продажи и удивить самых взыскательных клиентов, предложив им сезонные летние торты, тарты, пирожные и рулеты.
Мало заказов, а летом ещё меньше? Многие кондитеры в сезон отпусков сталкиваются с такой проблемой. Выход есть! По своему...
Организатор
Тема
patisseriemg
pmu.beauty
автор елена ленс
десерты
мариам гаспарян
перманент
перманентный макияж
пирожные
по-французски просто
рулеты и тарты
создай свой стиль в работах
торты
Приглашаю вас на свой онлайн-курс по RAW десертам, где вы научитесь готовить
10 разных видов сладостей, и все — без сахара, муки, яиц и молочных продуктов!
Вы сможете радовать себя и своих близких и при этом не переживать за свою фигуру и самочувствие!
Что такое RAW десерты?
Приготовлены без...
Организатор
Тема
raw
raw десерты
батончик
десерты без муки
десерты без сахара
десерты без яиц
и чеканки
имитация
имитация литых металлов и чеканки
конфеты
литых
металлов
панна котта
пирожное
пп десерты
пп торт
тариф стандарт
торт
ччеканка
юлия черных
Курс "новичок"
Данный курс идеально подойдёт для тех, кто только начинает входить в огромный и прекрасный мир шоколада
Вы научитесь изготавливать корпусные конфеты, плитки шоколада и сырный трюфель
Содержание курса:
1. Изготовление корпусных конфет и плиток с начинкой. Полный цикл...
Организатор
Тема
sweet_eve_chocolate
авторские конфеты
корпусные конфеты
корпусные плитки
курс новчиок
мир шоколада
шоколад
Видеоурок по пирожным PAWN
Постаралась заснять и записать все самое важное с объяснениями многих деталей!
Что будет в видеоуроке?
• песочное тесто
• карамельный ганаш
• брауни
• ванильный мусс
• белая зеркальная глазурь
• шоколадный декор
• сборка
Кому подойдет этот курс?
Мечтаете похудеть и не отказывать себе в сладком, хотите точные рецепты, чтобы получилось вкусно и с первого раза
Вы никогда не пекли, хотите найти любимое дело, от которого горят глаза и которое приносит дополнительный доход
Мечтаете готовить вкусные и полезные сладости...
Aноним
Тема
myekotort
алексей тимофеев
кристина озерова
летние пп десерты
подкаст алексея тимофеева
пп десерты
правильное питание
юлия галашевская
Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Тай» не оставит равнодушным никого- небанальное сочетание солоноватого соевого соуса, острого имбиря...
Aноним
Тема
белый шоколад
конфеты
корпусные конфеты
тай
ханс овандо
шоколад
Прямо в прямом эфире, мы приготовим с вами 5 видов корпусных конфет
соблюдая всю последовательность и технологию.
Рецепты:
1. Кленовый пекан;
2. Черная смородина - карамель;
3. Манго - маракуя-кокос;
4. Лайм - кунжут;
5. Чёрный чай - печенье;
И ещё 5 рецептов в качестве бонуса отправлю вам на...
Организатор
Тема
андрей канакин
владислав панченко
корпусные конфеты
Научись создавать ботаническую свечу с сухоцветами по авторской методике от «CVETI candles»
ЭТОТ МАСТЕР-КЛАСС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ:
Вы никогда не создавали ботаническую свечу, или был неудачный опыт
Вы желаете украсить свой интерьер, или дарить подарки, сделанные своими руками
Вы хотите узнать всю...
Организатор
Тема
20-04-2023
cveti.candles
ботаническая
ботанические свечи
десерты
кондитерка
наталия ломпас
свеча с цветами
французская классика
юлия старикова
ОНЛАЙН КУРС CHOCOLATE JASMIN ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ УВЕРЕННО РАБОТАТЬ С ШОКОЛАДОМ И СОЗДАВАТЬ КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ НА СВОЕЙ КУХНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. НАЧНИТЕ ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОНФЕТ С ПРОСТЫХ ШАГОВ, БЕЗ ДОРОГОСТОЯЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПЛАВНО ПОВЫШАЙТЕ СВОЙ УРОВЕНЬ ПРИМЕНЯЯ НОВЫЕ...
Техники:
Новые способы покраски
Работа со сложными формами
Ганаш на базе фруктового пюре
Ганаш с цитрусовым пюре или соком и/или алкоголем
Дополнительные ингредиенты, позволяющие работу с кислыми ингредиентами и фруктами
Жидкие элементы в корпусных конфетах и двойные начинки
Закрытие с пленкой...
Организатор
Тема
автор мария селянина
ганаш
корпусные конфеты
манго-маракуйя
мария селянина