Результаты поиска по запросу: Курс "Рулеты" (Афина Исаакова)

Вкусы рулетов: - Ванильный рулет с лимонным курдом и ванильно-сливочным кремом - Шоколадный рулет с соленой карамелью, арахисовым кремом и кусочками брауни - Фисташковый рулет с малиновым конфи и фисташковым кремом Вы получите: 1. Вебинар с теорией по ингредиентам 2. Видео-урок с 3 вкусами...

Рецептурно-теоретический курс «Рулеты»: Необходимый инвентарь Чек-лист по продуктам. Рекомендации и фото продуктов Сроки годности и условия хранения для каждого рулета Заморозка. Как правильно её сделать Таблицы себестоимости. Для оценки финансовых и доходных возможностей Как назначить...

Новогодние сладкие рулеты: выпечка, сборка, начинки и декор. Все от А до Я. Все рулеты невероятно вкусные и по-новогоднему сказочно красивые! Рулет «Сникерс» Рулет с кремом из чёрной смородины и творожно-ягодной шапкой Швейцарский трюфельный рулет с двойным коньяком Блинный рулет с черносливом...

Слог, 2011. — 96 с.: ил. — ISBN 978-5-4346-0002-6. Хотите, чтобы ваш семейный обед или праздничное застолье имели успех? Поставьте на стол блюдо с рулетом! Вопреки сложившемуся мнению приготовление сытных, сладких или закусочных рулетиков не отнимает много времени, не требует от вас...

Описание За многие тысячелетия человечество создало очень большое количество кулинарных рецептов. В предлагаемой книге-перевертыше собраны рецепты тортов, рулетов и пирожных. Также приведены рекомендации по приготовлению разных видов теста, кремов и начинок. Воспользовавшись этой книгой, вы...

Описание книги Редко кто сможет устоять перед кусочком пышного домашнего торта, ломтиком макового рулета, источающего восхитительный аромат, или еще теплым рассыпчатым печеньем… Если вы сладкоежка, который считает сладкую диету единственно правильной, то эта книга специально для вас. Тут только...

На курсе изготавливаем 5 видов рулетов ШОКОЛАД-АНАНАС ‌шоколадный заварной бисквит, ананасовое желе, муссовый крем КРАСНЫЙ БАРХАТ бисквит "Красный бархат", малиновое желе, сливочный крем АБРИКОС-МИНДАЛЬ абрикосовый бисквит, абрикосовое желе, миндальный крем КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК медовый бисквит...

Эти восхитительные рулеты станут самым любимым десертом в вашем ассортименте! Уметь рисовать не нужно! Рулеты с рисунком - это новый трендовый десерт на кондитерском рынке. Их готовить быстро и просто, начинка и крем могут быть любыми. Рисунок может быть на разную тематику и не требует навыков...

Меренговые рулеты с необычной, не такой как у всех, меренгой. В этом фишка меренги! ️Идеально сбалансированы по вкусу! ️Хранение в заморозке до 3-х недель. Сборник меренговых рулетов: Манго-маракуйя Рафаэлло Вишня-шоколад Классика с лимоном Фисташковый Капучино ️Подробные видео уроки и рецепты.

Новенькие рулеты в январе

Мы рады приветствовать тебя на нашем новом уникальном обучающем курсе по закусочным рулетам. Тебя ждет 14 максимально подробных видеоуроков с доступом навсегда! Рыба, мясо, птица, грибы, консервы, овощи и многое другое! Мы будем использовать все эти ингредиенты. Наши закусочные рулеты - это...

Онлайн-курс • На курсе вы сделаете 10 видов рулетов • Изучите различные текстуры и сочетания, разные виды теста и разнообразные техники сборки Программа курса: современные рулеты 12 видеоуроков, которые откроются вам на курсе: Вводный урок + история рулетов Инвентарь и оборудование Всё, про...

Курс рассчитан на новичков с минимальными навыками или без них, на продвинутых любителей, профессиональных кондитеров, Шеф кондитеров и на тех, кто хочет повысить свой уровень мастерства по данному направлению. Профессиональный опыт мастера и правильная расстановка оборудования на курсах...

1. Пироги: шоколадный яблоко-корица пряный с заварной серединой 2. Рулеты: 3 вида (расчет на 2 размера макси и мини) ореховый малина-лайм 3. Печенье: мадлен с пряностями в глазури песочное 3 вида маршмеллоу маракуйя

Клубнично-сырные слоеные подушечки, конвертики с паштетом, рогалики с сыром и чесноком, пирожные из слоеного теста с заварным кремом, конвертики с бананами и шоколадом, круассаны по рецепту французских пекарен. Готовя из слоеного теста, не нужно ограничивать свое воображение. Сладкая и соленая...

Программа: Модуль 1. Меренговые рулеты под заморозку. Базовая коллекция: Ягодное облако Тай Кофе-бейлис Фисташка-малина Матча-смородина Миндальное мороженое Модуль 2. Бисквитные рулеты под заморозку. Базовая коллекция: Манго-маракуйя-зеленый чай Вишня-шоко Ягодный тирамису Карамельный...

У нас в программе 6 рулетов: 1. Клубника-ваниль Ванильный бисквит, клубничное конфи, клубничный крем 2. Шоколад - фундук Шоколадный бисквит, шоколадный крем, фундучное пралине 3. Смородина - белый шоколад Смородиновый бисквит, смородиновое конфи, крем с белым шоколадом и шоколадная глазурь...

Курс "Не просто рулет" В рулетах не японский пресный бисквит, а целых пять вкусных рецептов, адаптированных под рисунок тестом. Да, да,да! Мы рисуем тестом по шаблонам, которые я предоставляю Вам. На курсе уже представлено 45 готовых шаблонов для рулетов. И будут добавляться ещё. Новогодние так...

Программа: Рулет «Сникерс» Шоколадный бисквит Шоколадный крем Маскарпоне Сливочная карамель с арахисом Винтажный цветочный декор Рулет «Лимонный» Бисквит с рисунком “Лимонное дерево” Лимонный крем на Маскарпоне Лимонный курд без яиц на молоке Рулет «Киви-Клубника» Бисквит рисунком “Цветы и...

Выпуск 23. Пирожные и рулеты Вкусное пирожное — всегда маленький праздник. В этом выпуске праздник на каждой странице! Готовьте, наслаждайтесь, угощайте друзей! В этом выпуске рецепты всевозможных пирожных и рулетов, всё в нашем, диабетическом, варианте. Красиво, вкусно, ароматно! Об авторе: вы...